Macchine professionali per il bar, la gelateria e la pasticceria.
Ideali per cuocere e poi mantenere calda la cioccolata da bere oltre a riscaldare latte, tea, caffè, tisane, e bevande corroboranti quali vin brulé, bombardino, VOV e grog. 
Colatrici ideali nelle gelaterie e nelle pasticcerie per ricoprire coni e decorare coppe di gelato, pastine e torte Sacher; nelle cioccolaterie come temperatrice manuale per realizzare uova di Pasqua e cioccolatini; in tutti i bar per preparare cioccolata calda da bere.