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Trova nuove soluzioni per il Bar, la Pasticceria e la Gelateria!

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  • PASTA TIRAMISU' SENZA ALCOOL - LEAGEL | Leagel | Confezione: secchiello da 3,5 kg.; Tipo di prodotto: paste aromatizzanti | Past
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    PASTA TIRAMISU' SENZA ALCOOL - LEAGEL

    Leagel

    14,486 €/KG

    Pasta al gusto di Tiramisù. 100% senza alcool.

  • MALAGA PASTA SULTANO D'ORO SENZA ALCOOL - LEAGEL | Leagel | Confezione: secchiello da 3,5 kg.; Tipo di prodotto: paste aromatizz
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    MALAGA PASTA SULTANO D'ORO SENZA ALCOOL - LEAGEL

    Leagel

    14,057 €/KG

    Pasta per realizzare il classico gelato Malaga con uvetta. 100% Senza alcool.

  • TOPPING ACERO - LEAGEL | Leagel | Confezione: flacone da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Deliziosa salsa d'acero per decorazi
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    TOPPING ACERO - LEAGEL

    Leagel

    10,200 €/KG

    Deliziosa salsa d'acero per decorazione. Uilizzo consigliato: farcitura di crepes, waffle e per guarnire il gelato in vaschetta o le coppe gelato.

  • GLASSA SPECCHIO AMARENA - LEAGEL | Leagel | Confezione: barattolo da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa per semifre
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    GLASSA SPECCHIO AMARENA - LEAGEL

    Leagel

    10,200 €/KG
    Glassa per semifreddi e torte gelato dalla finitura semitrasparente.
  • GLASSA SPECCHIO MANGO - LEAGEL | Leagel | Confezione: barattolo da 1,5 kg.; Tipo di prodotto: pasticceria | Glassa per semifredd
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    GLASSA SPECCHIO MANGO - LEAGEL

    Leagel

    10,200 €/KG
    Glassa per semifreddi e torte gelato dalla finitura semitrasparente.
  • POPPING BOBA - GUSTO ENERGY DRINK - PALLINE PER BUBBLE TEA | Gelq Ingredients | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secch
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    POPPING BOBA - GUSTO ENERGY DRINK - PALLINE PER BUBBLE TEA

    Gelq Ingredients

    18,900 €/PZ

    Popping boba gusto energy drink tipo Red Bull. Perline ripiene per Bubble Tea, cocktails, gelati artigianali, granite, smoothies, frullati, secondo fantasia. Prodotte in Italia.

  • POPPING BOBA - GUSTO COOKIES - PALLINE PER BUBBLE TEA | Gelq Ingredients | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello
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    POPPING BOBA - GUSTO COOKIES - PALLINE PER BUBBLE TEA

    Gelq Ingredients

    18,900 €/PZ

    Popping boba gusto cookies. Palline ripiene per Bubble Tea, cocktails, gelati artigianali, granite, smoothies, frullati, secondo fantasia. Prodotte in Italia.

  • PASTA PISTACCHIO VERDE MEDITERRANEO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, sen
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    PASTA PISTACCHIO VERDE MEDITERRANEO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    45,507 €/KG

    Pasta pistacchio dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, per un gelato dal colore verde deciso.

  • PASTA NOCCIOLA CREMOSITA DIAMANTE - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, senz
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    PASTA NOCCIOLA CREMOSITA DIAMANTE - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    16,967 €/KG

    Pasta nocciola dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, con aromi e emulsionanti.

  • CREMA SPALMABILE BIANCA 13 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confez
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    CREMA SPALMABILE BIANCA 13 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    6,508 €/KG
    Crema splamabile da farcitura e copertura con il 30% di latte.
  • SURROGATO BIANCO DISCHI - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine; Confezione: scatola da 10 kg.;
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    SURROGATO BIANCO DISCHI - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    5,580 €/KG

    Surrogato bianco in dischi dal buon spacco e dalla buona lucentezza per glassature e coperture.

  • CREMA SPALMABILE NOCCIOLA 13 Kg - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati
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    CREMA SPALMABILE NOCCIOLA 13 Kg - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    7,438 €/KG
    Crema splamabile da farcitura e aromatizzazione con il 10% di nocciola.
  • SURROGATO FONDENTE DISCHI - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezione: scatola da
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    SURROGATO FONDENTE DISCHI - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    6,510 €/KG
    Surrogato fondente dal buon spacco e dalla buona lucentezza per glassature e coperture.
  • SURROGATO CARAVELLA FONDENTE GOCCE 1000 - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, vegan; Confezio
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    SURROGATO CARAVELLA FONDENTE GOCCE 1000 - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    6,700 €/KG

    Caravella surrogato fondente goccine (1000/hg) per la farcitura e decorazione di biscotti e lievitati.

  • EXTRAFRUTTA BASE LIQUIDA BAG IN A BOX 5,75 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio,
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    EXTRAFRUTTA BASE LIQUIDA BAG IN A BOX 5,75 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    3,913 €/KG

    Base liquida extrafrutta è una base liquida completa e pronta all’uso, per preparare ricchi sorbetti alla frutta.

  • BASE LIQUIDA LIMONE IN BRIK 1,15 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan, se
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    BASE LIQUIDA LIMONE IN BRIK 1,15 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    3,913 €/KG

    Base liquida limone è una base liquida in brik completa e pronta all’uso, per preparare un gelato al limone dal sapore intenso e genuino.

  • CACAO AMARO 10/12 ARIBA - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Confezione: sacchetto da 1 kg.; Tipo di prodotto: cioccolati e masse
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    CACAO AMARO 10/12 ARIBA - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    18,200 €/KG

    Cacao amaro in polvere 10/12. Ariba è la linea di cioccolato Master Martini.

  • ARIBA DISCHI CIOCCOLATO LATTE 34/36 - MASTER MARTINI | Martini Gelato | Certificazioni: kosher, senza glutine, senza grassi idro
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    ARIBA DISCHI CIOCCOLATO LATTE 34/36 - MASTER MARTINI

    Martini Gelato

    22,400 €/KG

    Dischi di cioccolato al latte Ariba Master Martini 34/36 mg. per pralineria, corpi cavi, coperture, decorazioni, mousse.

  • ARIBA DISCHI CIOCCOLATO FONDENTE 60% - MASTER MARTINI | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, vegan, senza grassi idro
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    ARIBA DISCHI CIOCCOLATO FONDENTE 60% - MASTER MARTINI

    Martini Gelato

    23,180 €/KG

    Dischi di cioccolato fondente Ariba Master Martini 60% 38/40 mg. per pralineria, corpi cavi, decorazioni, coperture, mousse.

  • ARIBA DISCHI CIOCCOLATO BIANCO - MASTER MARTINI | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confe
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    ARIBA DISCHI CIOCCOLATO BIANCO - MASTER MARTINI

    Martini Gelato

    18,900 €/KG

    Dischi di cioccolato bianco Ariba Master Martini 36/38 mg. per pralineria, corpi cavi, coperture, mousse.

  • KIT AYMARA MODICA FONDENTE GREZZO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Confezione: 7 sacchetti + 1 barattolo 14 kg.; Tipo d
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    KIT AYMARA MODICA FONDENTE GREZZO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    266,900 €/PZ

    Un kit per preparare un gelato al cioccolato dalla texture granulosa e grezza, tipica del cioccolato di Modica.

  • BASE SOFT WHITE VANILLA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati; Confez
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    BASE SOFT WHITE VANILLA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    13,640 €/KG
    Base Soft White Vanilla è una base completa e perfettamente bilanciata per realizzare un gelato soft alla vaniglia dal colore bianco.
  • BASE CIOCCOLATO AYMARA UNIVERSAL IN POLVERE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza latto
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    BASE CIOCCOLATO AYMARA UNIVERSAL IN POLVERE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    0,00 €

    Base Aymara Universal è una base universale da abbinare a diversi tipi di dischi di cioccolato fondente, per creare tutte le sfumature di gusto che vuoi!

  • CREMA AL CAFFE' PER GRANITORE - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine; Confezione: busta da 1,1 kg.; T
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    CREMA AL CAFFE' PER GRANITORE - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    12,818 €/KG

    Crema al Caffè è una base completa in polvere pensata per i bar per preparare in maniera semplice e veloce una squisita crema caffè dal gusto intenso e dalla consistenza densa e corposa.