Basi gelato

La base per gelato è il componente essenziale per preparare il tuo gelato artigianale. Scegli tra le proposte di basi pronte per gelato dei migliori produttori italiani nostri partner. Trovi basi gelato a caldo, basi per gelato a freddo, basi per gelato alla frutta, basi complete, basi gelato certificate, basi soft e frozen yougurt, basi granita e creme fredde, basi semifreddo. Gelq.it seleziona per te le migliori basi gelato e prodotti per gelateria.
Sottocategorie
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FRUTTUP ANGURIA BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 10,896 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato all’anguria. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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BIANCA ZERO BASE GELATO SENZA ZUCCHERI - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 13,494 €/KGBase completa senza zuccheri aggiunti per preparare gelati alla crema.
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FRUTTUP COCCO BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 13,138 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato al cocco. Senza emulsionanti.
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FRUTTUP BANANA BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 9,544 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato alla banana. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP ANANAS BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 10,128 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato all’ananas. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP PASSION FRUIT BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 10,952 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato al passion fruit. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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BASE GRANCOCCO GELATO AL COCCO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 12,720 €/KGBase completa per preparare, con la sola aggiunta di latte, un eccellente gelato al cocco. Con il 19% di cocco.
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BASE BIANCOLATTE 125 SENZA AROMI - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 14,550 €/KGBase ideale per un cremoso gelato a montagna.
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BASE ARLECCHINO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 12,430 €/KGBase con grassi vegetali raffinati per un gelato dal gusto latte/vaniglia caratterizzato da un’eccellente cremosità.
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BASE SUPERVEG BASE GELATO VEGAN - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 14,725 €/KGBase ideale per realizzare un gelato vegano dal gusto eccellente. Realizzata con ingredienti nobili, quali burro di cacao e farina di riso. Senza grassi animali, senza latte e derivati, senza emulsionanti e glutine.
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CARAMELLO AL BURRO SALATO BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 11,248 €/KGBase completa e già perfettamente bilanciata per realizzare un gelato al gusto caramello al burro salato.
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FIOCCO DI PANNA BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 12,720 €/KGBase a dosaggio 40 g per realizzare un gelato dal genuino sapore di panna fresca, con una piacevole nota vanigliata.
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BIANCOLATTE 50 SENZA AROMI BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 13,605 €/KGBase per preparare un gelato strutturato e cremoso dal gusto latte/panna. Senza grassi e gluten free. Senza aromi.
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NEUTRO UNICO PER GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 19,438 €/KGUn’unica miscela per dare ottima struttura sia a basi latte sia a basi frutta.
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BASE TUTTO BLU GELATO BLU - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 14,374 €/KGBase completa al gusto di panna, per un gelato caratterizzato dal colore azzurro.
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INTEGRATORE PIÙ SOFT PER GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 8,480 €/KGIntegratore per gelato consigliato in tutte le ricette per mantenere il gelato più morbido e spatolabile, oppure aggiunto alla base bianca per i gusti che tendono ad indurire (es. nocciola, pistacchio, cioccolato).
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INTEGRATORE PIÙ SU STRUTTURANTE PER GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 9,364 €/KGIntegratore consigliato in tutte le ricette, specialmente per i gusti frutta, per rallentare lo sgocciolamento e migliorare la struttura del gelato.
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BIANCOLATTE PLUS BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
-5% 9,012 €/KGBase a dosaggio molto alto, da processare a caldo. Per un gelato molto cremoso e stabile.
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PRONTA BASE VEGAN NSA - SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI
Rubicone
13,480 €/KGBase Gelato Vegan e senza zuccheri aggiunti.
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BASE HI-PRO VANILLA - HIGH PROTEIN
Rubicone
11,937 €/KGRivoluzionaria base gelato ad alto contenuto proteico, gusto vaniglia. 8% di proteine nel gelato finito.
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BASE HI-PRO CIOCCOLATO - HIGH PROTEIN
Rubicone
11,035 €/KGBase versatile per gelato tradizionale e per macchine soft gusto Cioccolato, alto tenore proteico - 8% nel gelato finito.
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BASE HI-PRO CARAMEL - HIGH PROTEIN
Rubicone
11,035 €/KGBase versatile per gelato tradizionale e per macchine soft gusto Caramello, alto tenore proteico - 8% nel gelato finito.
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BASE CENTURIONE
Leagel
12,095 €/KGBase per preparare un gelato cremoso e altamente strutturato, ideale per vaschette alte e decorate.
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CREMA DI RISO VEGAN BASE GELATO
Leagel
14,488 €/KGUna crema di riso per tutti, senza latte, certificata Vegan OK.