PASSION FRUIT VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Passion fruit variegato: variegatura per gelato artigianale con il 75% di passion fruit. Vegan, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per cheesecake esotico, cioccolato bianco.
Passion Fruit Variegato Martini è una variegatura per gelato artigianale con il 75% di passion fruit, dal gusto aromatico e acidulo.
Con i semi ben visibili crea un contrasto vivace su cheesecake, cioccolato bianco e mango, e completa un sorbetto al frutto della passione. Con il 75% di passion fruit.
Ideale per: cheesecake esotico, cioccolato bianco e gusti tropicali.
Abbinamenti consigliati: cheesecake, cioccolato bianco e mango.
Caratteristiche: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.
Uso: variegare il gelato in vaschetta durante l'estrazione o decorare la superficie.
Dosaggio: a piacere.
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