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Gli speciali di Gelq.it - 14 collezioni di prodotti, accessori e macchinari professionali dedicate alla tua attività commerciale.
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Sottocategorie
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- Prezzo scontato
GLASSA TOFFEE CARAMELLO PER TORTE - 5 KG. ELENKA
Elenka
-5% 2,834 €/KGGlassa a specchio gusto toffee, color marrone chiaro. -
- Prezzo scontato
GLASSA NEUTRA GELATIN GLASSÈ PER TORTE - 6 KG ELENKA
Elenka
-5% 5,904 €/KGGlassa a specchio trasparente.
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- Prezzo scontato
GLASSA ALL'AMARENA PER TORTE - 3 KG. ELENKA
Elenka
-20% 3,980 €/KGGlassa a specchio all'amarena, colore rosso scuro. -
- Prezzo scontato
CIOCCOGLASS - GLASSA AL CIOCCOLATO PER TORTE - 3 KG. ELENKA
Elenka
-5% 5,860 €/KGGlassa a specchio al cioccolato. -
- Prezzo scontato
CAFFÈ SOLUBILE LIOFILIZZATO ELENKA - 0,25 KG.
Elenka
-5% 38,160 €/KGCaffè solubile per la realizzazione di gelati e creme di pasticceria. -
- Prezzo scontato
NEUTRO CREMOX 298 ELENKA 1 KG.
Elenka
-5% 53,850 €/KGMix di addensanti ed emulsionanti per gelati alle creme. Dosaggio 5 gr. per kg.
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- Prezzo scontato
CREMA OTELLA NOCCIOLA E CACAO
Elenka
-5% 8,552 €/KGCrema al cacao e nocciole per la preparazione del cremino in vaschetta.
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- Prezzo scontato
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- Prezzo scontato
PREPARATO PER CREMA PASTICCERA 3 KG - ELENKA
Elenka
-7% 8,477 €/KGCrema Pasticcera Elenka è un preparato per crema pasticcera da lavorare a caldo a base di tuorli d'uova e latte disidratato con le uova e la farina per realizzare una crema pasticcera professionale, di lunga durata. Perfetto per tutti i suoi impieghi: pasta frolla, biscotteria, Pan di Spagna. Consulta il ricettario disponibile online.
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- Prezzo scontato
PRONTO CREMA PASTICCERA 4 KG - ELENKA
Elenka
-5% 6,605 €/KGBase pronta per realizzare la crema pasticcera con la sola aggiunta di latte. Per il bar e la pasticceria, per farcire cornetti e croissant.
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- Prezzo scontato
CREMA OTELLA FONDENTE
Elenka
-5% 7,127 €/KGCrema scura al cacao per la preparazione del cremino in vaschetta. -
- Prezzo scontato
CREMA UNICA PER VARIEGARE
Elenka
-5% 9,643 €/KGCrema al gianduia da utilizzare per variegare il gelato.
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- Prezzo scontato
CROCCANTE DI MANDORLA - Kg.2
Elenka
-5% 18,800 €/KGCroccanti mandorle siciliane caramellate e granellate. -
- Prezzo scontato
TORRONE GRANELLATO
Elenka
-5% 21,060 €/KGGranella di torrone per decorare e per la realizzazione del gelato al torrone. -
- Prezzo scontato
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- Prezzo scontato
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- Prezzo scontato
COPERTURA PANORMUS
Elenka
-5% 10,969 €/KGCopertura tradizionale al cioccolato fondente per realizzare la stracciatella.
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- Prezzo scontato
PASSATA DI ALBICOCCA PER FARCITURA ELENKA 14 KG
Elenka
-5% 3,086 €/KGPurea di albicocche per pasticceria. -
- Prezzo scontato
CONFETTURA DI FRAGOLA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG.
Elenka
-5% 3,114 €/KGConfettura di fragola con il 35% di frutta. -
- Prezzo scontato
CONFETTURA DI AMARENA PER FARCITURA ELENKA - 5 KG
Elenka
-5% 3,114 €/KGConfettura di amarena con il 35% di frutta. -
- Prezzo scontato
CONFETTURA DI ALBICOCCA TIPO FORNO PER FARCITURA ELENKA - 12 Kg.
Elenka
-5% 3,868 €/KGConfettura di albicocca con il 35% di frutta. Specifica per cottura in forno.
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- Prezzo scontato
BASE CONCA D'ORO LIMONCELLO 500 ELENKA
Elenka
-5% 8,173 €/KGBase completa per realizzare il gelato gusto limoncello.
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- Prezzo scontato
BASE CONCA D'ORO ANANAS 500 ELENKA
Elenka
-5% 8,173 €/KGBase completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto ananas.
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- Prezzo scontato
BASE CONCA D'ORO ANGURIA 500 ELENKA
Elenka
-5% 8,173 €/KGBase completa per realizzare squisiti gelati e granite al gusto anguria.