Forniture per pasticceria
Forniture per pasticceria. Su Gelq.it trovi forniture professionali per pasticceria e specialità gourmet. Preparati da forno, decorazioni per dolci, cake design, aromi, glasse, semifreddi, creme, farciture e confetture, disponibili online con spedizione veloce.
Sottocategorie
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FARCITELLA MP
Elenka
4,917 €/KGCrema da farcitura per pasticceria e bar a base di cacao. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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FARCITELLA GOLD 8 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
5,738 €/KGFarcitella Gold è una crema da farcitura per pasticceria a base di cacao e nocciole (14%). Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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MR DARK CREMA FONDENTE PER FARCITURA ELENKA
Elenka
4,732 €/KGMr DARK di Elenka è una crema fondente da farcitura per pasticceria a base di cacao.
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AGROLINA CIACULLI - SUCCO CONCENTRATO DI LIMONE CON BONIFICATORE
Elenka
25,047 €/KGKit Agrolina: succo di limone concentrato + bonificatore olio essenziale.
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RINFORZO CAFFÈ - BOTTIGLIA DA 2,6 KG.
Elenka
24,515 €/KGPasta ad alta concentrazione preparata con caffè, ideale per realizzare il gusto cappuccino.
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PASTA UNICA BIANCA ELENKA - CIOCCOLATO BIANCO - 3 Kg.
Elenka
12,797 €/KGPasta aromatizzante a base di cioccolato bianco.
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PASTA ROSE DI RIVIERA
Elenka
25,187 €/KGPasta concentrata per la preparazione di gelati al gusto rosa. -
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MASCARPONE (IN POLVERE)
Elenka
-5% 11,830 €/KGMascarpone liofilizzato per gelato e preparazioni di pasticceria.
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INTEGRATORE LIQUIDO AREANTE BASE 786 ELENKA - 1,5 KG.
Elenka
3,473 €/KGIntegratore in pasta, con proteine vegetali conferisce morbidezza e pastosità durevoli al gelato. -
CAFFÈ SOLUBILE LIOFILIZZATO ELENKA - 0,25 KG.
Elenka
-10% 34,400 €/KGCaffè solubile per la realizzazione di gelati e creme di pasticceria. -
GLASSA TOFFEE CARAMELLO PER TORTE - 5 KG. ELENKA
Elenka
2,842 €/KGGlassa a specchio gusto toffee, color marrone chiaro. -
GLASSA NEUTRA GELATIN GLASSÈ PER TORTE - 6 KG ELENKA
Elenka
6,244 €/KGGlassa a specchio trasparente.
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GLASSA ALL'AMARENA PER TORTE - 3 KG. ELENKA
Elenka
4,737 €/KGGlassa a specchio all'amarena, colore rosso scuro. -
GLASSA AL MANDARINO PER TORTE - 5 KG. ELENKA
Elenka
2,842 €/KGGlassa a specchio al mandarino, colore arancione.