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NUTMAN PRESENTA LE NOVITÀ 2022 - UNA ESCLUSIVA GELQ.IT

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Le novità NUTMAN 2022 su Gelq.it

Su Gelq.it trovi online tutte le novità Nutman 2022 per la Gelateria e Pasticceria.

Direttamente da Canelli in provincia di Torino oltre 30 nuovi prodotti professionali per la tue idee e creazioni in gelateria e pasticceria.

Tra le novità di segnaliamo:

CHINOTTO DELLA RIVIERA

Dal gusto amarognolo ma anche dolciastro agevola la digestione e rinfresca il palato sia proposto come sorbetto che come gelato a base latte, il chinotto della riviera può essere inoltre applicato tal quale come variegato o impiegato per aromatizzare e stratificare i semifreddi e le mousse.

POWER CIOK - Gelato Proteico

Con POWERCIOK otterrai un gelato contenente oltre il 10% di proteine derivanti dall’apporto dato dal cacao di primissima scelta e dalle proteine del latte, ingredienti utilizzati per la creazione di questo prodotto sano e innovativo.

VARIEGATO MANGO

Per la variegatura in gelateria o pasticceria freedda caratterizzato dalla presenza di veri cubetti di mango candito al suo interno, permette di ricostruite in abbinamento allo YOGURT GRECO o alla PASTA CHEESECAKE un piacevole contrasto di sapori per stupire anche i palati più esigenti.

CREMISSIMA PASTICCERA

Una favolosa crema che può essere servita sia come dolce al cucchiaio che per la farcitura o la decorazione di svariati dolci. Si tratta quindi di un pronto all’uso dal semplice utilizzo anche a freddo e senza la presenza di uovo.

LINEA CREME

Le creme di Nutman da utilizzare tal quali per la farcitura di brioches e tartellette si arricchisce di due novità̀:

  • la NOCCIOLOTTA crema chiara con oltre il 20% di nocciola e
  • la LEMONCREAM dal gusto di limone naturale.

Le creme sono tutte prive di olio di palma e contenenti burro di cacao.

BASE UNICA

La nuova base per la produzione di gelato con la sola aggiunta di acqua. Una base quindi unica nel suo genere in quanto può essere considerata un pronto all’uso; il prodotto confezionato in comodi sacchetti da kg 1,5 può svilup- parsi in un ottimo fior di latte addizionando semplicemente 3 L di acqua. Disponibile anche SUGARFREE

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