Cremini
I Cremini sono creme ideate per essere lavorate a strati alternati con il gelato. La loro caratteristica è rimanere morbide a temperature inferiori ai -14°.
Sottocategorie
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CREMA OTELLA ROSA
Elenka
5,173 €/KGCrema a base di frutti rossi per la preparazione del cremino in vaschetta. -
CREMA OTELLA NOCCIOLA E CACAO
Elenka
9,000 €/KGCrema al cacao e nocciole per la preparazione del cremino in vaschetta.
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CREMA OTELLA NOCCIOLA
Elenka
7,217 €/KGCrema chiara alla nocciola per la preparazione del cremino in vaschetta.
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CREMA OTELLA FONDENTE
Elenka
7,500 €/KGCrema scura al cacao per la preparazione del cremino in vaschetta. -
CREMA UNICA PER VARIEGARE
Elenka
10,150 €/KGCrema al gianduia da utilizzare per variegare il gelato.
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CREMA OTELLA MANDORLA CROCK
Elenka
6,350 €/KGCrema alla mandorla con l'aggiunta di croccanti mandorle caramellate per la preparazione del cremino in vaschetta.
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CREMA OTELLA ARACHIDE
Elenka
4,897 €/KGCrema alle arachidi per la preparazione del cremino in vaschetta. -
CREMA OTELLA MANDORLA
Elenka
5,760 €/KGCrema alla mandorla per la preparazione del cremino in vaschetta.
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CREMINO CARAMELLO SALATO
Rubicone
10,973 €/KGCrema spalmabile al gusto Caramello salato: dolce e salato insieme, una delizia per il palato! Resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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CREMINO SPECULOOS 5 KG. - RUBICONE
Rubicone
11,448 €/KGCrema vellutata al gusto di biscotto speculoos alla cannella che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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CREMA ANTONELLA WHITE
Toschi
15,467 €/KGIdeale come variegato classico o a strati tipo cremino o utilizzabile come pasta per gelato. Crema dal colore avorio, gusto latte alla vaniglia.
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CREMA ANTONELLA PISTACCHIO
Toschi
41,334 €/KGIdeale come variegato calssico o a strati tipo cremino o utilizzabile come pasta per gelato. Crema dal colore verde pistacchio, gusto pistacchio e latte
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CREMA ANTONELLA NOCCIOLATA
Toschi
21,284 €/KGIdeale come variegato classico o a strati tipo cremino o utilizzabile come pasta per gelato.
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CREMA ANTONELLA
Toschi
17,383 €/KGIdeale come variegato classico o a strati tipo cremino o utilizzabile come pasta per gelato. Crema di colore marrone, gusto cacao e nocciola.
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CREMINO CARAMELLO CON ARACHIDI
Rubicone
10,973 €/KGCrema vellutata al gusto di Caramello arricchita di Arachidi che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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CREMINO ARACHIDE 5 KG. - RUBICONE
Rubicone
14,492 €/KGCREMINO ARACHIDE è una morbida crema al gusto di Arachide. Cremosa e spatolabile fino a -20°C.
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CREMINO ARANCIO 5 KG. - RUBICONE
Rubicone
-15% 9,366 €/KGCREMINO ARANCIO è una morbida crema al gusto di Arancia. Cremosa e spatolabile fino a -20°C.
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CREMINO BLACK HAWAII
Rubicone
10,996 €/KGCREMINO BLACK HAWAII è una Crema al gusto di biscotto al Cioccolato e Cocco con pezzetti di biscotti e granella di cocco rapè.
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CREMINO CHOCO NUT
Rubicone
9,186 €/KGCrema vellutata al gusto di nocciola e cacao che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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CREMINO CARAMELLO
Rubicone
10,973 €/KGCrema vellutata al gusto di cara caramello che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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CREMINO PISTACCHIO
Rubicone
17,855 €/KGCrema vellutata al gusto di pistacchio che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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CREMINO CHOCO DARK
Rubicone
11,999 €/KGCrema vellutata al gusto di cioccolato fondente che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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CREMINO CHOCO WHITE 5 KG. - RUBICONE
Rubicone
-15% 10,708 €/KGCrema vellutata al gusto di cioccolato bianco che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.
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CREMINO LIMONE E MERINGA 5 KG. - RUBICONE
Rubicone
11,448 €/KGCrema vellutata al gusto di Limone arricchita con Meringhe che resta perfettamente spatolabile anche alla bassa temperatura della vetrina.