ZENZERO VARIEGATO MARTINI - 3 KG - PER GELATO
Zenzero variegato per gelato artigianale: variegatura con il 28% di zenzero candito. Vegan, senza glutine, Halal e Kosher, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti. Ideale per gusti speziati, cioccolato e agrumi.
Zenzero Variegato Martini è una variegatura per gelato artigianale con il 28% di zenzero candito, con aromi e coloranti naturali.
La nota piccante dello zenzero ravviva pompelmo rosa, cioccolato Santo Domingo, crema e pera, per gusti originali e speziati. Contiene il 28% di zenzero candito.
Ideale per: gusti speziati, cioccolato e agrumi.
Abbinamenti consigliati: pompelmo rosa, cioccolato e pera.
Caratteristiche: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati, senza emulsionanti, certificazione Halal e Kosher.
Uso: variegare il gelato in vaschetta durante l'estrazione o decorare la superficie.
Dosaggio: a piacere.
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