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Prodotti per gelateria, pasticceria, bar

Ecco il nostro catalogo online dove trovi i migliori prodotti ed accessori per la gelateria, pasticceria, il bar e da usare in casa, da selezionati produttori italiani. Scegli la categoria e per ogni prodotto confronta le proposte che Gelq.it ha selezionato per te. Scegli per  per marca , per certificazioni , per allergeni e poi in base al prezzo, in maniera veloce e semplice, basta usare il menù che trovi a sinistra di questa pagina. Semplice e veloce come il web, è Gelq.it !

  • CORIANDOLINA CARAMELLO SALATO PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO | PreGel | Certificazioni: halal, senza glutine, senza olio di
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    CORIANDOLINA CARAMELLO SALATO PREGEL 3 KG. - COPERTURA PER GELATO

    PreGel

    -5% 17,893 €/KG

    Copertura croccante al caramello salato, perfetta per glassare gelati e stecchi, con bilanciato contrasto dolce-salato.

  • GRAN STRACCIATELLA REALE PREGEL 5 KG. | PreGel | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio di palma, vegan; Confe
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    GRAN STRACCIATELLA REALE PREGEL 5 KG.

    PreGel

    -5% 13,342 €/KG

    Copertura al cioccolato fondente per creare stracciatella croccante e dal gusto intenso nei gelati artigianali.

  • SPRINT LIMONE PREGEL 1,1 KG. - BASE GELATO PRONTA | PreGel | Certificazioni: kosher, senza glutine, senza olio di palma, vegan;
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    SPRINT LIMONE PREGEL 1,1 KG. - BASE GELATO PRONTA

    PreGel

    -5% 10,373 €/KG

    Base pronta Sprint gusto Limoncello: aroma fresco e agrumato che richiama il celebre liquore, senza alcol, Vegan & Gluten Free.

  • VARIEGATO AMARENA FABBRI 4,5 KG | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma, vegan; Confezione: secchiello da
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    VARIEGATO AMARENA FABBRI 4,5 KG

    Fabbri

    -5% 25,629 €/KG

    Variegato Amarena Fabbri è un variegato denso e cremoso dal caratteristico gusto di Amarena Fabbri, con frutti in pezzi

  • SUPERSOFT CARAMELLO BURRO SALATO 1,5 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine, senza olio di palma; Confezion
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    SUPERSOFT CARAMELLO BURRO SALATO 1,5 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 31,040 €/KG

    Supersoft Caramello Salato Fabbri è un base in polvere per macchine soft al gusto di caramello salato.

  • SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO AL LATTE SL 1,5 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza latte e deri
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    SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO AL LATTE SL 1,5 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 31,607 €/KG

    Base completa in polvere Simplé Cioccolato al latte senza lattosio. Un prodotto appositamente pensato per un gelato al cioccolato al latte che ne conserva il gusto, ma è completamente lactose free.

  • SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO BIANCO 1,6 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma; Co
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    SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO BIANCO 1,6 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 40,431 €/KG

    Base completa in polvere Simplé Cioccolato bianco. Un gusto immancabile in ogni vetrina, con il 43% di cioccolato bianco, ha il gusto tipico delle barrette di cioccolato più amate.

  • SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO NERO FONDENTE 1,5 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di pa
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    SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA CIOCCOLATO NERO FONDENTE 1,5 KG -...

    Fabbri

    -5% 30,087 €/KG

    Base completa in polvere Simplé Cioccolato nero fondente. Pratico, veloce, versatile è perfetto anche per realizzare mousse e semifreddi.

  • BASE GELATO NEVEFRUTTA FREE 2 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma, vegan; Confezione: bust
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    BASE GELATO NEVEFRUTTA FREE 2 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 31,485 €/KG

    Base Nevefrutta Free Fabbri 1905 è una base per gelato alla frutta, con etichetta clean, senza emulsionanti, né alcun tipo di additivo. Struttura cremosa, stabile e spatolabile.

  • DELIPASTE RIBES NERO 1,5 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine, senza olio di palma, vegan; Confezione: la
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    DELIPASTE RIBES NERO 1,5 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 27,620 €/KG

    Delipaste Ribes Nero Fabbri 1905è un prodotto base di frutta concentrata che viene utilizzato per aromatizzare gelati, dolci e semifreddi di frutta. Con il 31,2% di polpa e succo di ribes nero.

  • VARIEGATO SNACKOLOSI MIRTILLO & SEEDS CRUNCHY 1,2 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma; Con
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    VARIEGATO SNACKOLOSI MIRTILLO & SEEDS CRUNCHY 1,2 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 44,625 €/KG

    Variegato Snackoloso Mirtillo % Seeds Crunchy è una varuegatura dal gusto fresco del mirtillo e con inclusioni di mirtillo e semi di girasole, un super gusto dalla consistenza croccante.

  • VARIEGATO SNACKOLOSI LELLO 3,8 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma; Confezione: secchiello
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    VARIEGATO SNACKOLOSI LELLO 3,8 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 26,732 €/KG

    Variegato Snackoloso Lello è crema anidra al gusto di cioccolato bianco con inclusioni di wafer, cocco rapè e mandorle, ottimo per la sua presenza al 32% di cocco essiccato ed un variegato con un 14% di inclusioni wafer, cocco rapè e mandorle.

  • VARIEGATO SNACKOLOSI BUONO! 4 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma; Confezione: secchiello
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    VARIEGATO SNACKOLOSI BUONO! 4 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 34,415 €/KG

    Variegato Snackoloso Buono! è una crema anidra con il 21% di nocciola e il 10% di inclusioni di wafer.

  • VARIEGATO SNACKOLOSI MANGO E MACADAMIA CRUNCHY 3,8 - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma; Confe
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    VARIEGATO SNACKOLOSI MANGO E MACADAMIA CRUNCHY 3,8 - FABBRI

    Fabbri

    -5% 36,342 €/KG

    Variegato Snackoloso Mango e Macadamia Crunchy è un variegato anidro, su base crema al latte. Il gusto è quello dolce del mango Alphonso, arricchito con inclusioni croccanti di cubetti di mango, lampone liofilizzato e noci di macadamia tostata in granella.

  • VARIEGATO SNACKOLOSI AMARENA FABBRI CROCCANTE 3,8 KG | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma; Confezione:
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    VARIEGATO SNACKOLOSI AMARENA FABBRI CROCCANTE 3,8 KG

    Fabbri

    -5% 29,937 €/KG

    Variegato SnackolosI Amarena Fabbri è crema anidra al latte, con burro di cacao, al gusto unico ed inimitabile di Amarena Fabbri.

  • DELIPASTE PESTO DI PISTACCHIO NATURALE 3,60 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine, senza olio di palma, ve
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    DELIPASTE PESTO DI PISTACCHIO NATURALE 3,60 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 87,489 €/KG

    Delipaste Pistacchio Naturale Fabbri 1905è una pasta di pistacchio dal colore scuro (verde oliva), dal gusto delicato e dalla texture distintiva tipica dei pestati (ruvida e granulosa), con il 72 % di pistacchi. Senza aromi, senza coloranti, con sale.

  • CREMA SPALMABILE NUTTY CIOCCOBIANCO 4,2 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, kosher, senza glutine, senza olio di palma
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    CREMA SPALMABILE NUTTY CIOCCOBIANCO 4,2 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 20,988 €/KG

    Crema spalmabile Nutty Cioccobianco Fabbri 1905è una crema al cioccolato bianco da usare vaschetta a strati o come variegato.

  • DELIPASTE PISTACCHIO PURO BOLLO ORO 3,60 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine, senza olio di palma, vegan
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    DELIPASTE PISTACCHIO PURO BOLLO ORO 3,60 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 144,875 €/KG

    Delipaste Pistacchio Puro Bollo Oro Fabbri 1905 è una pasta pura con pistacchi leggermente tostati, con colorante che conferisce una colorazione verde scura molto apprezzata in alcune aree. Senza aromi, con coloranti non tossici e senza sale.

  • DELIPASTE PISTACCHIO PURO BOLLO ORO SENZA COLORANTI 3,60 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di pal
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    DELIPASTE PISTACCHIO PURO BOLLO ORO SENZA COLORANTI 3,60 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 144,875 €/KG

    Delipaste Pistacchio Bollo Oro senza coloranti Fabbri 1905è un prodotto in pasta: 100% pistacchi dal gusto intenso con note leggermente astringenti, dal colore marrone intenso. Senza aromi, Senza coloranti, Senza sale.

  • DELIPASTE TIRAMISU' NO ALCOOL 1,25 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: halal, senza glutine, senza olio di palma; Confezione:
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    DELIPASTE TIRAMISU' NO ALCOOL 1,25 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 30,160 €/KG

    Delipaste Tiramisù no alcol Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale al gusto di tiramisù a base di tuorlo d'uovo e caffè per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria.

  • DELIPASTE VANIGLIA SUPER 1,50 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: kosher, senza glutine, senza olio di palma, vegan; Confezio
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    DELIPASTE VANIGLIA SUPER 1,50 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 21,093 €/KG

    Delipaste Vaniglia Super Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale al gusto di vaniglia con bacche. Ideale per realizzare ottimi gelati alla vaniglia, per personalizzare la propria ricetta di crema all'uovo o per aromatizzare crema e panna in pasticceria. Nota dolce, legnosa e leggermente agrumata.

  • SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA FRAGOLINA DI BOSCO 1,5 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma, v
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    SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA FRAGOLINA DI BOSCO 1,5 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 28,173 €/KG

    Base completa in pasta Simplé Fragolina di bosco. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake.

  • BASE GELATO COMPLETA BASEGEL 1,5 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza latte e derivati, senza olio di pal
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    BASE GELATO COMPLETA BASEGEL 1,5 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 18,780 €/KG

    Basegel Fabbri 1905 è una base gelato completa pastorizzata e bilanciata, per la realizzazione di gelato al gusto di fiordilatte.

  • SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA LIME LIMONE E ZENZERO 1,5 KG - FABBRI | Fabbri | Certificazioni: senza glutine, senza olio di palma
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    SIMPLE' BASE GELATO COMPLETA LIME LIMONE E ZENZERO 1,5 KG - FABBRI

    Fabbri

    -5% 21,653 €/KG

    Base completa in pasta Simplé Lime Limone e Zenzero. Un gusto originale, fresco e dissetante, per sorbetti e gelati estivi, grazie alle note agrumate e al potere digestivo dello zenzero. Un prodotto versatile che può essere utilizzato per la preparazione oltre al gelato di Granite, Smoothies, Milkshake e Gelato Soft.