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MASCARPONE (POWDERED)
Elenka Mascarpone Powder: freeze-dried mascarpone for gelato and pastry, ideal for cheesecake flavour.
PACKAGE
1 single bag of 1 kg.
DESCRIPTION AND SUGGESTIONS
Elenka’s Mascarpone Powder is made from fine mascarpone enriched with skimmed milk.
In gelato it is ideal for cheesecake flavour; in pastry it flavours mousses, semifreddo, cookies and creams.
DOSAGE: gelato 50 g per 1 kg of mix.
PACKAGING: 1 kg bag.
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Reviews
Elenka Mascarpone Powder: freeze-dried mascarpone for gelato and pastry, ideal for cheesecake flavour.
11/13/2020
Ottimo
Aroma di mascarpone veramente gradevole. Prodotto di qualità come tutti i prodotti Elenka.