Prodotti per pasticceria e bar

Gelq.it presenta una selezione di prodotti per pasticceria, bar e ristorazione di alta qualità che si aggiungono e complementano il catalogo gelateria. Acquista online basi semifreddo, mousses, glasse, aromi, creme, farciture, confetture e prodotti da forno, preparati per dessert e cioccolata calda. Gelq.it è il fornitore online dove trovi prodotti ed accessori per il tuo laboratorio in gelateria e pasticceria.
Sottocategorie
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VARIEGATO SNACKOLOSI CHOCO COCCO 4 KG - FABBRI
Fabbri
-10% 20,930 €/KGVariegato Snackolosi Choco Cocco è una golosa crema golosa crema di cioccolato al latte e cocco, con croccanti inclusioni di cocco rapè. Con il 25% di polpa e latte di cocco.
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VARIEGATO SNACKOLOSI OVETTO 4 KG - FABBRI
Fabbri
-10% 18,943 €/KGVariegato Snackolosi Ovetto è una crema anidra dal colore e dal gusto tipico del cioccolato al latte più amato. Cremoso e spatolabile, a contatto con il gelato si addensa conferendo masticabilità per una maggiore persistenza ed esaltazione del gusto.
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CREMA SPALMABILE NUTTY CIOCCOBIANCO 4,2 KG - FABBRI
Fabbri
-10% 19,883 €/KGCrema spalmabile Nutty Cioccobianco Fabbri 1905è una crema al cioccolato bianco da usare vaschetta a strati o come variegato.
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CREMA SPALMABILE NUTTY PIU' CORNETTI & CROSTATE (Nocciola & Cacao)...
Fabbri
-10% 18,524 €/KGCrema spalmabile Nutty Più Cornetti e Crostate Fabbri 1905 è una crema di nocciole (11,5%) e cacao (8,5%) dai molteplici usi per variegare il gelato o preparare cremini.
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CREMA SPALMABILE NUTTY PISTACCHIO 4 KG - FABBRI
Fabbri
-10% 42,698 €/KGCrema spalmabile Nutty Pistacchio Fabbri 1905è una crema con il 32% di pistacchio. Molto versatile, può essere utilizzata in gelateria per la produzione di cremini. In pasticceria è ottima per variegare i semifreddi, per farcire prodotti da forno e crepes.
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VARIEGATO LEMON COOKIE 3,8 KG - FABBRI
Fabbri
-10% 25,118 €/KGVariegato Lemon Cookie Fabbri 1905 è una pasta prevalentemente zuccherina, al gusto di limone, ricca di croccanti frollini perfetta per variegare il gelato in vaschetta e in coppa è ideale anche per farcire e decorare torte e semifreddi.
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CREMA SPALMABILE NUTTY CARAMELLO BURRO SALATO 4,2 KG - FABBRI
Fabbri
-10% 19,883 €/KGCrema Nutty Caramello Salato Fabbri 1905 è una crema ideale per creare irresistibili cremini multistrato e per variegare coppette e coni gelato.
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VARIEGATO PEANUTS (ARACHIIDI) 4,2 KG - FABBRI
Fabbri
-10% 20,512 €/KGVariegato Peanuts Fabbri 1905 è una pasta prevalentemente zuccherina, impiegata per variegare il gelato in vaschetta e in coppa per farcire e decorare torte e semifreddi.
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GLASSA A SPECCHIO PASSION FRUIT MIRALL 3 Kg - MARTINI GELATO
Martini Gelato
8,967 €/KGGlassa a specchio passion fruit Mirall. Mirall è la linea di glasse a specchio Martini per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.
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GLASSA A SPECCHIO PISTACCHIO MIRALL 3 Kg - MARTINI GELATO
Martini Gelato
16,300 €/KGGlassa a specchio pistacchio Mirall. Mirall è la linea di glasse a specchio Martini per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.
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GLASSA A SPECCHIO CIOCCOLATO BIANCO MIRALL 3 Kg - MARTINI GELATO
Martini Gelato
8,967 €/KGGlassa a specchio al cioccolato bianco Mirall. Mirall è la linea di glasse a specchio Martini per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.
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GLASSA A SPECCHIO CIOCCOLATO FONDENTE MIRALL 3 Kg - MARTINI GELATO
Martini Gelato
9,500 €/KGGlassa a specchio al cioccolato fondente Mirall. Mirall è la linea di glasse a specchio Martini per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.
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GLASSA A SPECCHIO FRAGOLA MIRALL 3 KG - MARTINI GELATO
Martini Gelato
7,300 €/KGGlassa a specchio fragola Mirall. Mirall è la linea di glasse a specchio Martini per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.
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LOTUS BISCOFF ORIGINAL CONFEZIONE DA 50 BISCOTTI 312,5 g
Lotus Biscoff
4,100 €/PZLotus Biscoff Original – Confezione da 50 Biscotti Singoli (312,5 g)
I biscotti caramellati Lotus Biscoff sono un'icona del gusto belga, noti per il loro sapore unico e la consistenza croccante. Questa confezione contiene 50 biscotti monoporzione, ciascuno confezionato singolarmente per garantire igiene, praticità e conservazione ottimale.
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LOTUS BISCOFF CREMA FARCITURA - PASTA GELATO 3 KG
Lotus Biscoff
9,967 €/KGIl gusto inconfondibile dei biscotti speculoos in versione cremosa. Da usare come farcitura, come variegato per gelato e coma pasta aromatizzante per creare il gelato gusto Lotus Biscoff. Ideale per uso professionale.
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LOTUS BISCOFF CREMA SPALMABILE PER FARCITURA 1,6 KG
Lotus Biscoff
10,313 €/KGCrema Spalmabile Lotus Biscoff – Vaso da 1,6 KG Il gusto inconfondibile dei biscotti speculoos in versione cremosa, ideale per uso professionale.
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PISTACCHIOTTA VEG - CREMA PER FARCITURA VEGAN NUTMAN 3 KG.
Nutman
16,873 €/KGCrema spalmabile da farcitura per utilizzo in pasticceria senza derivati del latte.
Preparata con il 15% di pistacchi. -
GIANDUIOTTA VEG - CREMA PER FARCITURA VEGAN NUTMAN 3 KG.
Nutman
14,500 €/KGCrema spalmabile da farcitura per utilizzo in pasticceria senza derivati del latte.
Preparata con il 15% di nocciola. -
CONFITURE EXTRA FRUTTI DI BOSCO 62% NUTMAN 3 KG.
Nutman
13,590 €/KGConfettura extra di frutti di bosco con il 62% di frutta per un risultato da alta pasticceria. -
CONFETTURA EXTRA ALBICOCCA 62% NUTMAN 3 KG.
Nutman
11,400 €/KGConfettura extra di Albicocca con il 62% di frutta per un risultato da alta pasticceria. -
CREMA PASTICCERA SENZA LATTOSIO 5 KG - ELENKA
Elenka
-5% 12,274 €/KGCrema pasticcera seza lattosio Elenka, ideale per gli intolleranti e per chi ha deciso cambiare stile di alimentazione senza rinunciare al gusto e alla qualità. Un nuovo prodotto delattosato della linea Elenka.
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MASCARPONE ITALIANO PREPARATO DESSERT
Rubicone
14,421 €/KGMascarpone Italiano Preparato Dessert: cremoso e vellutato, perfetto per arricchire gelati e dolci con il gusto autentico del mascarpone.
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FARCITELLA CIOCCOLATO MP 14 KG - ELENKA
Elenka
-5% 4,852 €/KGCrema da farcitura per pasticceria e bar a base di cacao. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.
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CREMA SPALMABILE PER FARCITURA AL PISTACCHIO 5 KG - CARAVELLA GRAN...
Martini Gelato
16,300 €/KGCrema spalmabile per farcitura al pistacchio Caravella Gran Pistacchio Master Martini.