Delipaste Vaniglia Bourbon Fabbri 1905 è una pasta aromatizzante professionale con la tipica nota di vaniglia Bourbon, tra le varietà più pregiate, per aromatizzare le varie preparazioni di pasticceria e gelateria. Ha un profilo aromatico floreale senza note agrumate. Con bacche e dal colore giallo.

Prodotto gluten free, è pensato per professionisti del settore alimentare che desiderano offrire creazioni artigianali dal sapore autentico e distintivo.

Le paste aromatizzanti Delipaste Fabbri sono studiate per garantire massima resa, costanza e facilità d’uso in ogni preparazione: gelati, semifreddi, mousse, creme, prodotti di pasticceria e dessert gourmet. Grazie alla loro concentrazione, bastano piccoli dosaggi per esaltare il gusto e valorizzare ogni ricetta.

Dosaggio consigliato: 45-70 g per litro di miscela.