Base completa in pasta Simplé Albicocca. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

Basegel Fabbri 1905 è una base gelato completa pastorizzata e bilanciata, per la realizzazione di gelato al gusto di fiordilatte.

Cremolpann Fabbri 1905 è una base gelato completa in pasta pastorizzata e bilanciata, per la realizzazione di gelato al di fiordilatte dal gusto pieno di panna e latte.

Base completa in pasta Simplé Lime Limone e Zenzero. Un gusto originale, fresco e dissetante, per sorbetti e gelati estivi, grazie alle note agrumate e al potere digestivo dello zenzero. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

Base completa in pasta Simplé Menta. Un prodotto appositamente pensato per garantire ai professionisti un prodotto ready to use dalle alte performance sia nel campo della gelateria che della pasticceria.

Base completa in pasta Simplé Glace Blu. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

Base completa in pasta Simplé Nocciola. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

Base completa in pasta Simplé Banana. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.

La base Fabbri GELTOCREAM 100 è una base a caldo a basso dosaggio (100g/lt di latte), ricca di zuccheri e con basso tenore di magri e grassi del latte.

PREPARATO PER YOGURT GELATO FROZEN YOGGI Prodotto completo ideato specificatamente per la produzione di gelato Soft: Per un risultato fresco e gustoso, che unisce la bontà del gelato PreGel al benessere dello yogurt.

Base in polvere per gelato soft allo yogurt light, fresco e leggermente acidulo. Gluten Free, con yogurt magro.

Tè Verde Matcha Sprint di PreGel: polvere pronta all’uso per gelato artigianale e gelato soft al gusto dal gusto Tè Verde Matcha intenso e profumato.

Completo L Plus Elenka: latte in polvere sostituto del latte intero, per ottimizzare la resa in gelateria e pasticceria.

Base Soft Fiordilatte è una base completa e perfettamente bilanciata per realizzare un gelato soft fiordilatte dalla consistenza soffice e vellutata e dal sapore delicato.

Base Soft Caramel è una base completa e perfettamente bilanciata per realizzare un gelato soft al gusto di caramello dalla consistenza soffice e vellutata e dal sapore delicato.

Base completa e bilanciata per la realizzazione di gelati senza lattosio.

Base Granita Cocco e Maracuja Leagel: granita pronta Fruity & Veggy con succo e polpa di frutta, da preparare con sola acqua.

Base Granita Agrumi, Cannella e Pepe del Sichuan Leagel: granita pronta Fruity & Veggy con succo e polpa di frutta, da preparare con sola acqua.

Base Granita Pompelmo Rosa e Bergamotto Leagel: granita pronta Fruity & Veggy con succo e polpa di frutta, da preparare con sola acqua.

Base Granita Mirtillo Nero, Sambuco e Limone Leagel: granita pronta Fruity & Veggy con succo e polpa di frutta, da preparare con sola acqua.

Base Dubai Chocolate è una base completa per realizzare un cioccolato al latte con inclusioni di granelle di cacao. Dubai Chocolate è il prodotto più virale del momento e sta facendo impazzire il mondo! Non può assolutamente mancare nella tua gelateria. 

OraSì gelato gusto soia è una base gelato liquida a base di soia, senza zuccheri aggiunti. Ideale in abbinamento a paste grasse. Senza glutine, senza latte, Vegan, senza grassi idrogenati Halal e Kosher.

OraSì gelato gusto avena è una base gelato liquida con la quale è possibile preparare infinite combinazioni di gusto 100% plant-based.

OraSì gelato gusto avena biscotto è una base gelato liquida a base di avena al gusto di biscotto. Una base gelato pronta all’uso della nuova linea OraSì Gelato, 100% plant based.

OraSì gelato gusto caramello salato è una base gelato liquida di avena al gusto caramello salato. Una base gelato pronta all’uso della nuova linea OraSì Gelato, 100% plant based.

Base gelato con aromi naturali per realizzare un gelato senza richiedere la pastorizzazione.

Base completa per realizzare un gelato allo yogurt. Stesso gusto del gelato allo yogurt tradizionale ma senza lattosio per soddisfare tutte le esigenze.

Base completa per realizzare un gustoso gelato al cioccolato bianco.

Base completa per un gelato al cioccolato dal sapore intenso e vegano.

Base completa per realizzare un gelato al cioccolato al latte con inclusioni di granelle di cacao.

Base completa per realizzare un gelato al cioccolato al latte, senza lattosio.

Base granita neutra per la preparazione artigianale della granita.

Base per realizzare un gelato senza lattosio. Ideale da bilanciare con paste senza lattosio.

Base gelato con il doppio utilizzo caldo / freddo, ricca di latte in polvere con grassi vegetali raffinati.

Easy Pane Leagel: base pronta per gelato al gusto di pane dalla texture materica, con pangrattato senza glutine.

Easy Banana-Latte in pasta Leagel: preparato pronto per pasta grassa pronta all'uso con purea concentrata di banana: si prepara aggiungendo solo latte.

Easy Cocco-Latte in pasta Leagel: preparato pronto della linea Easy Crema: si prepara aggiungendo solo latte.

Easy Pop Corn in pasta Leagel: preparato pronto per pasta grassa pronta all'uso con farina di mais tostata e salata: si prepara aggiungendo solo latte.

Pesca, Rosa e Limone Leagel: sorbetto vegano Fruity & Veggy alla pesca con rosa e limone, per gelateria e ristorazione.

Neutro Flex 5 Leagel: neutro per creare la propria base personalizzata, per gusti crema e frutta. Lavora a caldo e a freddo, dosaggio 5 g per kg.

Miglioratore per Creme e Frutta Leagel: miglioratore per basi latte e frutta che esalta sapori, cremosità e tenuta in vetrina, per grandi laboratori.

Lactose Free 130 Leagel: base gelato con latte magro delattosato in polvere per gusti crema senza lattosio incredibilmente cremosi.

zHero Plant Based Leagel: base vegana per gusti crema senza zuccheri aggiunti, ricca di fibre e con soli aromi naturali.

Easy Crema Fiorentina Leagel: preparato pronto per l'antica crema alla fiorentina del 1500 in versione senza uova: si prepara aggiungendo solo latte.

Infinity 100 Leagel: base gelato ad alta persistenza che migliora la percezione del gusto e resiste a lungo allo scioglimento.

Theobroma Extra Leagel: base pronta al cioccolato in polvere con 98% di cacao magro 10/12 e boost aromatico naturale, per un gelato al cacao intenso.

Base Gelato 500 Senza Lattosio Elenka: base per gelati cremosi, stabili e spatolabili, che esalta il gusto delle paste aromatizzanti.

Base Soft Açaí: perfetta per un gelato cremoso dal gusto autentico e intenso dell’açaí.

Base Soft Cookies'n Cream: cremosa e bilanciata, ideale per un gelato dal gusto ricco di biscotto e panna.

Dragon Fruit White Base Soft: una base morbida e cremosa, con il gusto delicato e rinfrescante della polpa di dragon fruit bianco.

Conca d’Oro CBL Elenka: base completa per gelati, sorbetti e granite al gusto esotico di cocco, banana e lime.

Conca d’Oro Macedonia Elenka: base completa per gelati, sorbetti e granite al gusto di macedonia ai frutti tropicali.

Completo L a basso contenuto di lattosio Elenka: latte in polvere sostituto del latte magro, per gelato delattosato più strutturato e stabile.

Base Gelato Acqua di Cocco: leggera e rinfrescante, ideale per un gelato dal gusto delicato e naturale di cocco.

Base pensata per la produzione di gelato vegano, senza derivati del latte né ingredienti di origine animale, e senza zucchero.

Base Gourmet Latte Completa Toschi: base completa di alta qualità per gelati artigianali al latte, per un gelato cremoso e costante.

Base Gourmet Acqua Completa Toschi: base completa di alta qualità per gelati alla frutta e sorbetti a base acqua.

Base 50 Gourmet Latte Toschi: base di alta qualità per gelato artigianale al latte, a basso dosaggio (50 g per litro di miscela).

Neutro CF Toschi: neutro per gelato artigianale a basso dosaggio (5–10 g per litro), utilizzabile sia a caldo sia a freddo.

Tropicale Fast Toschi: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde con un mix di frutti tropicali dal gusto dolce ed esotico.

Passion Fruit Fast Toschi: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto tropicale e leggermente acidulo del frutto della passione.

Frutti Rossi Fast Toschi: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto intenso e fruttato dei frutti rossi.

Limone & Zenzero Fast Toschi: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde con la freschezza del limone e la nota piccante dello zenzero.

Mandarino Fast Toschi: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto agrumato, dolce e profumato del mandarino.

Bergamotto Fast Toschi: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal profumo elegante e agrumato del bergamotto.

Ciliegia Fast Toschi: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto dolce e fruttato della ciliegia.

Yogurt e Barbabietola Fast Toschi: semilavorato in polvere per gelato e creme fredde al gusto yogurt e barbabietola, pronto in pochi minuti con solo latte.

Caramello Mou Fast Toschi: semilavorato in polvere per gelato e creme fredde dal gusto dolce e avvolgente del caramello mou.

Cocco Fast Toschi: semilavorato in polvere per gelato e creme fredde dal gusto esotico e cremoso del cocco. Pronto in pochi minuti con solo latte.

Mela Verde Fast Toschi: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto fresco e acidulo della mela verde.

Pesca Gialla Fast Toschi: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto dolce e succoso della pesca gialla.

Fragola Fast Toschi: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal gusto dolce e fruttato della fragola, sempre richiesto in vetrina.

Limoncello Fast Toschi: semilavorato in polvere per gelato, sorbetti e creme fredde dal profumo intenso del limoncello, per un gusto fresco e originale.

Nero Perugina 1,2 kg ready base è una base pronta per ottenere il gelato al cioccolato fondente Nero Perugina.

Esplora un'esplosione di gusto con la Base Gelato Nesquik di Nestlé, perfetta per creare un gelato irresistibilmente cremoso arricchito dal sapore iconico di Nesquik.

Mango, Pesca e Semi di Chia Leagel: sorbetto vegano Fruity & Veggy al mango e pesca con semi di chia.

Agrumi, Cannella e Pepe del Sichuan Leagel: sorbetto vegano Fruity & Veggy: arancia, limone, pompelmo e bergamotto con cannella e pepe del Sichuan.

zHero Limone Sicilia Leagel: base pronta per sorbetto al limone di Sicilia senza zuccheri aggiunti, gluten free.

zHero Base Frutta Leagel: base per gelati alla frutta senza zuccheri aggiunti, gluten free.

zHero Base Complet Senza Lattosio Leagel: base completa per gelati crema senza zuccheri aggiunti e senza lattosio, gluten free.

Easy Cocco Plant-Based Leagel: preparato vegetale in polvere per gelato al cocco cremoso, pronto aggiungendo solo acqua.

Easy Mango Leagel: preparato completo in polvere per gelato e sorbetto al gusto di mango tropicale, dolce e succoso, pronto con solo acqua.

Base Panna 100 a Freddo Leagel: evoluzione della Panna 100 che si lavora a freddo: ideale per gelato alla panna, stracciatella e variegati.

Base Gran Latte 330 Leagel: base completa e versatile con fibre vegetali e gusto deciso di latte e panna: si prepara a freddo aggiungendo solo latte.

Base Cioccolato Purofondente Fast Pernigotti è la base completa per il classico gelato al gusto di cioccolato fondente. Dal sapore deciso e intenso, è una grande classico che non può mancare i gelateria.

Base Caramel Quick Elenka: base gelato completa per un gustoso gelato al caramello, uno dei gusti più richiesti del momento.

Base Tiramisù senza alcool Elenka: base completa in polvere per il gelato al tiramisù, pronta all’uso.

Conca d’Oro Cocco Elenka: base completa con pezzi di frutta per gelati, sorbetti e granite al cocco.

Conca d’Oro Lime Elenka: base completa con pezzi di frutta per gelati, sorbetti e granite al lime.

Conca d’Oro Mango Elenka: base completa con pezzi di frutta per gelati, sorbetti e granite al mango.

Conca d’Oro Frutti di Bosco Elenka: base completa con pezzi di frutta per gelati, sorbetti e granite ai frutti di bosco.

Base Gelato Vegan Lovers Elenka: base naturale e sostenibile, senza lattosio, glutine, OGM e grassi animali.

Base con grassi vegetali, per realizzare un gelato senza il processo di pastorizzazione. Senza Glutine, Senza Grassi Idrogenati, Utilizzo a Caldo

Base Limone 50 S è una base completa per un gelato al limone stabilizzato.

Base Caffè Colombia è una base completa per realizzare un gelato al caffè dal gusto intenso.

Base Blanco è una base completa al gusto di cioccolato bianco.

Aymara Grezzo Modica è una base completa per un gelato dalla texture ruvida e granulosa.

Smarty 500 è una base completa in polvere per realizzare un gelato che non richiede la pastorizzazione.

Base per macchine soft gusto Mango Alphonso, la varietà di mango più prelibata.

Latte di Cocco, Maracuja e Spirulina – Fruity & Veggy Leagel: base vegetale per sorbetto al latte di cocco e maracuja, azzurro naturale grazie alla spirulina.

Base Sorbetto 50 Gelato Master School Leagel: base ad etichetta pulita per sorbetti che esaltano il colore brillante e il sapore genuino della frutta.

Base liquida extrafrutta è una base liquida completa e pronta all’uso, per preparare ricchi sorbetti alla frutta.

Base liquida limone è una base liquida in brik completa e pronta all’uso, per preparare un gelato al limone dal sapore intenso e genuino.

Un kit per preparare un gelato al cioccolato dalla texture granulosa e grezza, tipica del cioccolato di Modica.

Base senza grassi vegetali, ricca di latte in polvere, adatta sia per preparazioni calde che fredde, dal gusto di latte. Senza Glutine, Senza Grassi Idrogenati.