ARANCIA VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Arancia variegato per gelato artigianale: variegatura con il 60% di arancia e scorzette, piacevole nota amara. Vegan, senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti.
Arancia Variegato Martini è una variegatura per gelato artigianale con il 60% di arancia, con scorzette e aromi naturali, dalla piacevole nota amara.
Si abbina a crema antica e cioccolato fondente e porta in vaschetta i sapori di Sicilia insieme a mandorla e pistacchio, o una cuccia con ricotta e riso soffiato.
Ideale per: cioccolato all'arancia, gusti siciliani e crema variegata.
Caratteristiche: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal.
Uso: variegare il gelato in vaschetta durante l'estrazione o decorare la superficie.
Dosaggio: a piacere.
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