Bussy è lo specialista italiano delle cialde per gelateria e pasticceria dal 1967. Il marchio propone cannoli, cialde da farcire e decorazioni croccanti pensate per gelati, dessert e creazioni artigianali.

Bussy nasce a Milano nel 1967 dall’esperienza del pasticcere Luigi Vandone ed è specializzata nella produzione di cialde per gelateria, pasticceria e ristorazione. Il marchio ha sviluppato il Cannolo Bussy, una base croccante pronta da farcire con gelato, creme e altre preparazioni dolci.

La gamma comprende cannoli e cialde da riempire, sigarette, ventagli, cialde decorative e soluzioni monoporzione. Forme, dimensioni, gusti e coperture differenti permettono di completare coppe gelato, dessert al piatto, semifreddi e proposte da banco con un elemento fragrante e visivamente riconoscibile.

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