Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
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BASE LEA PAN 100 MIXLeagel13,200 €/KGBase latte per utilizzo a freddo, aroma vaniglia. Dosaggio 70 gr/lt.
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BASE LEA PAN 100 A FREDDOLeagel14,400 €/KGBase latte per utilizzo a freddo, aroma di latte e panna. Dosaggio 70 gr/lt.
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BASE ARTIKA 100Leagel16,100 €/KGBase latte da pastorizzare, all'aroma panna semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt.
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BASE LATTE GELATO MASTER SCHOOLLeagel13,550 €/KGBase latte da pastorizzare, leggero aroma di latte e panna. Dosaggio 120 gr/lt.
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BASE TUTTAPANNA 50 C/FLeagel13,650 €/KGBase latte per utilizzo a freddo, struttura corposa. Dosaggio 35 gr/lt.
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BASE SUPERIOR 100Leagel13,550 €/KGBase latte per utilizzo a freddo, struttura molto corposa. Dosaggio 70 gr/lt.
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BASE CUOR DI PANNA 50 PLUS A FREDDOLeagel17,900 €/KGBase latte per utilizzo a freddo, aroma latte e panna molto intenso - gelato di grande struttra. Dosaggio 35 gr/lt.
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BASE CUOR DI PANNA 50 A FREDDOLeagel17,900 €/KGBase latte per utilizzo a freddo, aroma latte e panna molto intenso - gelato di grande struttra. Dosaggio 35 gr/lt.
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BASE CLASSIC 100Leagel11,850 €/KGBase latte da pastorizzare, leggero aroma panna semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt.
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BASE STICKAWAY - GELATO SU STECCOLeagel13,650 €/KGBase specificamente realizzata per la preparazione di gelati su stecco. Da lavorare in planetaria.
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BASE LIMONE 50Leagel16,960 €/KGBase per gelato al limone per utilizzo a freddo, dosaggio 35 gr/lt.
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BASE PANNA 100Leagel15,250 €/KGBase latte da pastorizzare, aroma latte e panna semplice da ricettare. Dosaggio 70 gr/lt.
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PANNA MONT PREPARATO PER MOUSSE E SEMIFREDDILeagel11,000 €/KGBase semifreddo da lavorare in planetaria con latte, struttura eccezionale, consigliato per decorazioni. 
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MIGLIORATORE PER CREME E FRUTTALeagel14,000 €/KGPreparato a base di mono digliceridi. Per migliorare la cremosità e la struttura del tuo gelato. 
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NEUTRO GELATO MASTER SCHOOLLeagel41,750 €/KGPreparato neutro in polvere per basi latte. Utilizzo a caldo.
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NEUTRO FRUTTA 5 A FREDDOLeagel22,050 €/KGPreparato neutro in polvere per basi frutta. Utilizzo a freddo.
 
				 
                     
                     
                     
                     
                     
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
                                         
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
															 
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
       
		
      