Pasta dal gusto intenso di menta verde, ideale per preparare l’”After Eight” in abbinamento alla stracciatella.

Solo tuorlo d’uovo fresco pastorizzato e zucchero. Per sostituire o integrare l’utilizzo di uova fresche.

Pasta a base di latte, tuorli d’uovo e delicato aroma di scorza limone per trasformare la base bianca in una crema eccellente.

Pasta aromatizzante per Gelato al gusto di Biscotto al Limone.

Pasta concentrata per la preparazione di gelati al gusto caramello mou.

Pasta Cassata Siciliana Elenka con canditi è una pasta aromatica concentrata per gelato e dessert, arricchita con ricotta liofilizzata e frutti canditi, che dona l’autentico gusto della cassata tradizionale in modo semplice e versatile.

Pasta ad alta concentrazione preparata con caffè, ideale per realizzare il gusto cappuccino. 

Pasta al gusto zabaione per preparazioni di gelateria e pasticceria.

Barattolo Pasta Vaniglia Gold Leagel. Prodotto Gluten Free e certificato VeganOK.

Pasta al gusto torroncino per lavorazioni di gelateria e pasticceria.

Preparato in pasta al gusto di croccantino al rhum per preparazioni di gelateria e pasticceria.

Estratto Finissimo di Zuppa Inglese Elenka è un prodotto iconico dal gusto inconfondibile, con note speziate di rhum, cannella, chiodi di garofano e vaniglia. Ideale per gelateria e pasticceria, garantisce un’elevata resa aromatica anche a basso dosaggio. Non alcolico.

Pasta aromatizzante al gusto zabaione, uova e vino Marsala.

Pasta aromatizzante alla menta, colore verde.

Pasta aromatizzante al gusto Malaga, uvetta e vino Marsala.

Pasta concentrata preparata con liquirizia.

Pasta a base di nocciole mandorle e cacao.

Pasta con note di fiordilatte, di colore blu.

Pasta aromatizzante al gusto di latte e miele.

Pasta aromatizzante alla menta, colore verde. Con colori naturali.

Pasta a base di vaniglia, colore bianco.