MIGLIORATORE PER CREME E FRUTTA
Preparato a base di mono digliceridi. Per migliorare la cremosità e la struttura del tuo gelato.
CONFEZIONE
Busta da 1,3 Kg.
DESCRIZIONE E CONSIGLI
Gli integratori Leagel sono creati per essere aggiunti alla miscela base di latte o frutta per esaltarne i sapori, la spatolabilità, la cremosità e la conservazione in vetrina. Gli integratori per gelateria permettono, in base ai diversi dosaggi di impiego, di variare la struttura del gelato a seconda delle esigenze del gelatiere.
MIGLIORATORE PER CREME E FRUTTA
Preparato a base di mono digliceridi degli acidi grassi. Per migliorare la cremosità e la struttura del tuo gelato.
DOSAGGIO CONSIGLIATO: 20 g x lt di miscela
LAVORAZIONE: Caldo
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Recensioni
Preparato a base di mono digliceridi. Per migliorare la cremosità e la struttura del tuo gelato.
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