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Prodotti per gelateria, pasticceria, bar

Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per  per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !

  • SALSA DOLCE AL CIOCCOLATO | Toschi | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio; Confezione: scatola da 8 kg. - 4 flaconi da
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    SALSA DOLCE AL CIOCCOLATO

    Toschi

    12,155 €/KG

    Salsa dolce di alta qualità al gusto cioccolato, perfetta per la preparazione di caffè aromatizzati, milkshake, frappè, cioccolate calde e tanto altro. Dispenser erogatore acquistabile separatamente.

  • KIT GELATO APFEL STRUDEL | Nutman | Certificazioni: senza lattosio; Confezione: box completo.; Tipo di prodotto: kit gelato comp
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    KIT GELATO APFEL STRUDEL

    Nutman

    110,350 €/PZ

    Kit completo di pasta gelato, variegatura e decorazione per preparare il gusto Apfel Strudel. Espositore e segnagusto inclusi.

  • TOPPING MANGO DECORELLE | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: flacone da 1 kg.; Tipo di p
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    TOPPING MANGO DECORELLE

    Nutman

    9,940 €/KG

    Salsa fluida al mango di ottima qualità per decorare il gelato artigianale.

  • TOPPING LAMPONE DECORELLE | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio; Confezione: flacone da 1 kg.; Tipo di prodot
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    TOPPING LAMPONE DECORELLE

    Nutman

    11,310 €/KG

    Salsa fluida all'amarena di ottima qualità per decorare il gelato artigianale.

  • BASE LIQUIDA FRUTTA SORBETTIAMO | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 6 kg.
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    BASE LIQUIDA FRUTTA SORBETTIAMO

    Nutman

    18,058 €/KG
    Sciroppo completo e pronto all’uso che, con la sola aggiunta di acqua e frutta, permette di realizzare rapidamente e in totale semplicità sorbetti dalla tenuta in vetrina e spatolabilità impeccabili.
  • BASE FRUTTA DOPPIA RESA | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio; Confezione: scatola da 10 kg. - 5 buste da 2 k
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    BASE FRUTTA DOPPIA RESA

    Nutman

    10,488 €/KG
    Base senza derivati del latte aggiunti ideale per la produzione di sorbetti alla frutta cremosi e caldi. Può essere utilizzata sia con frutta fresca o congelata che con le classiche paste frutta.
  • BASE VEG SUGAR FREE | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 6 kg. - 6 buste da 1
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    BASE VEG SUGAR FREE

    Nutman

    12,312 €/KG

    Base pensata per la produzione di gelato vegano, senza derivati del latte né ingredienti di origine animale, e senza zucchero.

  • BASE SEMIFREDDO VEGALADIN MOUSSE | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola da 12,6 kg
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    BASE SEMIFREDDO VEGALADIN MOUSSE

    Nutman

    10,488 €/KG
    Il genio della mousse oggi anche veg! Prodotto in polvere per la realizzazione, in totale semplicità, di mousse da banco o da bicchiere perfette, con la sola aggiunta di acqua e panna vegetale. Senza ingredienti di origine animale. Gusto neutro, aromatizzabile a piacere. Senza grassi aggiunti.
  • VARIEGATO MARACUJA | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di pro
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    VARIEGATO MARACUJA

    Nutman

    10,943 €/KG

    Variegato al gusto di maracuja, con polpa e semi del frutto.

  • VARIEGATO APFEL STRUDEL | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo d
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    VARIEGATO APFEL STRUDEL

    Nutman

    11,400 €/KG
    Variegato al gusto di mela e uvetta con inclusioni di frutta (mele a cubetti e uvetta). Colore delicato con note ambrate.
  • PASTA DUDÙ - PASTA DATTERO NUTMAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3 k
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    PASTA DUDÙ - PASTA DATTERO NUTMAN

    Nutman

    11,173 €/KG

    Per la produzione del gelato al gusto di dattero, il carnoso superfrutto rinomato per le sue proprietà benefiche oltre che per il suo potere energizzante. Colore ambrato, sapore dolce con delicate note caramellate. Liscio, senza pezzi. Perfetto sia con base acqua che con base latte, per un risultato più avvolgente e goloso.

  • CEDRO SANTA MARIA PASTA E VARIEGATO | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3
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    CEDRO SANTA MARIA PASTA E VARIEGATO

    Nutman

    10,853 €/KG
    Per la produzione del gelato al cedro di origine Santa Maria del Cedro, località rinomata nella “Riviera dei Cedri”. Ideale sia come pasta insaporente che come variegato grazie alla sua struttura liscia. Il prodotto perfetto per portare in vetrina tutta l’aromaticità dell'”Oro Verde di Calabria”.
  • PASTA VANIGLIA MADAGASCAR | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 5 kg.; Tipo
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    PASTA VANIGLIA MADAGASCAR

    Nutman

    31,920 €/KG

    Per la produzione del gelato alla vaniglia. Con Vaniglia Bourbon del Madagascar in elevate percentuali. Senza aromi.

  • CREMINO TORINO WHITE VEGAN | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchiello da 3 kg.; Tip
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    CREMINO TORINO WHITE VEGAN

    Nutman

    12,220 €/KG

    Cremino per gelato artigianale al cioccolato bianco. Prodotto Vegan.

  • PASTA NOCCIOLA ORIGINE | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchielli da 5 kg.; Tipo di
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    PASTA NOCCIOLA ORIGINE

    Nutman

    30,566 €/KG
    Ottenuta dalla macinazione di nocciole T.G.T. tostate e calibrate. Tostatura media, gusto morbido ma deciso e caratterizzante, per un gelato aromatico e dal sapore pieno, di colore chiaro.
  • GRANELLONA DI PURO PISTACCHIO | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: bags of 1 kg.; Tipo d
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    GRANELLONA DI PURO PISTACCHIO

    Nutman

    38,760 €/KG

    Granella di pistacchio sgusciato, calibro grosso, da decorazione.

  • VARIEGATO MANGO ALPHONSO | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola 6 kg. - 2 secchi
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    VARIEGATO MANGO ALPHONSO

    Rubicone

    11,913 €/KG
    VARIEGATO MANGO ALPHONSO è una salsa a base di mango alphonso con cubetti di mango.
  • VARIEGATO ALBICOCCA | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola 6 kg. - 2 secchielli
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    VARIEGATO ALBICOCCA

    Rubicone

    11,913 €/KG
    VARIEGATO ALBICOCCA è una salsa a base di albicocche con pezzetti di albicocche.
  • BASE CREAMY LEMON READY & SOFT | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola 10 kg. - 8
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    BASE CREAMY LEMON READY & SOFT

    Rubicone

    9,585 €/KG
    BASE CREAMY LEMON READY & SOFT è un prodotto completo in polvere per gelato al gusto di crema al limone. Formula per gelato soft e gelato classico.
  • VARIEGATO ANANAS CN | Rubicone | Certificazioni: senza lattosio, vegan; Confezione: scatola 6 kg. - 2 secchielli da 3 kg.; Tipo
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    VARIEGATO ANANAS CN

    Rubicone

    12,015 €/KG
    VARIEGATO ANANAS è una salsa a base di ananas con cubetti di ananas.
  • GLASSA A SPECCHIO NOCCIOLA | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola 7 kg. - 2 secc
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    GLASSA A SPECCHIO NOCCIOLA

    Rubicone

    9,790 €/KG
    Glassa a specchio per torte al gusto di Nocciola, pronta all'uso per ottenere un effetto brillante sulle ricette di pasticceria gelata.
  • VARIEGATO PESCARANCIO | Rubicone | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: scatola 6 kg. - 2 secchiell
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    VARIEGATO PESCARANCIO

    Rubicone

    12,015 €/KG
    VARIEGATO PESCARANCIO è una salsa al gusto di Pesca e Arancia con pezzetti di Pesca.
  • ZHERO BASE COMPLET SENZA LATTOSIO - 2 KG. - BASE GELATO SENZA LATTOSIO SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI LEAGEL | Leagel | Certificazioni:
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    ZHERO BASE COMPLET SENZA LATTOSIO - 2 KG. - BASE GELATO SENZA...

    Leagel

    14,050 €/KG
    Base con latte delattosato ad alto contenuto di fibre e con soli aromi naturali, ideale per produrre gusti crema senza zuccheri aggiunti e senza lattosio.
  • BASE GELATO VEGAN LOVERS 1 KG ELENKA | Elenka | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: sacchetto da 1
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    BASE GELATO VEGAN LOVERS 1 KG ELENKA

    Elenka

    16,080 €/KG

    Base Vegan Lovers Elenka è una base naturale, sostenibile, senza lattosio, OGM, grassi animali e glutine.