Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
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VARIEGATO BISCUIT
Rubicone
12,768 €/KGVAREIGATO BISCUIT è una salsa fluida al gusto di Cioccolato con una cascata di Granella di Biscotti. -
VARIEGATO BIGNOLATA GIANDUIA
Rubicone
11,647 €/KGVARIEGATO BIGNOLATA GIANDUIA è una pasta fluida alla Gianduia con Bignè.
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VARIEGATO ARANCIA
Rubicone
12,015 €/KGVARIEGATO ARANCIA è una salsa al gusto di Arancia con pezzetti di scorza di Arancia à la Julienne.
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VARIEGATO APPLE PIE
Rubicone
12,015 €/KGVARIEGATO APPLE PIE è una pasta fluida al gusto di Apple Pie (Torta di Mele) con pezzetti di Mela. -
VARIEGATO AMARENA BOERO
Rubicone
12,902 €/KGVARIEGATO AMARENA BOERO è una salsa al gusto di Amarena con Amarene intere e spezzettate.
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VARIEGATO AMARENA
Rubicone
9,028 €/KGVARIEGATO AMARENA è una salsa densa al gusto di Amarena con Amarena in pezzi.
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AMARENA FRUTTOPIU
Rubicone
9,140 €/KGAMARENA FRUTTOPIU è un prodotto formato da Ciliegie semi candite in bagno di sciroppo al tipico gusto di Amarena. -
COPERTURA STRACCIATELLA FONDENTE
Rubicone
8,857 €/KGSTRACCIATELLA FONDENTE è una copertura classica al raffinato gusto di Cioccolato Fondente.
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BASE PURA FRUTTA 70
Rubicone
11,811 €/KGSorbetti 100% naturali, senza additivi “E”, con fibre vegetali. -
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NEUTRO 5 FINISSIMO FRUTTA
Rubicone
23,230 €/KGMix di emulsionanti ed addensanti, concentrato ad alto rendimento.
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BASE PRONTO FRUTTA 500 VEGETAL
Rubicone
8,927 €/KGBase completa a cui aggiungere solo acqua, frutta e/o paste frutta. A ridotto contenuto di zuccheri. -
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BASE VEGETALFRUIT 50
Rubicone
10,996 €/KGSorbetti strutturati, sapori esaltati senza rapido sgocciolamento. -
BASE VEGETALFRUIT 70
Rubicone
10,833 €/KGPer sorbetti spatolabili, cremosi, ottima conservazione in vetrina. -
INTEGRATORE INTEGRA BASE 20-50
Rubicone
9,923 €/KGMiscela zuccheri riduttori, emulsionanti e fibre specifica per basi latte.
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CACAO PLUS
Rubicone
14,429 €/KGSelezione di cacao addizionati di latte in polvere per gustosi gelati al cioccolato al latte.
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BASE CIOCCOGEL 150 C/GRASSI
Rubicone
18,868 €/KGBase superiore per gelati al cioccolato, completa di burro di cacao. -
MASSA CACAO CIOCKER
Rubicone
23,410 €/KGMassa di cacao ad alto contenuto di burro di cacao. Da utilizzare per enfatizzare il gusto del gelato al cioccolato.
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INTEGRATORE DIGEL MIX 60
Rubicone
4,782 €/KGMiscela di zuccheri riduttori e fibre per contrastare indurimento. -
INTEGRATORE INTEGRA FIBRE FRUTTA
Rubicone
9,923 €/KGMix di fibre e zuccheri perfettamente bilanciati per migliorare la struttura dei sorbetti di frutta. -
INTEGRATORE INTEGRA FRUTTA 20-50
Rubicone
10,824 €/KGMiscela zuccheri riduttori, emulsionanti e fibre per basi Frutta. -
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