Pasta per gelato a base di Vaniglia, per un gelato alla Vaniglia gialla.

Pasta per gelato a base di cacao.

Pasta per gelato al tradizionale gusto di Tiramisù.

Salsa gusto caramello per accompagnare il gelato panna cotta

Pasta per gelato pura. Per il raffinato gelato al pinolo.

Pasta per gelato per ricreare il gusto delicato della panna cotta.

Pasta per gelato per ricreare il dolce gusto della meringa.

Pasta per gelato 100% mandorla.

Pasta per gelato di alta qualità, composta da oltre il 70% di torrone alle nocciole finemente macinato, per la produzione del gelato al gusto di torrone.

Pasta per gelato di alta qualità, composta da oltre il 70% di torrone alle nocciole macinato a grana grossa per la produzione del gelato al gusto di torrone.

Pasta per gelato preparata con gianduia e granellona di nocciola, il gusto classico del “bacio”.

Pasta per gelato con il 55% di castagne.

Prodotto in polvere pronto all’uso per la produzione di gelato al cioccolato fondente con un tocco salato dato dal sale nero delle Hawaii. Utilizzo con acqua.

Pasta per gelato al gusto di caffè, ma con una tostatura delicata.

Nocciole italiane tostate sgusciate. Calibro 14/15 mm.

Granella grossa di nocciola italiana. Calibro 5/8 mm.

Pasta pistacchio con colorante naturale, ideale per un gelato dalla tonalità verde e con elevati standard qualitativi.

Pasta pistacchio con colorante naturale, per un gelato dal colore verde deciso.

Pasta 100% pistacchio, senza aromi né coloranti.

Pasta nocciola 100% italiana, dalla tostatura delicata.

Un sapore forte e deciso grazie alla tostatura medio alta e alla presenza di aroma intenso. Nocciole 100% italiane.

Pasta nocciola 100% italiana, dalla tostatura forte.

Prodotto pronto in brik UHT per un delizioso sorbetto al caffè, basta versare il prodotto nel granitore.

Farina di semi di carruba, per dare ottima struttura e consistenza al gelato.

Con ben l’80% di frutti di bosco, in tante diverse varietà: mirtilli, ribes neri, lamponi, more e fragoline di bosco.

Pasta caramello per un gustoso gelato al caramello e altre varianti come il crème caramel.

Pasta ricca di cocco rapé, per un gelato dalla texture granulosa e dall’intenso gusto di cocco

Con il 75 % di banana, è ideale per un gelato dal gusto intenso ma naturale.

Con quasi il 40% di caffè solubile e macinato e con un pizzico di aroma naturale, per un gusto rotondo e persistente.

Pasta dal gusto intenso di menta verde, ideale per preparare l’”After Eight” in abbinamento alla stracciatella.

Pasta dal sapore dolce e intenso di vaniglia Bourbon. Con bacche, e dal colore avorio.

Realizzata con il 40% di purea di mango Alphonso, la qualità di mango migliore al mondo, proveniente dai frutteti dell’India.

Base completa caratterizzata dalla presenza di un’alta percentuale di cioccolato in polvere fondente, ricca di burro di cacao. Senza latte e derivati.

Base senza emulsionanti, grassi, latte e derivati e con solo ingredienti naturali. Ideale per realizzare sorbetti con frutta fresca o surgelata. Gluten free. Milk Free.

Base completa per un gelato al cioccolato dal colore scuro e dal gusto persistente. Con un’alta percentuale di cioccolato in polvere fondente e burro di cacao. Senza latte e derivati.

Base completa per preparare, con la sola aggiunta di acqua, un eccellente sorbetto al limone. Con aromi naturali, senza grassi, senza latte e derivati del latte.

Miglioratore per gelati crema e frutta. Miscela di zuccheri e proteine vegetali per migliorare il mantenimento e la spatolabilità in vetrina e un maggiore overrun.