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CREAM FLAVORER SAPOR DI PANNNA 1 KG - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato Sapor di Panna: flavour enhancer giving gelato a richer fresh cream taste.
PACKAGE
Bag of 1 Kg.
DESCRIPTION AND SUGGESTIONS
Martini Gelato Sapor di Panna is a powder flavour enhancer that gives artisan gelato a richer fresh cream taste.
It is used in both white bases and rippled gelato, for fior di latte and cream flavours with a fuller taste.
Ideal for: fior di latte, cream and rippled flavours.
Directions: add to the base mix, stir well and batch-freeze.
Dosage: 15-30 g per kg of mix.
Processing: hot or cold.
CERTIFICATIONS
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
-
Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Martini Gelato Sapor di Panna: flavour enhancer giving gelato a richer fresh cream taste.
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