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ROYAL PISTACHIO PASTE

Pure pistachio paste.
BRAND
PACKAGE
Box of 6 kg.-2 buckets of 3 kg.
PRICE (VAT EXCLUDED)
€261.62 (43,603 €/KG)
TAX EXCL.

DESCRIPTION AND SUGGESTIONS
High quality Paste, made with 100% of peeled pistachios, a pinch of chlorophyil to give it a brilliant color.
Dissolve in the mixture of water or milk to aromatize the ice cream, always under whisk agitation, until completely homogenized and let stand for about 30 minutes. Then stir in the batch freezer.
Dosage: 80/100 g pistachio paste + 1 litre of white base
Process: cold
  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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