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Prodotti per gelateria, pasticceria, bar

Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per  per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !

  • READY CHOCOLATE EXTRA DARK | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati; Confezione: scatola da 13,2 kg. -
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    READY CHOCOLATE EXTRA DARK

    Rubicone

    198,82 €

    Base pronta per gelato al cioccolato fondente extra scuro.

  • COPERTURA STRACCIATELLA FONDENTE | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 10 kg. - 2 se
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    COPERTURA STRACCIATELLA FONDENTE

    Rubicone

    89,50 €

    STRACCIATELLA FONDENTE è una copertura classica al raffinato gusto di Cioccolato Fondente.

  • GELOBASE 50 | Rubicone | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 kg.; Tipo di prodot
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    GELOBASE 50

    Rubicone

    205,66 €
    Per ottenere un Gelato caldo al palato che esalti al massimo i gusti.
  • BASE FIORDILATTE 100 C/F | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 8 buste da 2
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    BASE FIORDILATTE 100 C/F

    Rubicone

    179,32 €

    Gelato cremoso e strutturato a caldo e a freddo. Gusto Fiordilatte.

  • BASE SPAGNA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 2 buste da 6 kg.; Tipo di
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    BASE SPAGNA

    Rubicone

    129,98 €

    Volume e conservazione ottimali aggiungendo solo acqua e zucchero.

  • NEUTRO 5 AU | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: scatola da 12
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    NEUTRO 5 AU

    Rubicone

    266,54 €

    Mix di emulsionanti ed addensanti, concentrato ad alto rendimento.

  • GELOBASE NEUTRA 100 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 8 buste da 2 kg.;
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    GELOBASE NEUTRA 100

    Rubicone

    179,32 €
    Formulata per esaltare tutte le note aromatiche dei singoli gusti.
  • GELOBASE 100 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 8 buste da 2 kg.; Tipo d
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    GELOBASE 100

    Rubicone

    196,13 €
    Contiene ingredienti nobili e funzionali. Gelato alto e cremoso.
  • BASE FIORDILATTE 50 C/F | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4
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    BASE FIORDILATTE 50 C/F

    Rubicone

    203,65 €
    Gelato cremoso e strutturato a caldo e a freddo. Gusto Fiordilatte.
  • BASE FIORDILATTE | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 kg.; Tipo di prodotto:
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    BASE FIORDILATTE

    Rubicone

    177,06 €
    Gelato compatto e strutturato, gusto Fiordilatte, no grassi vegetali.
  • BASE VEGAN 200 C/F | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: scatola
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    BASE VEGAN 200 C/F

    Rubicone

    169,92 €

    Senza derivati animali, il Gelato Artigianale vegano.

  • BASE PURA LATTE 100 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza additivi, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4
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    BASE PURA LATTE 100

    Rubicone

    192,24 €

    Base per ottenere un Gelato di alta qualità, totalmente naturale e senza additivi “E”.

  • BASE PURA FRUTTA 70 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza additivi, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Co
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    BASE PURA FRUTTA 70

    Rubicone

    190,98 €
    Sorbetti 100% naturali, senza additivi “E”, con fibre vegetali.
  • BASE PREMIUM 50 | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 8 buste da 2 kg.; Tipo di prodotto:
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    BASE PREMIUM 50

    Rubicone

    184,21 €
    Delicato gusto latte, struttura cremosa e resistente.
  • BASE 580 COMPLET | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 11 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Ba
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    BASE 580 COMPLET

    Rubicone

    94,58 €

    Base Premium perfettamente bilanciata con aggiunta di sola acqua.

  • BASE 200 LE VELE | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 kg.; Tipo di prodotto:
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    BASE 200 LE VELE

    Rubicone

    153,36 €

    Gelato perfetto e caldo al palato, aggiungendo solo latte e zucchero.

  • BASE 150 COMPLET | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 2 buste da 6 kg.; Tipo di prodotto:
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    BASE 150 COMPLET

    Rubicone

    129,98 €

    A caldo o a freddo. Gelato perfetto aggiungendo latte e zucchero.

  • BASE 120 COMPLET USA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: scato
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    BASE 120 COMPLET USA

    Rubicone

    106,09 €
    Aroma Fiordilatte, già completa di grassi e proteine vegetali.
  • BASE 100 DAIRYCREAM | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 kg.; Tipo di prodot
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    BASE 100 DAIRYCREAM

    Rubicone

    211,80 €
    Formulata con panna spray e proteine pregiate, no grassi vegetali
  • BASE HAPPY HOUR | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: scatola da 12 kg. - 8 bus
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    BASE HAPPY HOUR

    Rubicone

    144,27 €
    Base dedicata alla produzione di sorbetti alcolici.
  • BASE 50 ADRIATICA | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 kg.; Tipo di prodotto
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    BASE 50 ADRIATICA

    Rubicone

    196,88 €
    Struttura compatta e cremosa, con equilibrato aroma Fiordilatte.
  • NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione:
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    NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA

    Rubicone

    281,59 €

    Mix di emulsionanti ed addensanti, concentrato ad alto rendimento.

  • INTEGRATORE DIGEL MIX 60 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: s
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    INTEGRATORE DIGEL MIX 60

    Rubicone

    77,37 €
    Miscela di zuccheri riduttori e fibre per contrastare indurimento.
  • BASE PRONTO FRUTTA 500 VEGETAL | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: scatola da
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    BASE PRONTO FRUTTA 500 VEGETAL

    Rubicone

    121,37 €
    Base completa a cui aggiungere solo acqua, frutta e/o paste frutta. A ridotto contenuto di zuccheri.