VANILLA HEART PASTE

Top quality ice cream paste, prepared with Madagascar vanilla. Rich in extract and vanilla pulp.
BRAND
PACKAGE
Box of 12 kg.-4 buckets of 3 kg.
PRICE (VAT EXCLUDED)
€411.84 (34,320 €/KG)
TAX EXCL.

DESCRIPTION AND SUGGESTIONS
Add this paste to pasteurized white base, shake well with whisk until completely homogenized and leave to stand about 30 min. Then stir in the batch freezer. Obtained gelato may be served as well or marbled with ripple creams.
Dosage: 40/50 g of paste + 1 Kg of white base
Process: cold
  • Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente) Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
  • Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente) Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Top quality ice cream paste, prepared with Madagascar vanilla. Rich in extract and vanilla pulp.

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