Yogursprint Pregel è una base pronta per gelato artigianale allo yogurt, la versione Sprint dello yogurt Pregel.

Facile da realizzare con la sola aggiunta di latte, garantisce un risultato di altissima qualità e il gusto di sempre: è la base classica da variegare con frutta e salse, in vaschetta e alla macchina soft.

Ideale per: gelato allo yogurt, gelato soft e coppe con frutta.

Caratteristiche: prodotto completo in polvere, si aggiunge solo latte.

Uso: sciogliere la polvere nel liquido con il mixer, poi mantecare o versare nella macchina soft.

Dosaggio: gelato artigianale 400 g per 1 litro di latte; gelato soft 330 g per 1 litro di latte e yogurt.

Lavorazione: a freddo.