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Prodotti per pasticceria e bar | Acquista online | Gelq.it

Prodotti per pasticceria e bar



Gelq.it presenta una selezione di prodotti per pasticceria, bar e ristorazione di alta qualità che si aggiungono e complementano il catalogo gelateria. Acquista online basi semifreddo, mousses, glasse, aromi, creme, farciture, confetture e prodotti da forno, preparati per dessert e cioccolata calda. Gelq.it è il fornitore online dove trovi prodotti ed accessori per il tuo laboratorio in gelateria e pasticceria. 

  • VARIEGATO SNACKOLOSI CHOCO COCCO 4 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezione: secchiello da 4 kg;
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    VARIEGATO SNACKOLOSI CHOCO COCCO 4 KG - FABBRI

    Fabbri

    -10% 20,930 €/KG

    Variegato Snackolosi Choco Cocco è una golosa crema golosa crema di cioccolato al latte e cocco, con croccanti inclusioni di cocco rapè. Con il 25% di polpa e latte di cocco.

  • VARIEGATO SNACKOLOSI OVETTO 4 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 4 kg; Tipo di prod
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    VARIEGATO SNACKOLOSI OVETTO 4 KG - FABBRI

    Fabbri

    -10% 18,943 €/KG

    Variegato Snackolosi Ovetto è una crema anidra dal colore e dal gusto tipico del cioccolato al latte più amato. Cremoso e spatolabile, a contatto con il gelato si addensa conferendo masticabilità per una maggiore persistenza ed esaltazione del gusto.

  • CREMA SPALMABILE NUTTY CIOCCOBIANCO 4,2 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio di palma
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    CREMA SPALMABILE NUTTY CIOCCOBIANCO 4,2 KG - FABBRI

    Fabbri

    -10% 19,883 €/KG

    Crema spalmabile Nutty Cioccobianco Fabbri 1905è una crema al cioccolato bianco da usare vaschetta a strati o come variegato.

  • CREMA SPALMABILE NUTTY PIU' CORNETTI & CROSTATE (Nocciola & Cacao) 4,2 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, kosher, sen
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    CREMA SPALMABILE NUTTY PIU' CORNETTI & CROSTATE (Nocciola & Cacao)...

    Fabbri

    -10% 18,524 €/KG

    Crema spalmabile Nutty Più Cornetti e Crostate Fabbri 1905 è una crema di nocciole (11,5%) e cacao (8,5%) dai molteplici usi per variegare il gelato o preparare cremini.

  • CREMA SPALMABILE NUTTY PISTACCHIO 4 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 4 kg; Tipo d
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    CREMA SPALMABILE NUTTY PISTACCHIO 4 KG - FABBRI

    Fabbri

    -10% 42,698 €/KG

    Crema spalmabile Nutty Pistacchio Fabbri 1905è una crema con il 32% di pistacchio. Molto versatile, può essere utilizzata in gelateria per la produzione di cremini. In pasticceria è ottima per variegare i semifreddi, per farcire prodotti da forno e crepes.

  • VARIEGATO LEMON COOKIE 3,8 KG - FABBRI | Fabbri | Confezione: secchiello da 4 kg.; Tipo di prodotto: variegati creme e cremini |
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    VARIEGATO LEMON COOKIE 3,8 KG - FABBRI

    Fabbri

    -10% 25,118 €/KG

    Variegato Lemon Cookie Fabbri 1905 è una pasta prevalentemente zuccherina, al gusto di limone, ricca di croccanti frollini perfetta per variegare il gelato in vaschetta e in coppa è ideale anche per farcire e decorare torte e semifreddi.

  • CREMA SPALMABILE NUTTY CARAMELLO BURRO SALATO 4,2 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello d
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    CREMA SPALMABILE NUTTY CARAMELLO BURRO SALATO 4,2 KG - FABBRI

    Fabbri

    -10% 19,883 €/KG

    Crema Nutty Caramello Salato Fabbri 1905 è una crema ideale per creare irresistibili cremini multistrato e per variegare coppette e coni gelato.

  • VARIEGATO PEANUTS (ARACHIIDI) 4,2 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine; Confezione: bucket of 4,2 kg. | V
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    VARIEGATO PEANUTS (ARACHIIDI) 4,2 KG - FABBRI

    Fabbri

    -10% 20,512 €/KG

    Variegato Peanuts Fabbri 1905 è una pasta prevalentemente zuccherina, impiegata per variegare il gelato in vaschetta e in coppa per farcire e decorare torte e semifreddi.

  • GLASSA A SPECCHIO PASSION FRUIT MIRALL 3 Kg - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idro
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    GLASSA A SPECCHIO PASSION FRUIT MIRALL 3 Kg - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    8,967 €/KG

    Glassa a specchio passion fruit Mirall. Mirall è la linea di glasse a specchio Martini per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

  • GLASSA A SPECCHIO PISTACCHIO MIRALL 3 Kg - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogen
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    GLASSA A SPECCHIO PISTACCHIO MIRALL 3 Kg - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    16,300 €/KG

    Glassa a specchio pistacchio Mirall. Mirall è la linea di glasse a specchio Martini per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

  • GLASSA A SPECCHIO CIOCCOLATO BIANCO MIRALL 3 Kg - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi
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    GLASSA A SPECCHIO CIOCCOLATO BIANCO MIRALL 3 Kg - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    8,967 €/KG

    Glassa a specchio al cioccolato bianco Mirall. Mirall è la linea di glasse a specchio Martini per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

  • GLASSA A SPECCHIO CIOCCOLATO FONDENTE MIRALL 3 Kg - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grass
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    GLASSA A SPECCHIO CIOCCOLATO FONDENTE MIRALL 3 Kg - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    9,500 €/KG

    Glassa a specchio al cioccolato fondente Mirall. Mirall è la linea di glasse a specchio Martini per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

  • GLASSA A SPECCHIO FRAGOLA MIRALL 3 KG - MARTINI GELATO | Martini Gelato | Certificazioni: senza glutine, senza grassi idrogenati
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    GLASSA A SPECCHIO FRAGOLA MIRALL 3 KG - MARTINI GELATO

    Martini Gelato

    7,300 €/KG

    Glassa a specchio fragola Mirall. Mirall è la linea di glasse a specchio Martini per impreziosire e donare lucentezza a qualunque preparazione.

  • LOTUS BISCOFF ORIGINAL CONFEZIONE DA 50 BISCOTTI 312,5 g | Lotus Biscoff | Confezione: confezione da 50 biscotti; Tipo di prodot
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    LOTUS BISCOFF ORIGINAL CONFEZIONE DA 50 BISCOTTI 312,5 g

    Lotus Biscoff

    4,100 €/PZ

    Lotus Biscoff Original – Confezione da 50 Biscotti Singoli (312,5 g)

    I biscotti caramellati Lotus Biscoff sono un'icona del gusto belga, noti per il loro sapore unico e la consistenza croccante. Questa confezione contiene 50 biscotti monoporzione, ciascuno confezionato singolarmente per garantire igiene, praticità e conservazione ottimale.

  • LOTUS BISCOFF CREMA FARCITURA - PASTA GELATO 3 KG | Lotus Biscoff | Confezione: secchiello da 3 kg; Tipo di prodotto: variegati
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    LOTUS BISCOFF CREMA FARCITURA - PASTA GELATO 3 KG

    Lotus Biscoff

    9,967 €/KG

    Il gusto inconfondibile dei biscotti speculoos in versione cremosa. Da usare come farcitura, come variegato per gelato e coma pasta aromatizzante per creare il gelato gusto Lotus Biscoff. Ideale per uso professionale.

  • LOTUS BISCOFF CREMA SPALMABILE PER FARCITURA 1,6 KG | Lotus Biscoff | Confezione: vaso da 1,6 kg | Crema Spalmabile Lotus Biscof
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    LOTUS BISCOFF CREMA SPALMABILE PER FARCITURA 1,6 KG

    Lotus Biscoff

    10,313 €/KG

    Crema Spalmabile Lotus Biscoff – Vaso da 1,6 KG Il gusto inconfondibile dei biscotti speculoos in versione cremosa, ideale per uso professionale.

  • PISTACCHIOTTA VEG - CREMA PER FARCITURA VEGAN NUTMAN 3 KG. | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Conf
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    PISTACCHIOTTA VEG - CREMA PER FARCITURA VEGAN NUTMAN 3 KG.

    Nutman

    16,873 €/KG
    Crema spalmabile da farcitura per utilizzo in pasticceria senza derivati del latte.
    Preparata con il 15% di pistacchi.
  • GIANDUIOTTA VEG - CREMA PER FARCITURA VEGAN NUTMAN 3 KG. | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confez
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    GIANDUIOTTA VEG - CREMA PER FARCITURA VEGAN NUTMAN 3 KG.

    Nutman

    14,500 €/KG
    Crema spalmabile da farcitura per utilizzo in pasticceria senza derivati del latte.
    Preparata con il 15% di nocciola.
  • CONFITURE EXTRA FRUTTI DI BOSCO 62% NUTMAN 3 KG. | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: se
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    CONFITURE EXTRA FRUTTI DI BOSCO 62% NUTMAN 3 KG.

    Nutman

    13,590 €/KG
    Confettura extra di frutti di bosco con il 62% di frutta per un risultato da alta pasticceria.
  • CONFETTURA EXTRA ALBICOCCA 62% NUTMAN 3 KG. | Nutman | Certificazioni: senza glutine, senza lattosio, vegan; Confezione: secchie
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    CONFETTURA EXTRA ALBICOCCA 62% NUTMAN 3 KG.

    Nutman

    11,400 €/KG
    Confettura extra di Albicocca con il 62% di frutta per un risultato da alta pasticceria.
  • CREMA PASTICCERA SENZA LATTOSIO 5 KG - ELENKA | Elenka | Certificazioni: senza lattosio; Confezione: busta da 5 kg.; Tipo di pro
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    CREMA PASTICCERA SENZA LATTOSIO 5 KG - ELENKA

    Elenka

    -5% 12,274 €/KG

    Crema pasticcera seza lattosio Elenka, ideale per gli intolleranti e per chi ha deciso cambiare stile di alimentazione senza rinunciare al gusto e alla qualità. Un nuovo prodotto delattosato della linea Elenka.

  • MASCARPONE ITALIANO PREPARATO DESSERT | Rubicone | Confezione: scatola da 13,2 kg. - 8 buste da 1,65 kg.; Tipo di prodotto: past
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    MASCARPONE ITALIANO PREPARATO DESSERT

    Rubicone

    14,421 €/KG

    Mascarpone Italiano Preparato Dessert: cremoso e vellutato, perfetto per arricchire gelati e dolci con il gusto autentico del mascarpone.

  • FARCITELLA CIOCCOLATO MP 14 KG - ELENKA | Elenka | Confezione: secchiello da 14 kg.; Tipo di prodotto: creme farcitura e confett
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    FARCITELLA CIOCCOLATO MP 14 KG - ELENKA

    Elenka

    -5% 4,852 €/KG

    Crema da farcitura per pasticceria e bar a base di cacao. Per farcire torte, brioches, crepes, waffles.

  • CREMA SPALMABILE PER FARCITURA AL PISTACCHIO 5 KG - CARAVELLA GRAN PISTACCHIO MASTER MARTINI | Martini Gelato | Certificazioni:
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    CREMA SPALMABILE PER FARCITURA AL PISTACCHIO 5 KG - CARAVELLA GRAN...

    Martini Gelato

    16,300 €/KG

    Crema spalmabile per farcitura al pistacchio Caravella Gran Pistacchio Master Martini.