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Gli speciali di Gelq.it - 16 collezioni di prodotti, accessori e macchinari professionali dedicate alla tua attività commerciale.
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Sottocategorie
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CREMA PRONTA RICCACREMA PASTICCERA
Nutman
12,040 €/KGRICCACREMA Pasticcera è una crema pasticcera anidra pronta all’uso per utilizzo a freddo/post forno, senza olio di palma. -
TOPPING LAMPONE DECORELLE
Nutman
11,310 €/KGSalsa fluida all'amarena di ottima qualità per decorare il gelato artigianale.
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TOPPING SPIRULOSO VANIGLIA SPRULINA
Nutman
14,500 €/KGSalsa fluida alla vaniglia colore blu con alga spirulina, di ottima qualità per decorare il gelato artigianale.
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TOPPING MANGO DECORELLE
Nutman
9,940 €/KGSalsa fluida al mango di ottima qualità per decorare il gelato artigianale.
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BASE VEG SUGAR FREE
Nutman
12,312 €/KGBase pensata per la produzione di gelato vegano, senza derivati del latte né ingredienti di origine animale, e senza zucchero.
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BASE SEMIFREDDO VEGALADIN MOUSSE
Nutman
10,488 €/KGIl genio della mousse oggi anche veg! Prodotto in polvere per la realizzazione, in totale semplicità, di mousse da banco o da bicchiere perfette, con la sola aggiunta di acqua e panna vegetale. Senza ingredienti di origine animale. Gusto neutro, aromatizzabile a piacere. Senza grassi aggiunti. -
PASTA NOCCIOLA ORIGINE
Nutman
25,080 €/KGOttenuta dalla macinazione di nocciole T.G.T. tostate e calibrate. Tostatura media, gusto morbido ma deciso e caratterizzante, per un gelato aromatico e dal sapore pieno, di colore chiaro. -
SCIROPPO CASCARA
Toschi
-5% 15,217 €/PZSciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail.
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SCIROPPO CARAMELLO SALATO
Toschi
-5% 13,093 €/PZSciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail. -
SCIROPPO POMPELMO ROSA
Toschi
-5% 15,217 €/PZSciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail. -
SCIROPPO RIBES NERO
Toschi
-5% 14,272 €/PZSciroppo ad alta concentrazione ideale per la preparazione di long drink e cocktail. -
TOPPING ACERO TOP SELECTION
Toschi
-10% 13,298 €/PZTopping all'acero di alta qualità. Toschi top selection. Per guarnire gelati e prodotti di pasticceria. -
TOPPING BURRO DI ARACHIDI TOP SELECTION
Toschi
-10% 13,298 €/PZTopping al burro di arachidi di alta qualità. Toschi top selection. Per guarnire gelati e prodotti di pasticceria. -
TOPPING MELONE
Toschi
-10% 10,505 €/PZTopping al melone alta qualità. Preparato con vera frutta. Per guarnire gelati e prodotti di pasticceria. -
TOPPING ANTONELLA PISTACCHIO TOP SELECTION
Toschi
-10% 28,718 €/PZTopping alla crema di pistacchio di alta qualità. Toschi top selection. Per guarnire gelati e prodotti di pasticceria. -
TOPPING ZENZERO TOP SELECTION
Toschi
-10% 11,957 €/PZTopping allo zenzero di alta qualità. Toschi top selection. Per guarnire gelati e prodotti di pasticceria. -
PASTA NOCCIOLA SCURA
Toschi
37,458 €/KGPasta pura di nocciole ad elevata tostatura, colore scuro, gusto deciso.
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GELQUICK GELATINA LIQUIDA A FREDDO PRONTA - 7 KG ELENKA
Elenka
7,214 €/KGGelquick è la nuova glassa trasparente dal gusto neutro, dalla consistenza liscia e morbida, può essere utilizzata a freddo anche senza diluzione con acqua a temperature non oltre i 30°C.
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SCIROPPO TOSCHI PUMPKIN SPICE 1,32 KG
Toschi
-5% 15,220 €/PZSciroppo Pumking Spice Toschi, la novità per il bar ad Halloween, al gusto speziato di zucca, bottiglia da un litro.
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BASE SOFT HONEY - 1,5 Kg.
Rubicone
11,000 €/KGBase per macchine soft gusto Miele da miscelare con acqua. -
BASE SOFT POP CORN - 1,5 Kg.
Rubicone
11,000 €/KGBase per macchine soft gusto Pop Corn da miscelare con acqua. -
BONIFICATORE 0,5 KG AGROLINA CIACULLI ELENKA - OLIO ESSENZIALE...
Elenka
64,900 €/KGIl bonificatore Elenka è un olio essenziale di limone. Un concentrato da utilizzare per completare il gusto del limone ottenuto con Agrolina Ciaculli Elenka.
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FARCITELLA GOLD 8 KG ELENKA CREMA PER FARCITURA
Elenka
6,063 €/KGFarcitella Gold è una crema da farcitura per pasticceria a base di cacao e nocciole (14%). Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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COLATRICE CIOCCOLATA - FONTANA DI CIOCCOLATO VEMA CF 2105
Vema
-15% 1.691,500 €/PZColatrice professionale per cioccolata da banco e temperatrice di cioccolato.