BASE T50 VOLUME PLUS

Toschi Base T50 Volume Più: neutral milk gelato base for gelato with a particularly voluminous, light structure.

BRAND
PACKAGE
Box of 12 kg.-6 bags of 2 kg.
PRICE (VAT EXCLUDED)
€236.15 (19,679 €/KG)
TAX EXCL.

DESCRIPTION AND SUGGESTIONS

Toschi Base T50 Volume Più is a neutral-tasting base that gives gelato an optimal overrun, i.e. a voluminous, light structure, ideal for customising with all cream flavours.

Directions: dissolve base and sugar in milk, pasteurise and batch-freeze.

Dosage: 1 litre of milk + 50 g of Base T50 Volume Più + 230 g of sugar.

Processing: hot.

  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

You might also like

Reviews

Write your review

BASE T50 VOLUME PLUS

Toschi Base T50 Volume Più: neutral milk gelato base for gelato with a particularly voluminous, light structure.

Write your review