Crema per variegare al gusto di caffè, pensata anche per un uso in pasticceria.

Pasta pura di nocciole, preparata con nocciole siciliane, senza aromi e senza aggiunta di nocciole intere, sostuisce la pasta nocciola Montalbano.

Crema per variegare al gusto del prodotto più iconico e storico di Elenka: la Zuppa Inglese. Ottima anche per un uso in pasticceria.

Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto di esotico di Macedonia ai frutti tropicali.

Latte in polvere sostituto del latte magro, migliora la struttura, la cremosità e la stabilità del gelato. Da oggi nella versione senza lattosio, per la produzione di gelato delattosato.

Antichi sapori della tradizione siciliana rivivono in questo gusto che omaggia la Santa Patrona di Palermo, delizia il palato con le note floreali del gelsomino, della rosa e della cannella, intervallati dalla croccantezza del crumble ai frutti rossi.

Base completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto di esotico di Cocco Banana e Lime.

Crema da farcitura per pasticceria e bar a base di cacao. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.

Pasta per gelato che conferisce al gelato tutta la fragranza delle rose, per un gusto delicato, fresco ed elegante.

Loveria Pistacchio, stesso gusto di sempre ma senza ingredienti di origine animale. Versione 100% vegetale Vegan Ok!

PataSnack un variegato unico nel suo genere con una piacevole nota salata ed un gusto sorprendente. Ottenuto dall’utilizzo di chips di patate e crema di pistacchi.

Loveria Crunchy al gusto di Arancia: arancia e cioccolato bianco si fondono in una nuova ed inedita variante di Loveria dalle suggestioni mediterranee.

L’originale crema per gelateria al gusto di cacao e nocciola da oggi in versione 100% vegetale e Vegan Ok! Perfetta per cremini golosi e senza derivati animali

Loveria Crunchy al gusto di Limone: limone e cioccolato bianco si fondono in una nuova ed inedita variante di Loveria dalle suggestioni mediterranee.

Crema spalmabile per farcitura al pistacchio con il 15% di pistacchi. Caravella Gran Pistacchio Master Martini.

Crema spalmabile per farcitura al cioccolato bianco con il 10% DI LATTE - Caravella Avorio Master Martini

Base Gelato Acqua di Cocco: leggera e rinfrescante, ideale per un gelato dal gusto delicato e naturale di cocco.

Salsa dolce di alta qualità al gusto cioccolato bianco, perfetta per la preparazione di caffè aromatizzati, milkshake, frappè, cioccolate calde e tanto altro. Dispenser erogatore acquistabile separatamente.

Salsa dolce di alta qualità al gusto cioccolato, perfetta per la preparazione di caffè aromatizzati, milkshake, frappè, cioccolate calde e tanto altro. Dispenser erogatore acquistabile separatamente.

Salsa dolce di alta qualità al gusto caramello, perfetta per la preparazione di caffè aromatizzati, milkshake, frappè, cioccolate calde e tanto altro. Dispenser erogatore acquistabile separatamente.

Crema da farcitura della linea farcitelle di Elenka per pasticceria e bar a base di cacao. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles, ottimo rapporto qualità prezzo.

Dispenser per salse dolci Toschi. Erogazione 15 ml di prodotto per porzione.

Pasta pura di nocciole, tostatura dolce. Certificata Nocciola Piemonte IGP.

Perugina® Cioccoriso Fondente Luisa. Lasciati conquistare dalla squisitezza delle sfere di riso croccante ricoperte dal cioccolato fondente PERUGINA. 

Kit completo di pasta gelato, variegatura e decorazione per preparare il gusto Apfel Strudel. Espositore e segnagusto inclusi.

Kit completo di pasta gelato, variegatura e decorazione per preparare il gusto Dudù il Dattero. Espositore e segnagusto inclusi.

Croccante crumble senza glutine al gusto di limone per creare strati di cheesecake e torte gelato.

Croccante crumble senza glutine a base di nocciola per creare strati di cheesecake e torte gelato.

Croccante crumble senza glutine al burro per creare strati di cheesecake e torte gelato.

Salsa fluida all'amarena di ottima qualità per decorare il gelato artigianale.

Salsa fluida al mango di ottima qualità per decorare il gelato artigianale.

Salsa fluida alla vaniglia colore blu con alga spirulina, di ottima qualità per decorare il gelato artigianale.

Copertura anidra al gusto cioccolato bianco e frutti rossi con inclusioni di frutti rossi liofilizzati (amarene, ribes, fragole). Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna.

Base pensata per la produzione di gelato vegano, senza derivati del latte né ingredienti di origine animale, e senza zucchero.

Crema per variegare al gusto di cocco e mandorla per proporre in vetrina il gusto del famoso cioccolatino. Con inclusioni di cocco rapé e pezzetti di wafer che donano un tocco crunchy.

Variegato al gusto di maracuja, con polpa e semi del frutto.

Per la produzione del gelato al gusto di dattero, il carnoso superfrutto rinomato per le sue proprietà benefiche oltre che per il suo potere energizzante. Colore ambrato, sapore dolce con delicate note caramellate. Liscio, senza pezzi. Perfetto sia con base acqua che con base latte, per un risultato più avvolgente e goloso.

Per la produzione del gelato alla vaniglia. Con Vaniglia Bourbon del Madagascar in elevate percentuali. Senza aromi.

Cremino per gelato artigianale al cioccolato gianduja. Prodotto Vegan.

Cremino per gelato artigianale al cioccolato bianco. Prodotto Vegan.

Granella di pistacchio sgusciato, calibro grosso, da decorazione.

Granella di classico biscotto di frolla al burro da decorazione.

Pasta per gelato artigianale per creare un classico e deciso gelato al caffè.

Copertura per gelati e monoposrzioni al gusto di cioccolato e amaretto.

Golosa variegatura per gelato a base di cioccolato bianco e cocco.

Pasta per gelato artigianale alla menta bianca, preparata con menta essenziale.

Pasta frutta concentrata a base di ciliegie Toschi.

Pasta per gelato artigianale al gusto zucchero filato. Uno dei gusti più apprezzati dai clienti più giovani.

Gelato al gusto blond brownies. Prodotto versatile utilzzabile sia come pasta aromatizzante che come variegatura.

Gelato al gusto cookie dough. Prodotto versatile utilzzabile sia come pasta aromatizzante che come variegatura.

Pasta per gelato artigianale per creare un classico e gustoso gelato al cioccolato.

Cremino per gelato a base di cioccolato e nocciole arricchito da una granella crunchy.

Pasta per gelato artigianale al gusto cioccolato bianco e cocco.

Pasta per gelato artigianale al gusto biscotto nero tipo oreo.

Base gourmet di alta qualità per gelati artigianali preparati con base latte. Base completa.

Pasta pura di nocciole ad elevata tostatura, colore scuro, gusto deciso.

Base gourmet di alta qualità per gelato artigianale preparati con base latte. Dosaggio 50 gr per litro.

Gelato allo yogurt e barbabietola. Base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo latte.

Gelato ai frutti di bosco. Base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo acqua.

Gelato al cocco. Base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo latte.

Gelato al caremello mou. Base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo latte.

Gelato al passion fruit. Base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo acqua.

Gelato alla ciliegia. Base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo acqua.

Gelato ai frutti tropocali. Base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo acqua.

Gelato al bergamotto. Base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo acqua.

Gelato al mandarino. Base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo acqua.

Gelato al limone e zenzero. Base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo acqua.

Gelato alla mela verde. Base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo acqua.

Gelato alla fragola. Base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo acqua.

Gelato alla pesca gialla. Base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo acqua.

Gelato al limoncello. Base ideale per chi è alla ricerca di un prodotto completo e facile da utilizzare. È estremamente versatile: lavora a freddo e si prepara aggiungendo solo acqua.

Gelquick è la nuova glassa trasparente dal gusto neutro, dalla consistenza liscia e morbida, può essere utilizzata a freddo anche senza diluzione con acqua a temperature non oltre i 30°C.

Palette gelato compostabili misura cm. 9,5 colore rosso salmone.

Pasta cheese cake, per un ottimo ed alternativo gelato dessert al gusto della famosa torta americana, in confezione risparmio da 1,4 KG.

Crema al gusto di banana con granella di biscotto gluten free. Resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.

Salsa al delizioso gusto di noce pecan. Nuova texture croccante con granella di noce pecan e granella di biscotto lotus.

Granella di biscotto al cioccolato asciutta e croccante per le tue creazioni. Prodotto senza glutine.

Crema vellutata al gusto di noce pecan con l'aggiunta di croccante granella di noci pecan che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.

Granella di biscotto al mirtillo asciutta e croccante per le tue creazioni. Prodotto senza glutine.

Granella di biscotto al lampone asciutta e croccante per le tue creazioni. Prodotto senza glutine.

Granella di biscotto al pistacchio asciutta e croccante per le tue creazioni. Prodotto senza glutine.

Granella di biscotto al gusto yogurt asciutta e croccante per le tue creazioni. Prodotto senza glutine.

Granella di biscotto al caffè asciutta e croccante per le tue creazioni. Prodotto senza glutine.

Granella di biscotto speculoos alla cannella asciutta e croccante per le tue creazioni. Prodotto senza glutine.