Variegato Arancia NaPure MEC3: salsa densa e ambrata con filetti di scorza d’arancia candita, per variegare gelato e dessert. Clean Label, vegan e senza glutine.

Morettina Pepita d'Oro Pernigotti è Crema spalmabile al gusto cioccolato al latte e caramello con il 20% di croccanti nocciole intere tostate inserite calde. La crema spalmabile dal colore oro che nasconde un tesoro.

Quella Lemon Lime e Anacardi Salati MEC3: crema al cioccolato bianco e lime con anacardi salati e granella al limone, fresca, cremosa e croccante.

Quella Fluida MEC3 è la crema alla nocciola e cacao dalla consistenza più fluida, ideale per cremini, glassature lucide, farciture e decorazioni.

Quella Lamponi e Nocciole MEC3 unisce crema al cioccolato al latte, nocciole pralinate croccanti e lampone disidratato per gelati golosi e fruttati.

Quella Pistacchio G MEC3 è una crema al pistacchio senza zuccheri aggiunti e vegan, ideale per cremini, variegature e dessert dal gusto corposo.

Quello Crunchy MEC3 è una crema al caramello con crispies di riso croccanti, ideale per cremini, gelati variegati, torte e semifreddi.

Quello MEC3 è l’originale crema al caramello per gelateria, dalla consistenza morbida e dal colore ambrato, ideale per cremini e farciture.

Quella Pistacchio Crunchy MEC3 è una crema al pistacchio con crispies di riso croccanti, ideale per cremini, gelati variegati e semifreddi.

Quella Crunchy MEC3 è una crema alla nocciola e cacao con crispies di riso, pensata per cremini, variegature e dessert dal contrasto cremoso e croccante.

Quella White Crunchy MEC3 è una crema al cioccolato bianco con crispies di riso croccanti, perfetta per variegare gelati, cremini e semifreddi.

Quella Nocciola Praliné MEC3 è una crema spalmabile alla nocciola dal gusto pieno e tostato, ideale per cremini, variegature e farciture.

Quella G MEC3 è una crema alla nocciola e cacao senza zuccheri aggiunti, pensata per cremini, variegature e farciture dal gusto ricco.

Quella Ruby MEC3 è una crema spalmabile ottenuta da fave di cacao Ruby, dal colore rosa naturale e dal gusto originale per gelateria e pasticceria.

Velvet Mango MEC3 è un variegato al mango ad alto contenuto di frutta, caratterizzato da una consistenza particolarmente ricca, vellutata e avvolgente. Ideale per arricchire gelati artigianali e creazioni di pasticceria.

Variegatura professionale al gusto di cioccolato al latte, ideale per gelato artigianale, semifreddi e dessert. La sua consistenza cremosa e il sapore delicato la rendono perfetta come variegatura, farcitura e decorazione per creazioni di gelateria e pasticceria.

Variegatura professionale alla bacca di sambuco con pezzi di frutta, ideale per gelato artigianale, semifreddi e dessert. Il suo gusto fresco e fruttato e la consistenza vellutata la rendono perfetta come variegatura, farcitura o decorazione.

Variegatura professionale al gusto di cioccolato biondo e caramello con granella di mandorle tostate e pezzi di brownie. Ideale per gelato artigianale, semifreddi e dessert, dona una texture ricca e un gusto ispirato ai celebri Blondies.

Quella Amarena Crunchy MEC3 è una crema all’amarena con granella croccante, ideale per variegare gelati, cremini e dessert dal gusto fruttato.

Variegato Fior di Melagrana MEC3 è un semilavorato in pasta dal caratteristico gusto di melagrana, ideale per variegare il gelato artigianale e farcire semifreddi e torte. Senza glutine e vegan.

Dolce Latte Crema MEC3 è un goloso variegato al latte e zucchero caramellato, ideale per arricchire gelati artigianali e creazioni di pasticceria.

Variegato al pistacchio per gelato artigianale ad alto contenuto di pasta di pistacchio, con granella di pistacchi pralinati. Senza glutine, senza olio di palma, Halal.

Variegato all'amarena per gelato artigianale: salsa densa ricca di veri pezzi di amarena, colore scuro e brillante, sapore liquoroso con nota di mandorla. Ideale per fior di latte, crema.

Variegato all’arancia Fiordiarancio MEC3 dalla consistenza densa e dal colore ambrato, ricco di frutta intera non candita, ideale per gelati e creazioni di pasticceria.

Variegato ai frutti di bosco fiordibosco MEC3, ricco di frutti interi non canditi, ideale per arricchire gelati e creazioni di pasticceria.

Variegato Mama Que Buena White MEC3: un variegato ricco e goloso dove pregiate fave di cacao incontrano croccanti wafer e nocciole tostate.

Variegato Mama Que Buena MEC3: un variegato ricco e goloso dove pregiate fave di cacao incontrano croccanti wafer e nocciole tostate.

Morettina Pistacchio Pernigotti è una Crema spalmabile con pasta di pistacchi selezionati. Il nettare dei golosi, con il 20% di pistacchi di altissima qualità per un gusto intenso ed avvolgente.

Morettina Chiara Pernigotti: la morbida crema spalmabile al gusto di nocciole e mandorle.

Morettina Pepita Pernigotti è Crema spalmabile al gusto gianduia con il 20% di croccanti nocciole intere tostate inserite calde. La crema spalmabile che nasconde un tesoro.

Quella Arancia e Mandorle MEC3 è una crema al cioccolato fondente con croccantino di mandorla e granella all’arancia, ideale per variegare gelati e dessert.

Mecrock MEC3 è una crema favolosa al gusto di cacao e nocciole arricchita da croccante granella.

Morettina Bianca Pernigotti, il delicato gusto del cioccolato bianco in una sofisticata crema spalmabile.

Morettina Classic Pernigotti è la morbida crema spalmabile al gusto di nocciole e cacao. Inimitabile crema gianduia della tradizione con ingredienti premium e materie prime nobili.

Variegato al cioccolato al latte senza glutine per gelato artigianale, con tanti pezzetti di frollini al cacao croccanti, su base anidra. Senza glutine. Ideale per gelato al biscotto, fior di latte.

Variegato al cocco senza glutine per gelato artigianale, con cocco rapè, granella di mandorle e biscotti: cremosità e profumo per tutti. Senza glutine. Ideale per gelato al cocco, al cioccolato.

Variegato al fico per gelato artigianale con fichi caramellati, molto denso e raffinato, ricco di pezzi di frutta e dal sapore pieno e avvolgente. Ideale per gelato alla ricotta, al mascarpone.

Variegato al frutto della passione senza zuccheri aggiunti per gelato artigianale, con semi e dolcificato con stevia: colore arancione brillante e gusto fresco.

Variegato alla nocciola senza zuccheri aggiunti per gelato artigianale, dolcificato con stevia e ricco di biscotti al cacao croccanti. Contiene naturalmente zuccheri.

Recreate the flavor of an authentic Tiramisu with this variegate: a coffee sauce with a delicate hint of Marsala soaks a very thin sponge cake, delivering all the taste of the famous spoon dessert.

La delizia del lampone, lavorato finemente e con una altissima percentuale di frutta. Una cascata rossa per il vostro gelato, ma perfetto anche per decorare torte e semifreddi.

Variegato Dubai Choc Veg Nutman: crema al pistacchio con croccante pasta kataifi, ricca e tostata. Vegan, senza latte e glutine.

Variegato Sciroppo d’Acero Nutman: gusto dolce e tostato di sciroppo d’acero canadese. Vegan, senza glutine e senza latte.

Variegato Gold Glitter Caramel Nutman: gusto di caramello, dolce e avvolgente, con scintillanti riflessi dorati. Vegan, senza latte e glutine.

Variegato Cereali Nocciola Nutman: gusto di nocciola e cacao con biscotti croccanti al grano saraceno. Senza glutine.

Variegato Bonito Pistachio Wafer Nutman: 25% pistacchio e wafer croccante, dal gusto cremoso e tostato. Senza glutine.

Variegato Bonita Hazelnut Wafer Nutman: gusto di nocciola con wafer croccante, cremoso e tostato. Senza glutine.

Variegato Bisco Bianco Nutman: gusto di cioccolato bianco e vaniglia con biscotto al burro croccante. Senza glutine.

Morettina Pepita Pistacchio Pernigotti è una crema spalmabile al pistacchio con il 15% di pistacchi interi salati che la rendono extra croccante, vellutata e golosa, dal colore verde.

Cremino variegato bora bora per gelato artigianale: crema morbida al cocco con pasta kataifi per variegare il gelato. Senza glutine, Halal e Kosher. Ideale per gusti esotici, cremini al cocco e coppe estive.

Brunella amarena cherry kiss: cremino variegato al gusto amarena per variegare il gelato artigianale e farcire coni e semifreddi. Senza glutine, senza grassi idrogenati.

Mango 50% mango variegato: variegatura per gelato artigianale con il 50% di mango, gusto esotico. Vegan. Ideale per gusti esotici, yogurt variegato e semifreddi.

Amarena senza zuccheri aggiunti variegato per gelato artigianale: variegatura con il 33% di amarene e succo di amarena. Ideale per gelato senza zuccheri aggiunti.

Variegato Amarena Fabbri con frutti interi è un variegato dal colore rosso brillante e dal bouquet aromatico intenso.

Variegato Snackolosi Lampone Semi di Chia & Anacardi è un variegato anidro su base crema al latte

Variegato alla nocciola per gelato artigianale con petali di cereali croccanti: un vortice di crema alle nocciole su base anidra per gusti golosi. Ideale per fior di latte, gelato allo yogurt.

Variegato Mama Que Buena Dark MEC3: un variegato ricco e goloso dove pregiate fave di cacao incontrano croccanti wafer e nocciole tostate.

Quella Mango & Passion Crunchy kg MEC3: una morbida crema al gusto di mango e passion fruit arricchita da granella croccante degli stessi frutti.

Variegato Fiordiamarena MEC3 contiene dolcissime amarene in una salsa per arricchire fiordilatte e creme. Nessuno può resistere al gusto intenso e all'aspetto invitante del variegato Amarena.

Variegato Pop Corn Salty Caramel MEC3: variegato al caramello salato con cristalli di zucchero e popcorn caramellati interi, per un perfetto equilibrio dolce-salato.

Pasta Brezel Cream di MEC3 permette di riproporre fedelmente il gusto del Brezel in gelateria, grazie alle sue tipiche note di malto e alla gradevole salinità dell’abbondante granella di Brezel salati.

Quella Coffee & Crystals MEC3 è una crema al caffè morbida e avvolgente, arricchita da cristalli e granella croccante per creazioni di gelateria dal gusto intenso.

Quella Nocciola MEC3: una crema dal sapore rotondo e avvolgente, capace di esaltare ogni accostamento e creazione in gelateria.

Quella Peanut MEC3: una golosa crema all’arachide ideale per creare ricette e abbinamenti ricchi di gusto.

Variegato Cookies MEC3: una delizia al cioccolato arricchita da croccanti frammenti di biscotti, ispirata al gusto autentico del frollino.

Variegato Mecrock Plus MEC3: un variegato alla gianduia dal gusto intenso, arricchito con croccanti wafer e ottenuto da una lavorazione raffinata. Ideale per gelati artigianali premium, offre una texture ricca e un risultato finale davvero sbalorditivo.

Cremino cherry crunchy, variegato per cremino gelato artigianale al gusto amarena con pezzetti di amarena. Senza glutine. Spatolabile a -20 °C.

Cremino pop corn salted caramel, variegato per cremino gelato artigianale al gusto caramello salato con pop corn. Spatolabile a -20 °C.

Chutney ananas, pesca e peperoncino, variegato frutta dolce-acidulo per gelato artigianale: ananas e pesca succosi si accendono con un tocco di peperoncino. Senza glutine. Ideale per variegatura di gusti base, decorazione della vaschetta.

Chutney fragola, timo e limone, variegato frutta dolce-acidulo per gelato artigianale, gourmet e speziato. Senza glutine. Ideale per variegatura di gusti base, decorazione della vaschetta, coni farciti e semifreddi.

Chutney mango, pepe rosa e zenzero, variegato frutta dolce-acidulo per gelato artigianale, gourmet e speziato. Senza glutine. Ideale per variegatura di gusti base, decorazione della vaschetta.

Pan di whisky variegato per gelato artigianale con crema al whisky al 25% con granella di pan di spagna senza glutine al 15%. Ideale per variegatura di gusti base, decorazione della vaschetta, coni farciti e semifreddi.

Cinnamon roll variegato per gelato artigianale con crema liscia al gusto cinnamon roll con cannella macinata ed estratto naturale di cardamomo. Senza glutine. Morbido a temperatura negativa.

Tiramisù variegato per gelato artigianale con crema al tiramisù con granella di pan di spagna senza glutine, cacao magro e caffè solubile. Morbido a temperatura negativa.

Caramel and brezel variegato per gelato artigianale al gusto caramello, con brezel interi e in pezzi al 12%, dolce con una nota salata. Morbido a temperatura negativa.

Loveria crunchy mango cremino variegato per gelato artigianale: crema spalmabile con mango liofilizzato in granuli e succo di mango, croccantezza leggera e gusto fruttato. Senza glutine.

Loveria maxi pistacchio cremino variegato per gelato artigianale: crema spalmabile al pistacchio più densa, con granellone di pistacchi tostati, ottima tal quale. Senza glutine.

Croccantino all'amarena variegato per gelato artigianale con amarena con granella di mandorla pralinata al 4%, granella di meringa al 4% e amarena liofilizzata al 2%. Morbido a temperatura negativa.

Choco kadayif zafferano variegato per gelato artigianale con crema al gusto di zafferano con granella di pasta kataifi tostata, ispirata al Dubai Chocolate. Morbido a temperatura negativa.

Loveria maxi gianduia cremino variegato per gelato artigianale: crema spalmabile di nocciole e cacao più densa, con granellone di nocciole tostate, ottima tal quale. Senza glutine.

Cremino salty cream, variegato per cremino gelato artigianale al gusto caramello salato con aggiunta di cristalli di caramello. Certificazione Kosher.

Quella® Tiramisù MEC3 è la crema spalmabile al gusto di Tiramisù, perfetta per proporre il dolce più famoso del mondo in vesti mai viste. Il peccato di gola per eccellenza, come i tuoi clienti non l’hanno mai assaggiato.

Quella® Dark MEC3 è una crema spalmabile dal gusto distintivo e impreziosito con le note intense del monorigine Santo Domingo.

Quella® Pistacchio MEC3 è una crema spalmabile versatile e dal sapore corposo. Ideale per cremini dal gusto sofisticato è capace di soddisfare tutti gli amanti del pistacchio. Provala anche come golosa farcitura nelle tue ricette classiche e fantasiose.

Quella® Che MEC3 tutta la golosità della Quella nella versione con olio di girasole!

Quella® White MEC3 è la prima crema al gusto di cioccolato bianco per la gelateria.

Quella® MEC3 l’unica e originale crema al gusto di nocciole e cacao estremamente versatile in gelateria.

Variegato cioccolato e nocciola per gelato artigianale: salsa liscia e cremosa su base anidra, dal gusto intenso e dalla consistenza vellutata, senza pezzi. Ideale per fior di latte, gelato alla nocciola.

Variegato caffè e cioccolato per gelato artigianale con granella di mandorle e nocciole: il sapore deciso dell'espresso in una salsa robusta e croccante. Su base anidra.

Variegato cioccolato e nocciola per gelato artigianale con una cascata di pezzetti di cialde croccanti e granella di nocciole, su base anidra. Ideale per gelato alla nocciola, fior di latte, cioccolato e coppe golose.

Cremino variegato al limone per gelato artigianale: pasta anidra liscia, giallo intenso, sempre morbida anche a temperature negative di vetrina. Senza glutine. Ideale per cremini al limone, stecchi gelato.

Cremino variegato al cioccolato bianco per gelato artigianale: morbido e vellutato come il cremino classico, divino anche con i gelati alla frutta. Senza glutine.

Cremino variegato al caramello per gelato artigianale: una salsa liscia al caramello che resta morbida in vetrina, ricca e avvolgente. Senza glutine. Ideale per cremini al caramello, vaschette a strati e farciture.

Variegato al mirtillo per gelato artigianale con piccole bacche blu intere in uno sciroppo dal colore profondo e brillante, che profuma d'estate. Vegano, senza glutine.

Variegato al mandarino per gelato artigianale, ricco di pezzi: il caratteristico aroma agrumato dei mandarini in una variegatura fresca e mediterranea. Vegano, senza glutine.

Variegato al lampone per gelato artigianale: salsa corposa ricca di pezzi di frutta, con il sapore fresco e naturale dei lamponi maturi e un colore brillante. Vegano, senza glutine.

Variegato al cioccolato per gelato artigianale ricco di arachidi salate in pezzi e in granella: contrasto dolce-salato e croccantezza in un solo variegato. Ideale per gelato al caramello, alla vaniglia.

Variegato alla crema di limone per gelato artigianale con granella di biscotto: il gusto gentile dei frollini ripieni di crema al limone, su base anidra. Ideale per fior di latte, gelato allo yogurt.

Variegato al frutto della passione per gelato artigianale, con semi: tutto il gusto dolce ed esotico dei migliori frutti della passione maturi. Vegano, senza glutine.

Cremino variegato cioccolato e nocciola per gelato artigianale: il cremino originale, cremoso e avvolgente, morbido anche a temperature negative. Senza glutine.

Variegato al biscotto caramellato per gelato artigianale con croccanti pezzi di biscotto al cioccolato, su base anidra: da usare anche come pasta per gelato. Ideale per gelato al biscotto, fior di latte.

Variegato alla pesca per gelato artigianale con corposi cubetti di pesche a polpa gialla: sapore dolce e naturale, gusto fruttato autentico. Vegano, senza glutine.

Variegato alla fragola per gelato artigianale: salsa liscia e corposa dal rosso intenso delle fragole maturate al sole, con un altissimo contenuto di frutta. Ideale per gelato cheesecake, fior di latte.

Variegato alla fragola per gelato artigianale con fragole intere di piccolo taglio, compatte e succose, in una salsa brillante dal profumo irresistibile. Senza glutine.

Variegato al mango per gelato artigianale ricco di pezzi di mango maturo: sapore esotico e colore allegro e vivace. Vegano, senza glutine. Ideale per gelato al cocco, allo yogurt, sorbetti e coppe tropicali.

Cremino variegato all'arachide per gelato artigianale ricco di granella croccante e dall'intenso sapore di arachide, per strati e farciture. Vegano, senza glutine.

Variegato al cioccolato al latte per gelato artigianale con croccantissime palline di biscotto friabile, su base anidra. Senza olio di palma. Ideale per fior di latte, gelato alla nocciola.

Variegato al cioccolato fondente per gelato artigianale con granella croccante di biscotti e frutta secca, ispirato ai brownie americani. Su base anidra. Ideale per fior di latte, gelato alla vaniglia.

Variegato mela e cannella per gelato artigianale: sapore avvolgente di cannella con freschi cubetti di mela, per gelateria e pasticceria. Vegano, senza glutine.

Variegato all'arachide per gelato artigianale con mini palline friabili di biscotto: salsa morbida dal sapore stuzzicante e leggermente salato. Senza glutine. Ideale per gusti snack, gelato al caramello.

Cremino variegato al pistacchio per gelato artigianale: crema avvolgente dal verde intenso e dal gusto definito di pistacchio, anche per soft e bevande. Senza glutine.

Variegato al latte e vaniglia per gelato artigianale con palline di biscotto croccanti senza glutine, su base anidra: cremoso e croccante, color avorio. Senza glutine.

Variegato al gianduia scuro per gelato artigianale con croccanti biscottini senza glutine: nota intensa di nocciola e cioccolato per gelati e dessert cremosi. Ideale per gelato alla nocciola, al cioccolato.

Variegato al biscotto caramellato per gelato artigianale: salsa liscia e vellutata su base anidra, da usare anche come pasta per un gelato al biscotto caramellato.

Variegato alla melagrana per gelato artigianale ricco di chicchi interi: sapore dolce e leggermente aspro, colore intenso, per gelati e dessert. Senza glutine. Ideale per gelato allo yogurt, alla ricotta.

Cremino variegato cioccolato e nocciola per gelato artigianale, versione fluida da vaschetta: da porzionare sul cono, resta vellutato e spalmabile al freddo. Senza glutine.

Variegato al pistacchio per gelato artigianale con croccanti pistacchi interi tostati: equilibrio di sapori e consistenze. Senza glutine, senza olio di palma. Ideale per gelato al pistacchio, fior di latte.

Variegato al mirtillo rosso per gelato artigianale con mirtilli rossi interi: sapore fresco e deciso, ideale con lo yogurt e come contrasto acidulo nei gusti dolci.

Variegato al cioccolato fondente per gelato artigianale con pezzetti di frollini al cacao: una salsa avvolgente per contrasti di gusto e consistenza. Ideale per gelato al cioccolato, al cocco.