Anguria Fast Toschi è una base per gelato artigianale: semilavorato in polvere della linea Fast per preparare in pochi minuti gelato, sorbetti e creme fredde al gusto anguria dalla texture cremosa, aggiungendo solo acqua e lavorando a freddo.

L'anguria è uno dei gusti più dissetanti della stagione calda: il colore rosa acceso attira in vetrina e la base Fast permette di proporla anche come crema fredda al granitore, servita in bicchiere.

Ideale per: sorbetto all'anguria, creme fredde al granitore e coppe estive.

Caratteristiche: linea Fast, per mantecatore e granitore.

Uso: sciogliere la polvere nell'acqua con la frusta, lasciare riposare 15 minuti e mantecare o versare nel granitore.

Dosaggio: 1,5 kg di prodotto + 3 L di acqua.

Lavorazione: a freddo.