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  • PASTA GIANDUIA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati; Confezio
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    PASTA GIANDUIA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    18,042 €/KG

    Pasta per preparare un ricco gelato alla gianduja. Con il 55% di nocciole italiane, ha un gusto bilanciato tra quello della nocciola e quello del cacao.

  • PASTA GIANDUIA AMARA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idrogenati; Co
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    PASTA GIANDUIA AMARA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    21,452 €/KG

    Pasta Gianduja dal gusto amaro, realizzata con una minima quantità di zucchero, ideale sia per preparazioni di gelateria che di pasticceria.

  • FROZEN YOGURT SOFT BASE LIQUIDA 5,45 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine; Confezione: bag in bo
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    FROZEN YOGURT SOFT BASE LIQUIDA 5,45 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    4,385 €/KG

    Base liquida per preparare un gelato soft allo yogurt dal colore bianco e dal gusto ben caratterizzato.

  • BASE GELATO & SOFT LIQUIDA BIANCO 5 LT - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: ba
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    BASE GELATO & SOFT LIQUIDA BIANCO 5 LT - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    4,446 €/KG

    Base liquida per preparare un “Fior di latte” dal colore bianco e caratterizzata da una delicata nota di vaniglia. Può essere utilizzata per preparare, con l’aggiunta delle paste aromatizzanti, tutte le tipologie di gelato alle creme. La base si può utilizzare anche per la preparazione del gelato soft.

  • BASE GELATO & SOFT LIQUIDA BIANCO IN BRIK 1,12 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: kosher, senza glutine; Con
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    BASE GELATO & SOFT LIQUIDA BIANCO IN BRIK 1,12 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    3,795 €/KG

    Base liquida bianco è una base liquida per preparare un “Fior di latte” dal colore bianco e caratterizzata da una delicata nota di vaniglia. La base si può utilizzare anche per la preparazione del gelato soft.

  • BASE LIQUIDA SORB'OLE' CAFFE' - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio; Confezion
    • Prezzo scontato
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    BASE LIQUIDA SORB'OLE' CAFFE' - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -20% 3,500 €/KG

    Prodotto pronto in brik UHT per un delizioso sorbetto al caffè, basta versare il prodotto nel granitore.

  • GOLDEN CIOC - CIOCCOLATA CALDA IN BRIK - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: br
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    GOLDEN CIOC - CIOCCOLATA CALDA IN BRIK - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    6,273 €/KG

    Golden Cioc è un prodotto pronto in brik UHT per preparare una densa e vellutata cioccolata in tazza, basta riscaldarla, ed è pronta per essere servita.

  • BASE LIQUIDA CACAO GELATO & SOFT IN BRIK 1,13 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutin
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    BASE LIQUIDA CACAO GELATO & SOFT IN BRIK 1,13 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    4,690 €/KG

    Base liquida cacao è una base liquida in brik per realizzare gelati al cioccolato, dal tipico colore del cioccolato al latte. A base latte.

  • BASE LIQUIDA FRUTTA IN BRIK 1,15 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latt
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    BASE LIQUIDA FRUTTA IN BRIK 1,15 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    3,043 €/KG
    Base liquida frutta è una base liquida in brik per preparare sorbetti (gelati) alla frutta. Senza latte nè grassi.
  • KIT AYMARA FONDENTE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Confezione: kit completo; Tipo di prodotto: cope
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    KIT AYMARA FONDENTE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    279,900 €/PZ

    Kit per gelato al cioccolato fondente composto da: base gelato al cioccolato, dischi di cioccolato fondente Aymara 72% e cacao.

  • VARIEGATO AMARENA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza
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    VARIEGATO AMARENA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    12,833 €/KG
    Realizzato con il 33% di amarene candite e succo concentrato.
  • VARIEGATO DULCE LECHE PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza emulsionanti; Conf
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    VARIEGATO DULCE LECHE PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    15,833 €/KG
    Mantiene una struttura perfetta, sia per variegare il gelato (temperature negative) che per preparazioni di pasticceria (temperature positive). Senza coloranti e con una nota naturale di vaniglia.
  • PASTA CARAMELLO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza emulsionan
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    PASTA CARAMELLO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    11,097 €/KG
    Pasta caramello per un gustoso gelato al caramello e altre varianti come il crème caramel.
  • PASTA MENTA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza grass
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    PASTA MENTA PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    12,587 €/KG

    Pasta dal gusto intenso di menta verde, ideale per preparare l’”After Eight” in abbinamento alla stracciatella.

  • PASTA VANIGLIA BOURBON - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza gra
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    PASTA VANIGLIA BOURBON - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    16,987 €/KG

    Pasta dal sapore dolce e intenso di vaniglia Bourbon. Con bacche, e dal colore avorio.

  • PASTA CAFFE' PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senza emul
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    PASTA CAFFE' PRESTIGE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    17,857 €/KG

    Con quasi il 40% di caffè solubile e macinato e con un pizzico di aroma naturale, per un gusto rotondo e persistente.

  • AYMARA SANTO DOMINGO BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latto
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    AYMARA SANTO DOMINGO BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    16,278 €/KG
    Cacao con il 22/24% di materia grassa, di origine 100% Repubblica Dominicana, dal colore marrone chiaro.
  • AYMARA SANTO DOMINGO AL LATTE BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza gr
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    AYMARA SANTO DOMINGO AL LATTE BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    14,167 €/KG

    Base completa per realizzare un cremosissimo “cioccolato al latte” con cacao 100% santodomingo.

  • SOFT VANIGLIA BASE GELATO SOFT - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati;
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    SOFT VANIGLIA BASE GELATO SOFT - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    12,525 €/KG
    Base completa e già perfettamente bilanciata, per realizzare un gelato soft alla vaniglia, dal colore delicatamente giallo.
  • SOFT CIOCCOLATO BASE GELATO SOFT - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenat
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    SOFT CIOCCOLATO BASE GELATO SOFT - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    13,580 €/KG

    Base completa e già perfettamente bilanciata, per realizzare un gelato soft al cioccolato dal gusto intenso.

  • SOFT YOGURT FROZEN BASE SOFT - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; C
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    SOFT YOGURT FROZEN BASE SOFT - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    11,780 €/KG
    Base completa e già perfettamente bilanciata, per realizzare un gelato soft allo yogurt. Ideale per essere miscelata con acqua.
  • BASE SUPERVEG BASE GELATO VEGAN - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan,
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    BASE SUPERVEG BASE GELATO VEGAN - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    16,245 €/KG

    Base ideale per realizzare un gelato vegano dal gusto eccellente. Realizzata con ingredienti nobili, quali burro di cacao e farina di riso. Senza grassi animali, senza latte e derivati, senza emulsionanti e glutine.

  • CARAMELLO AL BURRO SALATO BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza gras
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    CARAMELLO AL BURRO SALATO BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    12,832 €/KG

    Base completa e già perfettamente bilanciata per realizzare un gelato al gusto caramello al burro salato.

  • BASE TUTTO BLU GELATO BLU - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Conf
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    BASE TUTTO BLU GELATO BLU - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    15,130 €/KG

    Base completa al gusto di panna, per un gelato caratterizzato dal colore azzurro.