BRUNELLA NOCCIOCREM MARTINI GELATO - 5 KG - CREMINO VARIEGATO

Cremino variegato nocciocrem: crema alla nocciola e cacao per variegare il gelato artigianale. Senza glutine, Halal, senza grassi idrogenati. Ideale per cremini nocciola e cacao, coni farciti e brioche col gelato.

PRODUTTORE

CONFEZIONE

Secchiello da 5 Kg.

PREZZO IVA ESCLUSA

40,22 € (8,044 €/KG)

IVA Esclusa

DESCRIZIONE E CONSIGLI

Brunella Nocciocrem Martini Gelato è un cremino variegato: crema spalmabile alla nocciola e cacao per variegare il gelato artigianale, morbida e cremosa tra -12 e -14 °C.

Ha un ottimo rapporto qualità-prezzo e si usa ogni giorno per variegare fiordilatte e panna, farcire coni e brioche col gelato e preparare cremini di grande richiamo.

Ideale per: cremini nocciola e cacao, coni farciti e brioche col gelato.

Caratteristiche: senza glutine, senza grassi idrogenati, certificazione Halal.

Dosaggio: a piacere: a strati alternati con il gelato per il cremino gelato, a filo durante l'estrazione per la variegatura.

VIDEO RICETTA