Il Crumble Cremoso White Gluten Free Rubicone è un crumble di biscotti al burro per gelato artigianale e pasticceria; nella versione cremosa è miscelato ai cremini Rubicone.

Il frollino al burro senza glutine, miscelato al cremino bianco, è il crumble più versatile: sta bene su vaniglia, frutti rossi e cioccolato.

Ideale per: inclusioni croccanti nel gelato in vaschetta, coppe, fondi di torte gelato e monoporzioni.

Caratteristiche: pronto all'uso, senza glutine, certificazione Halal.

Uso: cospargere sul gelato, inserire tra gli strati della vaschetta o usare come fondo di torte.

Dosaggio: a piacere.