Squeezita gran nocciola è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di nocciola.

Squeezita bianca e nocciola è la crema spalmabile al cioccolato bianco e nocciola made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. con il 15% di nocciola..

Squeezita cocco è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. con il 15% di cocco.

Squeezita albicocca è la confettura made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci con il 35% di frutta. .

Squeezita è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci, con il 15% di crema.

Squeezita al cioccolato bianco è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. con il 15% di cioccolato bianco.

Squeezita frutti di bosco è la confettura made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci con il 35% di frutta. .

Squeezita pistacchio è la crema spalmabile made in Italy per la farcitura di brioche, croissant, crepes e dolci. Con il 15% di pistacchio.

Piastra doppia VEMA in vetroceramica con coperchio per cottura/riscaldamento a contatto.

Piastra media VEMA in vetroceramica con coperchio.

Fry Top VEMA elettrico ad alte prestazioni e grandi dimensioni con piano di cottura in vetroceramica.

Crepiere VEMA con piano di cottura in vetroceramica di diametro 35cm.

Farcitella Pistacchio Elenka: crema da farcitura per pasticceria al cioccolato bianco con il 20% di pistacchi.

Farcitella Bianca Elenka: crema da farcitura al cioccolato bianco per pasticceria e bar, per torte, brioche, crêpes e waffle.

Vaschetta gelato professionale in TRITAN trasparente effetto cristallo CM. 36x25x8 H, ideale per vetrine refrigerate fino a -20°C.
Rigida, resistente ai graffi e ai lavaggi industriali, è certificata alimentare, 100% BPA-free e conforme HACCP per la massima valorizzazione del gelato artigianale.

Vaschetta gelato professionale in TRITAN trasparente effetto cristallo CM. 36x16,5x12 H, ideale per vetrine refrigerate fino a -20°C.
Rigida, resistente ai graffi e ai lavaggi industriali, è certificata alimentare, 100% BPA-free e conforme HACCP per la massima valorizzazione del gelato artigianale.

Spatola professionale in acciaio inox 18/10 con manico ergonomico in acrilico trasparente. Lunghezza: Cm. 26. Personalizzabile con il logo della tua gelateria.

Pasta di sole nocciole, linea diamante, stabilizzata e aromatizzata per un risultato cremoso.

Pasta Gianduia Messina Elenka: pasta al gianduia dal gusto intenso e persistente e dal carattere tipicamente siciliano.

Base Tiramisù senza alcool Elenka: base completa in polvere per il gelato al tiramisù, pronta all’uso.

Conca d’Oro Cocco Elenka: base completa con pezzi di frutta per gelati, sorbetti e granite al cocco.

Conca d’Oro Lime Elenka: base completa con pezzi di frutta per gelati, sorbetti e granite al lime.

Conca d’Oro Mango Elenka: base completa con pezzi di frutta per gelati, sorbetti e granite al mango.

Conca d’Oro Frutti di Bosco Elenka: base completa con pezzi di frutta per gelati, sorbetti e granite ai frutti di bosco.

Ambrogio Pistacchio Elenka: variegato croccante al pistacchio, ricco di pezzi di wafer.

Ambrogio Bianco Elenka: variegato croccante al cioccolato bianco, ricco di pezzi di wafer.

Ambrogio Classico Elenka: variegato croccante al cioccolato al latte e nocciole, ricco di pezzi di wafer.

Ambrogio Cherry Elenka: variegato croccante al cioccolato fondente e amarene, ricco di pezzi di wafer.

Ambrogio Fondente Elenka: variegato croccante al cioccolato fondente, ricco di pezzi di wafer.

Cannuccia Jumbo in Bio Plastica Compostabile per il Bubble Tea dal diametro di 12mm.

Coperchio a cupola con foro in PET per BICCHIERE 400 ML per Bubble Tea, confezione da 50 pezzi.

Bicchiere in R-PET per Bubble Tea, capacità 400 ml (300 ml alla tacca), confezione da 50 pezzi.

Base Gelato Vegan Lovers Elenka: base naturale e sostenibile, senza lattosio, glutine, OGM e grassi animali.

Palette gelato compostabili misura cm. 9,5 multicolore pastello

Palette gelato compostabili misura cm. 9,5 colore verde pastello

Griglia in alluminio per la preparazione dei ghiaccioli in laboratorio. Facile riempimento degli stampi ed inserimento nel freezer abbattitore.

Sciroppo Limone per Granita Leagel: sciroppo per granita dissetante e profumata, ad alto contenuto di frutta.

Sciroppo Fragola per Granita Leagel: sciroppo per granita dolce e fruttata, ad alto contenuto di frutta.

Sciroppo Cola per Granita Leagel: sciroppo per granita dal gusto frizzante di cola, pronto in pochi minuti.

Pratico stampo per ghiaccioli corredato di stecco in legno.

Brunella Crok ai cereali è una gustosissima crema al gusto di nocciola arricchita da croccantissimi fiocchi di cereali. 

Popping boba gusto banana. Palline ripiene per Bubble Tea, cocktails, gelati artigianali, granite, smoothies, frullati, secondo fantasia. Prodotte in Italia.

Granella di noce pecan calibro 2/4 mm pralinata allo zucchero. Origine dei frutti: USA.

Base con grassi vegetali, per realizzare un gelato senza il processo di pastorizzazione. Senza Glutine, Senza Grassi Idrogenati, Utilizzo a Caldo

Caravella Cream Cacao è una crema con il 32% di cacao per la farcitura croissant, farcitura cake e rollè, preparazione semifreddi, aromatizzazione, copertura profiteroles

Gustoso variegato al caffè, realizzato con caffè monorigine Colombia 100% Arabica.

Pasta rosa al gusto bubblegum

Base Caffè Colombia è una base completa per realizzare un gelato al caffè dal gusto intenso.

Base Blanco è una base completa al gusto di cioccolato bianco.

Base Limone 50 S è una base completa per un gelato al limone stabilizzato.

Aymara Grezzo Modica è una base completa per un gelato dalla texture ruvida e granulosa.

Pannatex è mix per dare una migliore struttura a panna, mousse e semifreddi.

Smarty 500 è una base completa in polvere per realizzare un gelato che non richiede la pastorizzazione.

Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

Mirall è la linea di glasse a specchio per impreziosire e offrire lucentezza a qualunque preparazione.

Croccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al limone per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.

Croccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al caramello per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.

Croccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al pistacchio per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.

Croccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al caffè per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.

Pasta Toffee Caramel Rubicone: dolce, burroso e caramellato. Senza glutine.

Croccante crumble di biscotti al burro affogato in una deliziosa crema al lampone per creare strati di cheesecake e torte gelato. Prodotto senza glutine.

Base per macchine soft gusto Mango Alphonso, la varietà di mango più prelibata.

Copertura per gelato su stecco al gusto di caramello salato.

Crema vellutata al gusto di tiramisù che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.

Latte di Cocco, Maracuja e Spirulina – Fruity & Veggy Leagel: base vegetale per sorbetto al latte di cocco e maracuja, azzurro naturale grazie alla spirulina.

Variegato Choco Cereals Leagel: variegato con cioccolato al latte con cereali soffiati caramellati (10%): riso, frumento, orzo, farro e segale.

Base Sorbetto 50 Gelato Master School Leagel: base ad etichetta pulita per sorbetti che esaltano il colore brillante e il sapore genuino della frutta.

Crumble Frutti Rossi Leagel: crumble senza glutine con fragola, mora, lampone, mirtillo e ribes nero disidratati, per gelato, pasticceria e caffetteria.

Granellone di Noci Pecan Pralinate Leagel: granellone di noci pecan pralinate dal gusto burroso, per gelato e pasticceria.

Crumble Pistacchio Leagel: crumble senza glutine con granella di pistacchi e un delicato aroma agrumato, per gelato, pasticceria e caffetteria.

Kit Gelato Pancake Leagel: kit con gelato pancake con topping acero e noci pecan pralinate.

Pasta Tiramisù senza alcool Leagel: pasta al gusto tiramisù 100% senza alcool, con mascarpone, caffè e cacao.

Pasta Sultano d'Oro senza alcool Leagel: pasta per il classico gelato Malaga con uvetta, 100% senza alcool.

Topping Acero Leagel: salsa d'acero dal gusto caldo e avvolgente per coppe gelato e dessert.

Fruitcub3 Anguria Leagel: anguria dal colore naturale e dalla freschezza fruttata, in pasta concentrata con oltre il 70% di frutta.

Glassa a Specchio Amarena Leagel: glassa all'amarena, semitrasparente, con succo di amarena e coloranti naturali per torte gelato e semifreddi lucidi.

Glassa a Specchio Mango Leagel: glassa al mango, semitrasparente, con succo di mango e coloranti naturali per torte gelato e semifreddi lucidi.

Pasta Pancake Leagel: pasta per gelato al gusto pancake, il dolce da colazione più amato, da completare con topping all'acero.

Loveria Cocco Leagel: crema spalmabile per gelateria: crema golosa con rapé di cocco e panna in polvere, dalla texture insolita.

Base tè verde liquido concentrato, bottiglia da 750 ml. Il tè è alla base del Bubble Tea.

Pasta pura, 100% noce, senza aromi né coloranti. Grado di tostatura medio.

Pasta pistacchio dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, per un gelato dal colore verde deciso.

Pasta nocciola dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, con aromi e emulsionanti.

Brunella Nocciocrem con il 6% di nocciole dall'ottimo rapporto qualità prezzo.

Base liquida extrafrutta è una base liquida completa e pronta all’uso, per preparare ricchi sorbetti alla frutta.

Base liquida limone è una base liquida in brik completa e pronta all’uso, per preparare un gelato al limone dal sapore intenso e genuino.

Cacao amaro in polvere 10/12. Ariba è la linea di cioccolato Master Martini.

Un kit per preparare un gelato al cioccolato dalla texture granulosa e grezza, tipica del cioccolato di Modica.

Variegato acero con il 15% di di sciroppo d'acero.

Variegato salted toffee è un variegato al gusto di mou.

Variegato mirtillo nero è un variegato realizzato con il 50% di mirtillo nero selvatico, sia in polpa che in pezzi.

Variegato summer party è un variegato dal gusto tropicale con mango alphonso e ananas, sia in polpa che pezzi.

Variegato fragola deluxe, con 20% di fragoline semicandite intere.

Variegato melegrana, per tutte le stagioni, perfetto in autunno.

Variegato lampone realizzato con il 60% di lamponi, in polpa.

Variegato arancia, caratterizzato da una piacevole nota amara, con il 60% di arance.