CARAMELLO AL BURRO SALATO LEAGEL - 3,5 KG - PASTA E VARIEGATO PER GELATO
Caramello al burro salato, pasta e variegato per gelato artigianale: salsa al caramello con note di burro e panna e una spinta sapida. Senza glutine.
CONFEZIONE
Secchiello da 3,5 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Caramello al Burro Salato Leagel è un prodotto versatile per gelato artigianale, da usare sia come pasta aromatizzante sia come variegato: salsa al caramello con note di burro e panna e una spinta sapida.
Come pasta aromatizzante si usa a 100 g per kg.
Ideale per: decorazione di coppe, vaschette, torte e monoporzioni.
Abbinamenti consigliati: fiordilatte, caffè, Caramel Espresso, e mela.
Caratteristiche: senza glutine.
Dosaggio: 100 g per kg di miscela come pasta; a piacere come variegato.
VIDEO RICETTA
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