GELATO BASE FRULIGHT - 3kg

Elenka Frulight Base: sucrose-free fruit base for “light” fruit gelato with fresh or frozen fruit.

BRAND
PACKAGE
Bag of 3 Kg.
PRICE (VAT EXCLUDED)
€34.90 (11,633 €/KG)
TAX EXCL.

DESCRIPTION AND SUGGESTIONS

In Elenka’s Frulight Base, fructose and glucose replace sucrose as sweeteners, with lasting structure and creaminess.

It is designed for gelato makers using fresh or frozen fruit: just add water for an excellent fruit gelato, stable in the tub and scoopable over time. Cold process.

DOSAGE: 1200 g of Frulight + 1200 g of water + 1600 g of fresh or frozen fruit.

PACKAGING: 3 kg bag.

CERTIFICATIONS
  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
  • Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)

You might also like

Reviews

Write your review

GELATO BASE FRULIGHT - 3kg

Elenka Frulight Base: sucrose-free fruit base for “light” fruit gelato with fresh or frozen fruit.

Write your review