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  • MACCHINA PER EIS LASAGNE VEMA ES 2017 | Vema | Confezione: 1 pezzo; Tipo di prodotto: attrezzature | Macchina manuale per la pre
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    MACCHINA PER EIS LASAGNE VEMA ES 2017

    Vema

    -15% 416,500 €/PZ

    Macchina manuale per la preparazione del gelato a forma di lasagna, da servire in coppa.

  • CIOCCOLATIERA DA 8 LT. VEMA CI 2080/8 - CESTELLO ACCIAIO INOX | Vema | Confezione: 1 pezzo; Tipo di prodotto: attrezzature | Mac
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    CIOCCOLATIERA DA 8 LT. VEMA CI 2080/8 - CESTELLO ACCIAIO INOX

    Vema

    -15% 760,750 €/PZ

    Macchina ideale per cuocere e poi mantenere calda la cioccolata liquida oltre a riscaldare latte, té, tisane e bevande calde a contenuto alcolico. Dotata di vasca in inox da 8 litri facilmente estraibile per conservazione e pulizia. Dotata di termostato 0-90° C e doppio interruttore per gestire in modo indipendente miscelatore e resistenza.

  • CIOCCOLATIERA DA 5 LT. VEMA CI 2080/5 - CESTELLO ACCIAIO INOX | Vema | Confezione: 1 pezzo; Tipo di prodotto: attrezzature | Cio
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    CIOCCOLATIERA DA 5 LT. VEMA CI 2080/5 - CESTELLO ACCIAIO INOX

    Vema

    -15% 675,750 €/PZ

    Cioccolatiera professionale ideale per cuocere e poi mantenere calda la cioccolata liquida oltre a riscaldare latte, té, tisane e bevande calde a contenuto alcolico. Equipaggiata di vasca in inox da 5 litri facilmente estraibile per conservazione e pulizia. Dotata di termostato 0-90° C e doppio interruttore per gestire in modo indipendente miscelatore e resistenza.

  • CENTRIFUGA FRUTTA E VERDURA VEMA CE 2047/ALL - 400W | Vema | Confezione: 1 pezzo; Tipo di prodotto: attrezzature | Centrifuga au
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    CENTRIFUGA FRUTTA E VERDURA VEMA CE 2047/ALL - 400W

    Vema

    -15% 1.258,000 €/PZ

    Centrifuga autopulente ideale per l’estrazione di succhi da frutta e verdura

  • CENTRIFUGA FRUTTA E VERDURA VEMA CE 2047/ABS - 400W IN ABS | Vema | Tipo di prodotto: attrezzature | Centrifuga autopulente idea
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    CENTRIFUGA FRUTTA E VERDURA VEMA CE 2047/ABS - 400W IN ABS

    Vema

    -15% 1.009,800 €/PZ

    Centrifuga autopulente ideale per l’estrazione di succhi da frutta e verdura

  • ESTRATTO FINISSIMO DI ZUPPA INGLESE 2,6 KG - ELENKA | Elenka | Confezione: bottiglia da 2,6 kg.; Tipo di prodotto: paste classic
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    ESTRATTO FINISSIMO DI ZUPPA INGLESE 2,6 KG - ELENKA

    Elenka

    -15% 26,842 €/KG

    Estratto Finissimo di Zuppa Inglese Elenka è un prodotto iconico dal gusto inconfondibile, con note speziate di rhum, cannella, chiodi di garofano e vaniglia. Ideale per gelateria e pasticceria, garantisce un’elevata resa aromatica anche a basso dosaggio. Non alcolico.

  • TOPPING SAMBUCA ELENKA - 1 Kg. | Elenka | Confezione: bottiglia pet da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Crema per guarnire al
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    TOPPING SAMBUCA ELENKA - 1 Kg.

    Elenka

    -25% 4,240 €/KG

    Crema per guarnire al gusto sambuca.

  • PASTA CAFFÈ BIANCO | Elenka | Confezione: secchiello da 3 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Pasta concentrata al caffè, c
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    PASTA CAFFÈ BIANCO

    Elenka

    -15% 12,463 €/KG

    Pasta concentrata al caffè, colore bianco.

  • COMPLETO L 1 KG LATTE IN POLVERE - ELENKA | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri | Latte in
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    COMPLETO L 1 KG LATTE IN POLVERE - ELENKA

    Elenka

    -10% 4,950 €/KG

    Latte in polvere completo L di ELENKA è un sostituto del latte magro, migliora la struttura, la cremosità e la stabilità del gelato. Perfetta la sua resa anche nelle preparazioni di pasticceria. si utilizza in acqua tiepida.

  • CREMA FREDDA GRAN CAFFÈ ELENKA - CREMA CAFFÈ - 1 KG. | Elenka | Confezione: sacchetti da 1 kg.; Tipo di prodotto: basi e neutri
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    CREMA FREDDA GRAN CAFFÈ ELENKA - CREMA CAFFÈ - 1 KG.

    Elenka

    -5% 9,480 €/KG

    Base completa per realizzare la crema fredda al caffè nel granitore.

  • BASE DARILOI ELENKA - 5 KG. | Elenka | Confezione: busta da 5 kg. | Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 250 gr. per litro di m
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    BASE DARILOI ELENKA - 5 KG.

    Elenka

    -13% 8,848 €/KG
    Base bianca da pastorizzare. Dosaggio 250 gr. per litro di miscela.
  • PASTA CREMA VANIGLIA 50 CON UOVA E BACCHE | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3,5 kg.; Tipo di p
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    PASTA CREMA VANIGLIA 50 CON UOVA E BACCHE

    Leagel

    -10% 13,077 €/KG

    Pasta a base di tuorli d'uovo e bacche di vaniglia.

  • PASTA MALAGA SULTANO D'ORO SENZA UVETTA 3,5 KG. - LEAGEL | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3,5
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    PASTA MALAGA SULTANO D'ORO SENZA UVETTA 3,5 KG. - LEAGEL

    Leagel

    -10% 10,883 €/KG

    Pasta per realizzare il classico gelato Malaga senza uvetta.

  • PASTA MUFFIN | Leagel | Certificazioni: senza glutine; Confezione: secchiello da 3,5 kg.; Tipo di prodotto: paste classiche | Pa
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    PASTA MUFFIN

    Leagel

    -10% 13,703 €/KG

    Pasta per gelato al gusto Muffin che, unita al Variegato Muffin ricco di golosi pezzetti di cioccolato rappresenta un’autentica, irresistibile golosità.

  • TOPPING CIOCCOLATO TOSCHI - 1 Kg. | Toschi | Certificazioni: senza glutine; Confezione: flacone da 1 kg.; Tipo di prodotto: topp
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    TOPPING CIOCCOLATO TOSCHI - 1 Kg.

    Toschi

    -10% 9,900 €/PZ

    Crema di alta qualità per la guarnizione per gelati e semifreddi.

  • TOPPING CARAMELLO TOSCHI - 1 Kg. | Toschi | Certificazioni: senza glutine; Confezione: flacone da 1 kg.; Tipo di prodotto: toppi
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    TOPPING CARAMELLO TOSCHI - 1 Kg.

    Toschi

    -10% 9,900 €/PZ

    Topping Toschi vuol dire una crema di alta qualità per la guarnizione per gelati e semifreddi.

  • TOPPING CAFFÈ - 1 KG. | Toschi | Certificazioni: senza glutine; Confezione: flaconi da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping | Crema
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    TOPPING CAFFÈ - 1 KG.

    Toschi

    -10% 9,900 €/PZ

    Crema di alta qualità per la guarnizione per gelati e semifreddi.

  • TOPPING AMARENA TOSCHI - 1 Kg. | Toschi | Certificazioni: senza glutine; Confezione: bottiglia da 1 kg.; Tipo di prodotto: toppi
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    TOPPING AMARENA TOSCHI - 1 Kg.

    Toschi

    -10% 9,900 €/PZ

    Crema di alta qualità per la guarnizione per gelati e semifreddi.

  • TOPPING FRAGOLA TOSCHI - 1 Kg. | Toschi | Certificazioni: senza glutine; Confezione: flacone da 1 kg.; Tipo di prodotto: topping
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    TOPPING FRAGOLA TOSCHI - 1 Kg.

    Toschi

    -10% 9,900 €/PZ

    Crema di alta qualità per la guarnizione per gelati e semifreddi.

  • TOPPING FRUTTI DI BOSCO TOSCHI - 1 Kg. | Toschi | Certificazioni: senza glutine; Confezione: flacone da 1 kg.; Tipo di prodotto:
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    TOPPING FRUTTI DI BOSCO TOSCHI - 1 Kg.

    Toschi

    -10% 9,900 €/PZ

    Crema di alta qualità per la guarnizione per gelati e semifreddi.

  • TOPPING CARAMEL BEURRE SALÈ 0,9 KG - TOSCHI TOPPING BURRO SALATO | Toschi | Certificazioni: senza glutine; Confezione: bottiglia
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    TOPPING CARAMEL BEURRE SALÈ 0,9 KG - TOSCHI TOPPING BURRO SALATO

    Toschi

    -10% 9,680 €/PZ

    Crema di alta qualità al caramello al burro salato per la guarnizione per gelati e semifreddi.

  • AMARENADA TOSCHI TUTTOFRUTTO 22/24 LATTA 5,6 KG | Toschi | Certificazioni: vegan; Confezione: latta da 5,60 kg.; Tipo di prodott
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    AMARENADA TOSCHI TUTTOFRUTTO 22/24 LATTA 5,6 KG

    Toschi

    -10% 13,966 €/KG

    Ciliegie intere di calibro 22/24 in sciroppo. Solo dalla selezione delle ciliegie migliori nasce l’Amarenada Toschi.

  • AMARENADA TOSCHI 18/20 LATTA 2,75 KG | Toschi | Certificazioni: vegan; Confezione: latta da 2,75 kg; Tipo di prodotto: variegati
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    AMARENADA TOSCHI 18/20 LATTA 2,75 KG

    Toschi

    -10% 11,618 €/KG

    Ciliegie intere di calibro 18/20 in sciroppo. Solo dalla selezione delle ciliegie migliori nasce l’Amarenada Toschi.

  • AMARENA TOSCHI FRUTTO E SCIROPPO 18/20 LATTA 3,2 KG | Toschi | Certificazioni: vegan; Confezione: latta da 3,20 kg.; Tipo di pro
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    AMARENA TOSCHI FRUTTO E SCIROPPO 18/20 LATTA 3,2 KG

    Toschi

    -10% 13,078 €/KG

    Amarene intere di calibro 18/20 in sciroppoToschi.