Prodotti per gelateria, pasticceria, bar
Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !
Sottocategorie
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FRUTTUP MELA VERDE BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
11,040 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato alla mela verde. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP MANGO BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
13,680 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato al mango. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP MELONE BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
12,560 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato al melone. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP LIME BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
11,520 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato al lime. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP POMPELMO ROSA BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
12,080 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato al pompelmo rosa. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP PESCA BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
11,920 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato alla pesca. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP BANANA BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
11,920 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato alla banana. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP ANGURIA BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
12,960 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato all’anguria. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP ANANAS BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
11,840 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato all’ananas. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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FRUTTUP PASSION FRUIT BASE GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
13,280 €/KGBase completa per preparare un ottimo gelato al passion fruit. Senza emulsionanti, grassi, latte e derivati. Adatta per consumatori vegani.
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BASE SUPERVEG BASE GELATO VEGAN - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
16,245 €/KGBase ideale per realizzare un gelato vegano dal gusto eccellente. Realizzata con ingredienti nobili, quali burro di cacao e farina di riso. Senza grassi animali, senza latte e derivati, senza emulsionanti e glutine.
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INTEGRATORE PIÙ SU STRUTTURANTE PER GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
11,036 €/KGIntegratore consigliato in tutte le ricette, specialmente per i gusti frutta, per rallentare lo sgocciolamento e migliorare la struttura del gelato.
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INTEGRATORE PIÙ SOFT PER GELATO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
10,167 €/KGIntegratore per gelato consigliato in tutte le ricette per mantenere il gelato più morbido e spatolabile, oppure aggiunto alla base bianca per i gusti che tendono ad indurire (es. nocciola, pistacchio, cioccolato).
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TOPPING AMARENA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
9,970 €/KGSalsa al gusto amarena, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. Con il 24% di purea concentrata di amarena. -
TOPPING FRAGOLA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
9,070 €/KGSalsa al gusto fragola, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. Con il 37% di purea di fragola. -
TOPPING CARAMELLO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
11,300 €/KGSalsa al gusto caramello, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. -
TOPPING FRUTTI DI BOSCO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
9,700 €/KGSalsa al gusto frutti di bosco, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. Con il 36% di frutti di bosco (fragola, ribes nero e lampone). -
TOPPING CACAO - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
9,630 €/KGSalsa al gusto cioccolato, per arricchire e impreziosire preparazioni da gelateria, ma anche da pasticceria. Con il 9% di cacao.
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PASTA BUBBLEGUM - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
12,360 €/KGPasta dal colore rosa non troppo intenso, per un gusto chewing-gum piacevole e delicato.
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VARIEGATO MARRON GLACE' - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
19,286 €/KGCon oltre 80% di marroni, in crema e in pezzi, per un gusto super goloso! Ideale per la stagione autunnale, da abbinare al gelato realizzato con la bevanda Orasì Castagna!
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AMARENATA 18/20 - AMARENE INTERE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
15,720 €/KGFrutta precandita in sciroppo aromatizzato. Ideale come topping, per preparazioni sia da gelateria che da pasticceria.
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GRANELLA DI PISTACCHI 2/4 - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
55,800 €/KGGranella di pistacchi tostati. Calibro 2/4.
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PASTA MANDORLA DOLCE - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
20,880 €/KGPasta con mandorle tostate e zucchero.
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PASTA VANIGLIA - MARTINI LINEA GELATO
Martini Gelato
12,937 €/KGPasta dall’aroma delicato di vaniglia dal colore giallo chiaro. Con bacche.