Video Recipe

APRICOT FILLING 1,5 KG FOR PASTRY SHOP AND BAR LEAGEL

Leagel Farcitura Albicocca: filling with 25% apricot for brioche, crêpes, waffles and baked goods.

BRAND
PACKAGE
Jar of 1,5 Kg.
PRICE (VAT EXCLUDED)
€15.12 (10,080 €/KG)
TAX EXCL.

DESCRIPTION AND SUGGESTIONS

Leagel Apricot Filling is a preparation with 25% apricot, ready for filling brioche, crêpes and waffles and decorating cakes, gelato and semifreddi.

Apricot Filling is one of the ingredients of the Leagel Gelato Sacher Torte recipe, together with Pasta Cioccolato Fondente and Pasta Albicocca; it also appears in Prelibatezza alla Mandorla.

Ideal for: croissants, tarts and sacher cake.

Features: ready to use, gluten-free.

Directions: use directly, as desired.

VIDEO RECIPE

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