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BASE GELATO NEVEPANN 100 CF 2,5 KG - FABBRI
Base Nevepann Belpanna 100 C/F Fabbri 1905 è una base a basso dosaggio (100g/lt di latte vegetale) da utilizzare sia a caldo che a freddo, ideale per i gelati vegani.
La base Fabbri NEVEPANN BELPANNA 100 C/F è una base a basso dosaggio (100g/lt di latte vegetale) da utilizzare sia a caldo che a freddo. Senza latte e senza grassi garantisce cremosità, spatolabilità e un’ottima resa in vaschetta anche con la lavorazione a freddo.
È ideale per gelati vegani. Si caratterizza per un'importante quantità di zuccheri e per le proteine vegetali (pisello e patata) come sostituto delle proteine del latte che contribuiscono a rendere cremoso e caldo il gelato.
DOSAGGIO: 100 g. di base + 1 lt di bevanda vegetale+ 200 g. di zucchero.
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Politiche per la sicurezza (modificale con il modulo Rassicurazioni cliente)
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Politiche per le spedizioni (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Politiche per i resi merce (modificale con il Modulo rassicurazioni cliente)
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Base Nevepann Belpanna 100 C/F Fabbri 1905 è una base a basso dosaggio (100g/lt di latte vegetale) da utilizzare sia a caldo che a freddo, ideale per i gelati vegani.
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