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Prodotti per gelateria, pasticceria, bar

Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per  per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !

  • VARIEGATO WAFER NUT | Rubicone | Confezione: scatola da 6 kg. - 2 secchielli da 3 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremi
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    VARIEGATO WAFER NUT

    Rubicone

    13,135 €/KG

    VARIEGATO WAFER NUT è una crema extra golosa al gusto di Nocciola, ricca in croccanti pezzetti di Wafer.

  • ACQUA DI COCCO READY SOFT- 1,5 Kg. | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Con
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    ACQUA DI COCCO READY SOFT- 1,5 Kg.

    Rubicone

    14,413 €/KG

    Base versatile per gelati al cocco. Cerificata Vegan OK. Perfetta per gelato soft.

  • BLACK HAWAII READY BASE 1,45 KG - RUBICONE | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati; Co
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    BLACK HAWAII READY BASE 1,45 KG - RUBICONE

    Rubicone

    12,069 €/KG

    Black Hawaii è la rinomata base per preparare il gelato al carbone vegetale, al gusto cocco e fave di cacao. La formula è adatta per il gelato soft.

  • READY CHOCOLATE EXTRA DARK | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati; Confezione: scatola da 13,2 kg. -
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    READY CHOCOLATE EXTRA DARK

    Rubicone

    15,062 €/KG

    Base pronta per gelato al cioccolato fondente extra scuro.

  • BASE GRAN CIOCCOLATO EXTREME | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: scatola da 1
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    BASE GRAN CIOCCOLATO EXTREME

    Rubicone

    13,355 €/KG

    Prodotto completo in polvere per Gelato Artigianale. Gusto Cioccolato extra fondente.

  • READY COCCO BASE PRONTA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 7,2 kg. - 6 buste da 1
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    READY COCCO BASE PRONTA

    Rubicone

    10,325 €/KG

    READY COCCO è un prodotto completo in polvere per gelato soft e gelato tradizionale al gusto di cocco.

  • COPERTURA STRACCIATELLA FONDENTE | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 10 kg. - 2 se
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    COPERTURA STRACCIATELLA FONDENTE

    Rubicone

    8,950 €/KG

    STRACCIATELLA FONDENTE è una copertura classica al raffinato gusto di Cioccolato Fondente.

  • NEUTRO 5 AU | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: scatola da 12
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    NEUTRO 5 AU

    Rubicone

    22,212 €/KG

    Mix di emulsionanti ed addensanti, concentrato ad alto rendimento.

  • BASE PREMIUM 50 | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 8 buste da 2 kg.; Tipo di prodotto:
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    BASE PREMIUM 50

    Rubicone

    11,513 €/KG
    Delicato gusto latte, struttura cremosa e resistente.
  • BASE VEGAN 200 C/F | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: scatola
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    BASE VEGAN 200 C/F

    Rubicone

    10,620 €/KG

    Senza derivati animali, il Gelato Artigianale vegano.

  • GELOBASE NEUTRA 100 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 8 buste da 2 kg.;
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    GELOBASE NEUTRA 100

    Rubicone

    11,208 €/KG
    Formulata per esaltare tutte le note aromatiche dei singoli gusti.
  • GELOBASE 50 | Rubicone | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 kg.; Tipo di prodot
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    GELOBASE 50

    Rubicone

    12,854 €/KG
    Per ottenere un Gelato caldo al palato che esalti al massimo i gusti.
  • GELOBASE 100 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 8 buste da 2 kg.; Tipo d
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    GELOBASE 100

    Rubicone

    12,258 €/KG
    Contiene ingredienti nobili e funzionali. Gelato alto e cremoso.
  • BASE FIORDILATTE 50 C/F | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4
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    BASE FIORDILATTE 50 C/F

    Rubicone

    12,728 €/KG
    Gelato cremoso e strutturato a caldo e a freddo. Gusto Fiordilatte.
  • BASE FIORDILATTE 100 C/F | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 8 buste da 2
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    BASE FIORDILATTE 100 C/F

    Rubicone

    11,208 €/KG

    Gelato cremoso e strutturato a caldo e a freddo. Gusto Fiordilatte.

  • BASE FIORDILATTE | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 kg.; Tipo di prodotto:
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    BASE FIORDILATTE

    Rubicone

    11,066 €/KG
    Gelato compatto e strutturato, gusto Fiordilatte, no grassi vegetali.
  • BASE SPAGNA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 2 buste da 6 kg.; Tipo di
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    BASE SPAGNA

    Rubicone

    10,832 €/KG

    Volume e conservazione ottimali aggiungendo solo acqua e zucchero.

  • BASE PURA FRUTTA 70 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza additivi, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Co
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    BASE PURA FRUTTA 70

    Rubicone

    11,936 €/KG
    Sorbetti 100% naturali, senza additivi “E”, con fibre vegetali.
  • BASE PURA LATTE 100 | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza additivi, senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4
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    BASE PURA LATTE 100

    Rubicone

    12,015 €/KG

    Base per ottenere un Gelato di alta qualità, totalmente naturale e senza additivi “E”.

  • BASE 580 COMPLET | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 11 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Ba
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    BASE 580 COMPLET

    Rubicone

    8,598 €/KG

    Base Premium perfettamente bilanciata con aggiunta di sola acqua.

  • BASE 200 LE VELE | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 kg.; Tipo di prodotto:
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    BASE 200 LE VELE

    Rubicone

    9,585 €/KG

    Gelato perfetto e caldo al palato, aggiungendo solo latte e zucchero.

  • BASE 150 COMPLET | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 12 kg. - 2 buste da 6 kg.; Tipo di prodotto:
    • Prezzo scontato
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    BASE 150 COMPLET

    Rubicone

    -15% 9,207 €/KG

    A caldo o a freddo. Gelato perfetto aggiungendo latte e zucchero.

  • BASE 120 COMPLET USA | Rubicone | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latte e derivati, vegan; Confezione: scato
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    BASE 120 COMPLET USA

    Rubicone

    11,051 €/KG
    Aroma Fiordilatte, già completa di grassi e proteine vegetali.
  • BASE 100 DAIRYCREAM | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 16 kg. - 4 buste da 4 kg.; Tipo di prodot
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    BASE 100 DAIRYCREAM

    Rubicone

    13,238 €/KG
    Formulata con panna spray e proteine pregiate, no grassi vegetali