Filtra per

Produttori
Di più... Di meno
Tipo di prodotto
Certificazioni
Filtro
Basi gelato | Acquista online | Gelq.it

Basi gelato



La base per gelato è il componente essenziale per preparare il tuo gelato artigianale. Scegli tra le proposte di basi pronte per gelato dei migliori produttori italiani nostri partner. Trovi basi gelato a caldo, basi per gelato a freddo, basi per gelato alla frutta, basi complete, basi gelato certificate, basi soft e frozen yougurt, basi granita e creme fredde, basi semifreddo. Gelq.it seleziona per te le migliori basi gelato e prodotti per gelateria.

  • BASE PREMIUM 50 | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 8 buste da 2 kg.; Tipo di prodotto:
    Anteprima prodotto

    BASE PREMIUM 50

    Rubicone

    11,513 €/KG
    Delicato gusto latte, struttura cremosa e resistente.
  • BASE 580 COMPLET | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 11 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Ba
    Anteprima prodotto

    BASE 580 COMPLET

    Rubicone

    8,598 €/KG

    Base Premium perfettamente bilanciata con aggiunta di sola acqua.

  • BASE 50 ADRIATICA | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 kg.; Tipo di prodotto
    Anteprima prodotto

    BASE 50 ADRIATICA

    Rubicone

    12,305 €/KG
    Struttura compatta e cremosa, con equilibrato aroma Fiordilatte.
  • BASE 200 LE VELE | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 kg.; Tipo di prodotto:
    Anteprima prodotto

    BASE 200 LE VELE

    Rubicone

    9,585 €/KG

    Gelato perfetto e caldo al palato, aggiungendo solo latte e zucchero.

  • BASE 120 COMPLET USA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 9,
    Anteprima prodotto

    BASE 120 COMPLET USA

    Rubicone

    11,051 €/KG
    Aroma Fiordilatte, già completa di grassi e proteine vegetali.
  • NEUTRO 5 AU | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg. - 8
    Anteprima prodotto

    NEUTRO 5 AU

    Rubicone

    22,212 €/KG

    Mix di emulsionanti ed addensanti, concentrato ad alto rendimento.

  • GELOBASE NEUTRA 100 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 8 buste da 2 kg.;
    Anteprima prodotto

    GELOBASE NEUTRA 100

    Rubicone

    11,208 €/KG
    Formulata per esaltare tutte le note aromatiche dei singoli gusti.
  • CACAO AMARO 22/24 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg
    Anteprima prodotto

    CACAO AMARO 22/24

    Rubicone

    18,975 €/KG
    Selezione di cacao per gustosi gelati al cioccolato.
  • BASE HAPPY HOUR | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg. - 8 buste da 1,
    Anteprima prodotto

    BASE HAPPY HOUR

    Rubicone

    12,023 €/KG
    Base dedicata alla produzione di sorbetti alcolici.
  • INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: sca
    Anteprima prodotto

    INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50

    Rubicone

    10,024 €/KG

    Miscela zuccheri riduttori, emulsionanti e fibre specifica per basi latte.

  • INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confe
    Anteprima prodotto

    INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO

    Rubicone

    10,424 €/KG
    Emulsionante in pasta uso a freddo. Usare prima di mantecare.
  • INTEGRATORE PROTEIN PLUS | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 6 buste da 2 kg.; Tipo di p
    Anteprima prodotto

    INTEGRATORE PROTEIN PLUS

    Rubicone

    14,366 €/KG
    Miscela di proteine nobili conferisce struttura e overrun.
  • LATTE IN POLVERE SPRAY MAGRO | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 12 buste da 1 kg.; Tipo
    Anteprima prodotto

    LATTE IN POLVERE SPRAY MAGRO

    Rubicone

    8,998 €/KG
    Latte scremato in polvere per aumentare proteine nelle basi latte.
  • INTEGRATORE LACTOCREAM/60 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 10 kg. - 2 buste da
    Anteprima prodotto

    INTEGRATORE LACTOCREAM/60

    Rubicone

    8,676 €/KG
    Integratore di grassi vegetali non idrogenati per basi Latte, alternativa alla Panna.
  • INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: s
    Anteprima prodotto

    INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50

    Rubicone

    10,933 €/KG
    Miscela zuccheri riduttori, emulsionanti e fibre per basi Frutta.
  • INTEGRATORE INTEGRA FIBRE FRUTTA | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg
    Anteprima prodotto

    INTEGRATORE INTEGRA FIBRE FRUTTA

    Rubicone

    10,024 €/KG
    Mix di fibre e zuccheri perfettamente bilanciati per migliorare la struttura dei sorbetti di frutta.
  • INTEGRATORE DIGEL MIX 60 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola d
    Anteprima prodotto

    INTEGRATORE DIGEL MIX 60

    Rubicone

    4,836 €/KG
    Miscela di zuccheri riduttori e fibre per contrastare indurimento.
  • BASE PURA FRUTTA 70 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza additivi, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione
    Anteprima prodotto

    BASE PURA FRUTTA 70

    Rubicone

    11,936 €/KG
    Sorbetti 100% naturali, senza additivi “E”, con fibre vegetali.
  • BASE CIOCCOGEL 150 C/GRASSI | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 4 buste d
    Anteprima prodotto

    BASE CIOCCOGEL 150 C/GRASSI

    Rubicone

    18,105 €/KG
    Base superiore per gelati al cioccolato, completa di burro di cacao.
  • CACAO PLUS | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg. - 4 buste da 3 kg.;
    Anteprima prodotto

    CACAO PLUS

    Rubicone

    14,578 €/KG

    Selezione di cacao addizionati di latte in polvere per gustosi gelati al cioccolato al latte.

  • BASE VEGETALFRUIT 70 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12
    Anteprima prodotto

    BASE VEGETALFRUIT 70

    Rubicone

    10,941 €/KG
    Per sorbetti spatolabili, cremosi, ottima conservazione in vetrina.
  • BASE VEGETALFRUIT 50 | Rubicone | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 4 buste da 3 kg.; Tipo d
    Anteprima prodotto

    BASE VEGETALFRUIT 50

    Rubicone

    11,113 €/KG
    Sorbetti strutturati, sapori esaltati senza rapido sgocciolamento.
  • BASE VEGETAL LEMON 100 | Rubicone | Confezione: scatola da 12 kg. - 4 buste da 3 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Base per
    Anteprima prodotto

    BASE VEGETAL LEMON 100

    Rubicone

    11,113 €/KG
    Base per sorbetto al limone con stabilizzanti ed aromi.
  • BASE PRONTO FRUTTA 500 VEGETAL | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12 kg.
    Anteprima prodotto

    BASE PRONTO FRUTTA 500 VEGETAL

    Rubicone

    10,114 €/KG
    Base completa a cui aggiungere solo acqua, frutta e/o paste frutta. A ridotto contenuto di zuccheri.