Base tè verde liquido concentrato, bottiglia da 750 ml. Il tè è alla base del Bubble Tea.

Popping boba gusto energy drink tipo Red Bull. Perline ripiene per Bubble Tea, cocktails, gelati artigianali, granite, smoothies, frullati, secondo fantasia. Prodotte in Italia.

Popping boba gusto cookies. Palline ripiene per Bubble Tea, cocktails, gelati artigianali, granite, smoothies, frullati, secondo fantasia. Prodotte in Italia.

Pasta pistacchio dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, per un gelato dal colore verde deciso.

Pasta nocciola dall’ottimo rapporto qualità/prezzo, con aromi e emulsionanti.

Surrogato bianco in dischi dal buon spacco e dalla buona lucentezza per glassature e coperture.

Caravella surrogato fondente goccine (1000/hg) per la farcitura e decorazione di biscotti e lievitati.

Base liquida extrafrutta è una base liquida completa e pronta all’uso, per preparare ricchi sorbetti alla frutta.

Base liquida limone è una base liquida in brik completa e pronta all’uso, per preparare un gelato al limone dal sapore intenso e genuino.

Cacao amaro in polvere 10/12. Ariba è la linea di cioccolato Master Martini.

Dischi di cioccolato al latte Ariba Master Martini 34/36 mg. per pralineria, corpi cavi, coperture, decorazioni, mousse.

Dischi di cioccolato fondente Ariba Master Martini 60% 38/40 mg. per pralineria, corpi cavi, decorazioni, coperture, mousse.

Dischi di cioccolato bianco Ariba Master Martini 36/38 mg. per pralineria, corpi cavi, coperture, mousse.

Un kit per preparare un gelato al cioccolato dalla texture granulosa e grezza, tipica del cioccolato di Modica.

Base Aymara Universal è una base universale da abbinare a diversi tipi di dischi di cioccolato fondente, per creare tutte le sfumature di gusto che vuoi!

Crema al Caffè è una base completa in polvere pensata per i bar per preparare in maniera semplice e veloce una squisita crema caffè dal gusto intenso e dalla consistenza densa e corposa.

Copertura specifica per pasticceria con oltre il 40% di cioccolato bianco ed il 13% di pasta di pistacchio. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.</p>

Copertura specifica per pasticceria con il 54% di cioccolato, burro e panna. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.</p>

Copertura specifica per pasticceria con il 54% di cioccolato e panna. Studiata per ricoprire dolci lievitati come panettoni, colombe e croissant ma anche bignè ed eclair, donut e biscotteria secca.