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PESTO DI NOCCIOLA PIEMONTE IGP - LINEA GOLD
Pesto di Nocciole Piemonte IGP – Linea Gold Leagel: pasta grezza di Nocciole Piemonte IGP tostate e macinate, dalla consistenza materica e dal gusto pieno.
Il Pesto di Nocciole Piemonte IGP Leagel – Linea Gold nasce dalla sapiente tostatura e macinatura delle Nocciole IGP del Piemonte garantite dal Consorzio: una pasta grezza che porta in gelateria sapori e aromi di un tempo.
Oltre che in purezza, il Pesto di Nocciole Piemonte IGP – Linea Gold è una buona base per creare abbinamenti con variegati e granelle Leagel; riduce i tempi di preparazione in laboratorio.
Ideale per: gelato alla nocciola con pezzi, cremini e farciture.
Caratteristiche: 100% Nocciola Piemonte IGP, texture grezza, vegana, senza glutine.
Uso: aggiungere la pasta alla base bianca, mescolare bene e mantecare.
Dosaggio: 100 g per kg di miscela.
VIDEO RICETTA
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Pesto di Nocciole Piemonte IGP – Linea Gold Leagel: pasta grezza di Nocciole Piemonte IGP tostate e macinate, dalla consistenza materica e dal gusto pieno.
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