Banoffee Ready & Soft Rubicone è una miscela completa in polvere per gelato artigianale e soft al gusto banana e toffee ispirato alla tipica torta anglosassone, da preparare con sola acqua.

Il banoffee unisce banana e toffee come la torta inglese: si prepara con sola acqua, in vaschetta o nella macchina soft.

Ideale per: vaschette in vetrina, coppe e gelato soft, in gelateria, bar e chioschi.

Caratteristiche: prodotto completo, per vaschetta e macchina soft, senza glutine, certificazione Halal.

Uso: mescolare con acqua e mantecare o versare nella macchina soft.

Dosaggio: gelato 1,7 kg con 3 L di acqua; soft 1,7 kg con 3,5 L di acqua.