
Basi gelato
La base per gelato è il componente essenziale per preparare il tuo gelato artigianale. Scegli tra le proposte di basi pronte per gelato dei migliori produttori italiani nostri partner. Trovi basi gelato a caldo, basi per gelato a freddo, basi per gelato alla frutta, basi complete, basi gelato certificate, basi soft e frozen yougurt, basi granita e creme fredde, basi semifreddo. Gelq.it seleziona per te le migliori basi gelato e prodotti per gelateria.
Sottocategorie
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BASE FIORDILATTE 50 C/F
Rubicone
12,594 €/KGGelato cremoso e strutturato a caldo e a freddo. Gusto Fiordilatte. -
BASE FIORDILATTE 100 C/F
Rubicone
11,089 €/KGGelato cremoso e strutturato a caldo e a freddo. Gusto Fiordilatte.
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BASE FIORDILATTE
Rubicone
10,958 €/KGGelato compatto e strutturato, gusto Fiordilatte, no grassi vegetali. -
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BASE PURA LATTE 100
Rubicone
11,890 €/KGBase per ottenere un Gelato di alta qualità, totalmente naturale e senza additivi “E”.
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BASE 580 COMPLET
Rubicone
8,513 €/KGBase Premium perfettamente bilanciata con aggiunta di sola acqua.
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BASE 50 ADRIATICA
Rubicone
12,180 €/KGStruttura compatta e cremosa, con equilibrato aroma Fiordilatte. -
BASE 200 LE VELE
Rubicone
9,484 €/KGGelato perfetto e caldo al palato, aggiungendo solo latte e zucchero.
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BASE 150 COMPLET
Rubicone
10,722 €/KGA caldo o a freddo. Gelato perfetto aggiungendo latte e zucchero.
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BASE 120 COMPLET USA
Rubicone
10,942 €/KGAroma Fiordilatte, già completa di grassi e proteine vegetali. -
BASE 100 DAIRYCREAM
Rubicone
13,104 €/KGFormulata con panna spray e proteine pregiate, no grassi vegetali -
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GELOBASE 50
Rubicone
12,720 €/KGPer ottenere un Gelato caldo al palato che esalti al massimo i gusti. -
BASE PURA FRUTTA 70
Rubicone
11,811 €/KGSorbetti 100% naturali, senza additivi “E”, con fibre vegetali. -
INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50
Rubicone
9,923 €/KGMiscela zuccheri riduttori, emulsionanti e fibre specifica per basi latte.
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INTEGRATORE SETINA EMULSIONANTE A FREDDO
Rubicone
10,314 €/KGEmulsionante in pasta uso a freddo. Usare prima di mantecare. -
INTEGRATORE PROTEIN PLUS
Rubicone
14,218 €/KGMiscela di proteine nobili conferisce struttura e overrun. -
NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA
Rubicone
23,230 €/KGMix di emulsionanti ed addensanti, concentrato ad alto rendimento.
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INTEGRATORE LACTOCREAM/60
Rubicone
8,590 €/KGIntegratore di grassi vegetali non idrogenati per basi Latte, alternativa alla Panna. -
INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50
Rubicone
10,824 €/KGMiscela zuccheri riduttori, emulsionanti e fibre per basi Frutta. -
INTEGRATORE INTEGRA FIBRE FRUTTA
Rubicone
9,923 €/KGMix di fibre e zuccheri perfettamente bilanciati per migliorare la struttura dei sorbetti di frutta. -
LATTE IN POLVERE SPRAY MAGRO
Rubicone
8,903 €/KGLatte scremato in polvere per aumentare proteine nelle basi latte.