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GELOBASE 50
Gelobase 50 Rubicone: base latte per gelato artigianale, per ottenere un gelato caldo al palato che esalti al massimo i gusti.
CONFEZIONE
Scatola da 16 Kg. - 4 buste da 4 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
La Gelobase 50 Rubicone è una base latte in polvere per gelato artigianale; per ottenere un gelato caldo al palato che esalti al massimo i gusti.
Scegliere la Gelobase 50 significa lavorare con una miscela già bilanciata, a cui aggiungere solo il gusto desiderato.
Ideale per: gelati crema e fiordilatte da personalizzare nel laboratorio di gelateria.
Caratteristiche: senza glutine, certificazione Halal, certificazione Kosher.
Uso: sciogliere base e zucchero nel latte, pastorizzare e mantecare.
Dosaggio: 50 g di base e 250 g di zucchero per 1 litro di latte.
Lavorazione: a caldo.
CERTIFICAZIONI
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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