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Prodotti per gelateria, pasticceria, bar

Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per  per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !

  • BRUNELLA CROK CRISPIES - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: secch
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    BRUNELLA CROK CRISPIES - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    7,980 €/KG

    Brunella al gusto di cioccolato al latte, deliziosamente croccante grazie all’inclusione di riso soffiato. Gluten-free.

  • BRUNELLA CROK PISTACCHIO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: sec
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    BRUNELLA CROK PISTACCHIO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    23,800 €/KG

    Brunella al gusto pistacchio arricchita da granella di pistacchio tostata. Con il 38% di pistacchio. Gluten-free.

  • BRUNELLA NOCCIOLA BISCOTTO VANIGLIA | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: secchiello da 5
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    BRUNELLA NOCCIOLA BISCOTTO VANIGLIA

    Martini Gelato

    12,700 €/KG

    Brunella Crok Frollino Vanigilia è una crema alla nocciola con inclusioni di biscotto alla vaniglia.

  • BRUNELLA CROK FROLLINO CACAO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione:
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    BRUNELLA CROK FROLLINO CACAO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    12,900 €/KG

    Il gusto di questa crema scura è un perfetto mix di cacao e nocciola, arricchito da inclusioni di frollino al cacao. Per un effetto crunch irresistibile! Senza glutine.

  • BRUNELLA LATTE E NOCCIOLE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: se
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    BRUNELLA LATTE E NOCCIOLE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    9,960 €/KG

    Crema dal gusto armonico di latte e nocciola, morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 18% di nocciole.

  • BRUNELLA CROK BISCOTTO NERO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione:
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    BRUNELLA CROK BISCOTTO NERO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    11,500 €/KG

    Crema al gusto di cioccolato fondente, arricchita da inclusioni di biscotto nero al cacao. Una golosa Brunella extra dark e dalla croccantezza irresistibile! Senza glutine.

  • BRUNELLA CROK SPECULOOS - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: secc
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    BRUNELLA CROK SPECULOOS - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    13,700 €/KG

    Crema al gusto caramello, arricchita da pezzi di biscotto alla cannella. Per portare anche in gelateria il famoso biscotto belga. Senza glutine.

  • BRUNELLA LATTE E CACAO - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: secchielli
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    BRUNELLA LATTE E CACAO - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    7,800 €/KG

    Crema dal gusto bilanciato di latte e cacao, morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 12% di latte e l’8% di cacao.

  • BRUNELLA FONDENTE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, vegan; Confezione: sec
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    BRUNELLA FONDENTE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    8,100 €/KG

    Crema al gusto di cioccolato fondente morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 12% di cacao.

  • BRUNELLA NOCCIOLA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: secchielli
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    BRUNELLA NOCCIOLA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    7,300 €/KG

    Crema alla nocciola morbida e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 10% di nocciola.

  • BRUNELLA BIANCA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine; Confezione: secchielli d
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    BRUNELLA BIANCA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    6,100 €/KG

    Crema morbida al gusto di cioccolato bianco e spatolabile alla temperatura del gelato. Con il 14% di latte e burro di cacao.

  • RICOPERTURA PINGUINI LIMONE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogen
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    RICOPERTURA PINGUINI LIMONE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    13,703 €/KG
    Ideale per ricoprire di croccantezza stecchi, conetti e finger food da gelateria. Al gusto limone e dal vivace colore giallo.
  • RICOPERTURA PINGUINI FRAGOLA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idroge
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    RICOPERTURA PINGUINI FRAGOLA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    13,703 €/KG
    Ideale per ricoprire di croccantezza stecchi, conetti e finger food da gelateria. Al gusto fragola e dal vivace colore rosa.
  • STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idr
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    STRACCIATELLA SUPERIOR FONDENTE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    11,858 €/KG

    Copertura Stracciatella dal gusto intenso di cioccolato fondente, con il 64% di cioccolato.

  • STRACCIATELLA SUPERIOR BIANCA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrog
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    STRACCIATELLA SUPERIOR BIANCA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    11,620 €/KG
    Copertura Stracciatella dal gusto delicato di cioccolato bianco, con il 65% di cioccolato.
  • STRACCIATELLA FLUIDA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Co
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    STRACCIATELLA FLUIDA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    8,894 €/KG
    Stracciatella formulata ad hoc per evitare quanto più possibile il fenomeno della separazione. Con il 19% di cacao.
  • COPERTURA STRACCIATELLA - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, vegan, senza grassi idro
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    COPERTURA STRACCIATELLA - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    7,576 €/KG

    Copertura Stracciatella dal gusto di cioccolato, con il 15% di cacao.

  • BASE LIQUIDA FRUTTA IN BRIK 1,15 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza latt
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    BASE LIQUIDA FRUTTA IN BRIK 1,15 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    3,043 €/KG
    Base liquida frutta è una base liquida in brik per preparare sorbetti (gelati) alla frutta. Senza latte nè grassi.
  • BASE LIQUIDA CACAO GELATO & SOFT IN BRIK 1,13 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, kosher, senza glutin
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    BASE LIQUIDA CACAO GELATO & SOFT IN BRIK 1,13 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    4,690 €/KG

    Base liquida cacao è una base liquida in brik per realizzare gelati al cioccolato, dal tipico colore del cioccolato al latte. A base latte.

  • GOLDEN CIOC - CIOCCOLATA CALDA IN BRIK - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: kosher, senza glutine; Confezione: br
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    GOLDEN CIOC - CIOCCOLATA CALDA IN BRIK - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    6,273 €/KG

    Golden Cioc è un prodotto pronto in brik UHT per preparare una densa e vellutata cioccolata in tazza, basta riscaldarla, ed è pronta per essere servita. Con il 25% di cioccolata.

  • NEUTRO 5 PER GELATO ARTIGIANALE - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza latte e de
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    NEUTRO 5 PER GELATO ARTIGIANALE - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    31,500 €/KG

    Farina di semi di carruba, per dare ottima struttura e consistenza al gelato.

  • BASE BIANCOLATTE 160 GELATO SENZA AROMI - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza gr
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    BASE BIANCOLATTE 160 GELATO SENZA AROMI - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    12,275 €/KG

    Mix con materie prime selezionate per realizzare un gelato capace di esaltare la qualità e il gusto delle paste aggiunte. Senza aromi e grassi vegetali.

  • BASE FRUTTA 50 CREM - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, senza grassi idrogenati; Con
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    BASE FRUTTA 50 CREM - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    17,280 €/KG

    Base a dosaggio 50 g, con grassi vegetali, per un gelato alla frutta particolarmente cremoso, spatolabile e stabile.

  • AYMARA TUTTO FONDENTE BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: halal, senza glutine, sen
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    AYMARA TUTTO FONDENTE BASE GELATO CIOCCOLATO - MARTINI LINEA GELATO

    Martini Gelato

    14,684 €/KG

    Base completa caratterizzata dalla presenza di un’alta percentuale di cioccolato in polvere fondente, ricca di burro di cacao. Senza latte e derivati.