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Cioccolati e coperture | Acquista online | Gelq.it

Cioccolati e coperture



Per preparare i migliori gelati al cioccolato, per ricoprire le tue creazioni come i gelato stecco o i semifreddi. In gelateria e pasticceria servono coperture eccellenti e di qualità dal gusto intenso, coperture morbide, lucenti o che fanno crack. Gelq.it seleziona per te i migliori cioccolati, cacao, masse di cacao e coperture per gelateria e pasticceria.

  • COVERCRUNCH CROCCANTINO ALL'AMARENA COPERTURA | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchielli da 3 kg.; Tipo di
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    COVERCRUNCH CROCCANTINO ALL'AMARENA COPERTURA

    Nutman

    19,973 €/KG
    Copertura fondente croccante arricchita da amarene e golose granelle di nocciola, amaretto e meringa.
  • COPERTURA CIOCCOLATO SUGAR FREE NUTMAN 3 KG. | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, senza zucchero; C
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    COPERTURA CIOCCOLATO SUGAR FREE NUTMAN 3 KG.

    Nutman

    13,223 €/KG
    Copertura al cioccolato per gelati su stecco e monoporzioni. Senza zucchero.
  • COVERCRUNCH PISTACCHIO COPERTURA CROCCANTE | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di pr
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    COVERCRUNCH PISTACCHIO COPERTURA CROCCANTE

    Nutman

    21,797 €/KG
    Copertura anidra al gusto cioccolato bianco e pistacchio con inclusioni di granella di pistacchio pralinato. Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna.
  • COVERCRUNCH NOCCIOLA COPERTURA CROCCANTE | Nutman | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura ani
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    COVERCRUNCH NOCCIOLA COPERTURA CROCCANTE

    Nutman

    19,607 €/KG
    Copertura anidra al gusto cioccolato bianco e nocciola con inclusioni di granella di nocciola pralinata. Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna.
  • COVERCRUNCH MANDORLA COPERTURA CROCCANTE | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prod
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    COVERCRUNCH MANDORLA COPERTURA CROCCANTE

    Nutman

    19,607 €/KG
    Copertura anidra al gusto cioccolato bianco e mandorla con inclusioni di granella di mandorla pralinata. Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna.
  • COVERCRUNCH FRUTTI ROSSI COPERTURA CROCCANTE | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di
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    COVERCRUNCH FRUTTI ROSSI COPERTURA CROCCANTE

    Nutman

    21,433 €/KG

    Copertura anidra al gusto cioccolato bianco e frutti rossi con inclusioni di frutti rossi liofilizzati (amarene, ribes, fragole). Ideale per coperture di gelati su stecco o glassature di pasticceria moderna.

  • COPERTURA CIOCCOLATO & AMARETTO | Toschi | Confezione: scatola da 7 kg. - 2 lattine da 3,5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Co
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    COPERTURA CIOCCOLATO & AMARETTO

    Toschi

    24,654 €/KG

    Copertura per gelati e monoposrzioni al gusto di cioccolato e amaretto.

  • COPERTURA CARAMELLO SALATO | Rubicone | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 6 kg. - 4 secchielli da 1,5 kg.; T
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    COPERTURA CARAMELLO SALATO

    Rubicone

    10,252 €/KG

    Copertura per gelato su stecco al gusto di caramello salato.

  • STRACCIATELLA FONDENTE CIOCCOLATO DI MODICA IGP - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza l
    • Prezzo scontato
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    STRACCIATELLA FONDENTE CIOCCOLATO DI MODICA IGP - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    -5% 27,829 €/KG

    Stracciatella fondente con inclusione di cioccolato di Modica IGP.

  • STICKAWAY ALLA FRAGOLA KG 5 - COPERTURA PER GELATO LEAGEL | Leagel | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: copertur
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    STICKAWAY ALLA FRAGOLA KG 5 - COPERTURA PER GELATO LEAGEL

    Leagel

    16,444 €/KG

    Copertura per gelati di alta qualità con il 65% di cioccolato bianco e burro di cacao.

  • STICKAWAY AL PISTACCHIO PURO KG 5 - COPERTURA PER GELATO LEAGEL | Leagel | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto: co
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    STICKAWAY AL PISTACCHIO PURO KG 5 - COPERTURA PER GELATO LEAGEL

    Leagel

    19,488 €/KG
    Copertura per gelati di alta qualità con il 15% di pura pasta di pistacchio, il 50% di cioccolato bianco e burro di cacao.
  • STICKAWAY AL CIOCCOLATO AL LATTE KG 5 - COPERTURA PER GELATO LEAGEL | Leagel | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto
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    STICKAWAY AL CIOCCOLATO AL LATTE KG 5 - COPERTURA PER GELATO LEAGEL

    Leagel

    16,704 €/KG
    Copertura per gelati di alta qualità con il 65% di cioccolato al latte e burro di cacao.
  • STICKAWAY AL CIOCCOLATO FONDENTE KG 5 - COPERTURA PER GELATO LEAGEL | Leagel | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto
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    STICKAWAY AL CIOCCOLATO FONDENTE KG 5 - COPERTURA PER GELATO LEAGEL

    Leagel

    18,880 €/KG
    Copertura per gelati di alta qualità con l'80% di puro cioccolato fondente.
  • STICKAWAY AL CIOCCOLATO BIANCO KG 5 - COPERTURA PER GELATO LEAGEL | Leagel | Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo di prodotto:
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    STICKAWAY AL CIOCCOLATO BIANCO KG 5 - COPERTURA PER GELATO LEAGEL

    Leagel

    16,444 €/KG
    Copertura per gelati di alta qualità con il 70% di cioccolato bianco e burro di cacao.
  • COPERTURA STRACCIATELLA 5 KG. ELENKA | Elenka | Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Classica copertur
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    STRACCIATELLA GRANULARE 5 KG. ELENKA

    Elenka

    25,226 €/KG

    Classica copertura al cioccolato fondente per stracciatella. Prodotto granulare. Qualità Elenka.

  • COPERTURA IN GOCCE SAVOIE 38/40 AMARA - CIOCCOLATO FONDENTE | Nutman | Confezione: scatola da 12 kg.; Tipo di prodotto: cioccola
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    COPERTURA IN GOCCE SAVOIE 38/40 AMARA - CIOCCOLATO FONDENTE

    Nutman

    20,885 €/KG
    Gusto amarognolo, adatta a ricoprire e per la produzione di gusci di pralineria. Cacao minimo 65%.
  • COPERTURA IN GOCCE "CHOCOLAT AU LAIT" 32/34 | Nutman | Confezione: scatola da 12 kg.; Tipo di prodotto: cioccolati e masse cacao
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    COPERTURA IN GOCCE "CHOCOLAT AU LAIT" 32/34

    Nutman

    19,152 €/KG

    Gocce di cioccolato al latte adatte per lavorazioni di grandi corpi cavi come le uova di pasqua. 36/38 % di burro di cacao.

  • COPERTURA IN GOCCE MI-AMERE CIOCCOLATO FONDENTE 32/34 | Nutman | Confezione: scatola da 12 kg.; Tipo di prodotto: cioccolati e m
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    COPERTURA IN GOCCE MI-AMERE CIOCCOLATO FONDENTE 32/34

    Nutman

    20,064 €/KG
    Gocce di cioccolato fondente dal gusto dolceamaro, adatta per la lavorazione di grandi corpi cavi (uova di pasqua). Cacao minimo 60%. 32/34 % di burro di cacao.
  • COPERTURA IN GOCCE ECUADOR CIOCCOLATO FONDENTE | Nutman | Confezione: scatola da 12 kg.; Tipo di prodotto: cioccolati e masse ca
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    COPERTURA IN GOCCE ECUADOR CIOCCOLATO FONDENTE

    Nutman

    20,885 €/KG
    Cioccolato mono origine, molto aromatico con forte profumo di vino. Adatta per la lavorazione delle praline. Cacao minimo 70%.
  • COPERTURA IN GOCCE CIOCCOLATO BIANCO MONT BLANC 32/34 | Nutman | Confezione: scatola da 12 kg.; Tipo di prodotto: cioccolati e m
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    COPERTURA IN GOCCE CIOCCOLATO BIANCO MONT BLANC 32/34

    Nutman

    18,149 €/KG
    Gocce di cioccolato bianco adatte per la lavorazione di grandi corpi cavi come le uova di Pasqua e per la produzione di gusci da pralineria. 32/34 % di burro di cacao.
  • COPERTURA MAXIMUM FONDENTE | Nutman | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura di alta qualità r
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    COPERTURA MAXIMUM FONDENTE

    Nutman

    16,780 €/KG

    Copertura di alta qualità ricca di cioccolato fondente. Per creare uno spesso strato di cioccolato sul gelato.

  • COPERTURA MAXIMUM BIANCA | Nutman | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Copertura di alta qualità ric
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    COPERTURA MAXIMUM BIANCA

    Nutman

    14,500 €/KG

    Copertura di alta qualità ricca di cioccolato bianco. Per creare uno spesso strato di cioccolato sul gelato.

  • COPERTURA BIANCA (VANIGLIA) | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: copertu
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    COPERTURA BIANCA (VANIGLIA)

    Nutman

    10,853 €/KG
    Copertura bianca alla vaniglia per gelati su stecco e monoporzioni.
  • COPERTURA PISTACCHIO | Nutman | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: coperture | Co
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    COPERTURA PISTACCHIO

    Nutman

    14,137 €/KG

    Copertura verde per gelati su stecco e monoporzioni.